Fw: [問卦] 雲林有什麼美食啊?

看板YOLO作者 ( )時間5年前 (2019/04/21 23:10), 5年前編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Sl2BkP7 ] 作者: tony84590 (喵咪起飛) 看板: Gossiping 標題: Re: [問卦] 雲林有什麼美食啊? 時間: Sun Apr 21 15:59:40 2019 ※ 引述《dean1990 (狄恩院長)》之銘言: : 如標題 : 雲林 : 與隔壁相比 : 嘉義有火雞肉飯 : 彰化有肉圓跟爌肉飯 : 那雲林呢? : 雲林有什麼美食啊? : 嘸八卦某@@ 雲林的美食其實真的不少 但因為地廣人稀 每個點都距離太遠了 對遊客來說真的不太方便 可我還是想跟大家介紹雲林我愛吃的美食 以下圖片皆轉自網路 -斗六- https://i.imgur.com/MyJUK0Z.jpg
斗六我比較少去,但我媽阿真帶我和外婆阿葉出門時,我們都會去吃斗六的魷魚嘴羹。雖 然外表看起來很駭人,但肉質鮮嫩,一口咬下還會有滷汁從嘴裡爆開。 —-斗南—- https://i.imgur.com/llHWbqz.jpg
斗南火車站外的街上可以看到好幾家的土魠魚羹,他們的攤販裡除了羹麵以外還有賣上一 堆炸物,幾乎是小型鹽酥雞攤結合,難怪斗南養出一堆肥宅。 https://i.imgur.com/xwF5hn2.jpg
另外我也不知道為什麼斗南這麼多牛排店,雖然是很普通的夜市牛排,他們晚上也真的會 去夜市擺攤,但每次我去斗南找凱文都會把這家納入備選名單。 另外有人可能會問說「炸饅頭」呢? 住在隔壁的凱文表示他們的飯糰才好吃,炸饅頭是噱頭。 -土庫- https://i.imgur.com/Rm4Wge5.jpg
土庫比較特別的就是巴比鹽酥雞,幾十年的老鹽酥雞攤轉型成文青最愛的氣質店。但其實 主要還是他的鹽酥雞和各式炸物都有他的賣點和美味才能讓巴比在土庫鎮上屹立不搖,裡 頭還有內用桌位並且有免費檸檬汁可以飲用,還附廁所呢! https://i.imgur.com/6ot3Dfp.jpg
這家是老方米糕,通常還未到用餐時間便已人滿為患。之前高中的時候常常買兩顆米糕當 點心帶到學校去吃,其實這家除了米糕以外我還沒點過其他料理。 https://i.imgur.com/9VNJvOg.jpg
到了土庫大家最常聽到的就是鴨肉麵線,但很多觀光客都跑錯家了。到了這裡看到某一家 排隊排到街上去的那一家就不用進去了,因為最難吃。其實土庫鴨肉麵線滿多的,每一家 的味道都算美味,並不用特地要吃哪一間的。 偷偷推一下,有一間又小又破的其實才是最古早的。 https://i.imgur.com/hABU7Y6.jpg
另外土庫還有一個比較少人知道的美食,雙糕潤。他也沒有店面,要自己到住家門口敲敲 門問老闆娘有沒有得賣才可以得到。外頭的葉子我也忘了是不是香蕉葉,但這個雙糕潤每 天數量都不太多,反正買回家冰久了也不好吃,大家斟酌一下吧。 —-虎尾—- https://i.imgur.com/cgYSac8.jpg
這家控肉飯叫做兩丿,學長跟我說要很早去才能買到。害我一早還沒五點就跟他兩個人騎 在虎尾街上兜風,價位算中間不會太貴,他的控肉每一塊都給得超有誠意,滷蛋魯菜也都 有一種婆婆的味道,一大早能吃到控肉飯也是一種幸福。 https://i.imgur.com/VbjpO2g.jpg
大吉祥也是一家蠻有名的臭豆腐店,我覺得他的特色除了美味以外,份量也是足以餵飽一 隻肥宅的。雖然整鍋裡頭沒有肉,吃起來有點空虛,但他的麵飯都可以加到你吃不完的量 ,湯頭也是濃到你會覺得臭豆腐被打成汁在喝,很推薦去吃。 https://i.imgur.com/Zzq4nJ3.jpg
另外這應該是虎尾人一定知道的韭菜盒子吧。從以前到現在價錢都沒有往上漲,但其實份 量有偷偷變少,騙不過我這個忠實顧客。他的韭菜盒子裡頭還有細細透明的冬粉,外頭的 餅皮也是蹦嘎脆,每次看著老闆拿醬料往他身體裡督就覺得很療癒。 —-最後一定要介紹我住的村子-馬光—- https://i.imgur.com/YeLTGeY.jpg
牛肉麵我有信心絕對屌打台南的牛肉湯,湯頭滿滿牛肉的濃郁,喝下後卻又有鮮香的回甘 。每一塊牛肉都是一口無法咬下的大小,可當輕輕一切他又在嘴裡化開。我們村子只有兩 家牛肉麵,可他們各有特色,有來玩的一定要嘗試! https://i.imgur.com/z5ch5vf.jpg
另外這個是鮮肉蔥餅。蔥油餅的餅皮裏面夾著一層肉末,煎上一顆荷包蛋和蔬菜,當你咬 開他的夾層還會有肉汁流出,這樣一份只要25塊錢,媽的我超愛。 https://i.imgur.com/oOfOfyB.jpg
我們村子最引以為傲的美食還有香腸!看到圖片一定會有人喊沒衛生,但沒錯!真的超級 不衛生,我同學在現場看到也很猶豫到底要不要吃下肚,但只要嘗過一口,是幾乎都會愛 上他的口感和美味。 —北港https://i.imgur.com/ox1l4Hw.jpg
北港滿有名的一個早餐是煎盤粿,雖然幾乎就是蘿蔔糕,但他在上頭會加上幾種煎料,像 是香腸內臟這類的小食,吃起來呢在雲林算偏甜,但這種甜而不膩的口感(不像台南死甜 )才正適合人一口接一口。 https://i.imgur.com/lbFJXae.jpg
鴨肉羹麵也是一個著名美食,雲林的特色就是料超多!!!!!一碗鴨肉麵裡肉幾乎可以 佔到麵的一半容量,但光有量是不夠的,羹湯裡頭融入了鴨肉的鮮,麵條更是帶了一層厚 勁,撒上一些辣粉更是讓美味再提升一個層次。 https://i.imgur.com/kSNcMXq.jpg
豬腳飯是我高二的時候同學帶我去吃的,一開始有點怕這種食物,但真正嘗過以後才體會 到什麼叫做入口即化的豬皮,後來我也都很愛吃這家。 —-崙背—- https://i.imgur.com/bPPJ2MT.jpg
到了崙背一定要買的就是他們的肉圓!雲林的肉圓是油炸的不是邪魔歪道,除了外脆內軟 的餅皮外,裡頭的餡料也是不容小覷,一顆肉圓的肉塊可能比台北一碗控肉飯的肉還多。 另外再點一碗貢丸湯才真正享受到人間美味。 https://i.imgur.com/oHhPPMw.jpg
千巧谷應該可以算是雲林的驕傲吧。除了他們最著名的乳酪蛋糕以外,其他的麵包製品也 都是富麗堂皇,一邊吃著麵包一邊跟他們牧場的牛牛玩耍,不只味覺上,所有的感官都受 到了照拂。 ————— 最後跟大家講一件事情 到雲林吃東西真的不要去什麼三小排隊美食 一堆都是炒作出來華而不實的商家而已 另外我很多沒有打出店名是因為 雲林雖然店家不多,但能在這種人煙稀少的環境之下存活下來的店家都還算是有本事的, 都可以去嘗試吃吃看。並沒有說哪一家特別好吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.3.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1555833582.A.647.html ※ 編輯: tony84590 (49.216.3.17), 04/21/2019 16:01:46

04/21 16:00, 5年前 , 1F
你在專業甚麼拉
04/21 16:00, 1F
因為雲林是我的家鄉 我很愛他

04/21 16:01, 5年前 , 2F
肥宅謝謝
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要多吃點喔!

04/21 16:02, 5年前 , 3F
斗南的米糕甲跟臭豆腐勒
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我去斗南沒有吃過這兩樣! 下禮拜吃可以嗎?我星期三回去

04/21 16:03, 5年前 , 4F
淚推QQ
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突然好想家...

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都吃過 推,雙糕潤現在算是有店面囉
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那個小小的小攤子嗎@@

04/21 16:03, 5年前 , 6F
虎尾也一堆沒列到 大吉祥現在也不行了
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虎尾中正路我列不完啦! 高中美眉炸雞、阿財火雞肉飯、漂亮阿姨煎餃 好吃芭樂、銀行前乾麵、海苔飯捲。 太多了我列不完好嗎!!

04/21 16:04, 5年前 , 7F
有點猛
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一邊回憶以前喜歡吃的食物 真的很開心

04/21 16:04, 5年前 , 8F
推鮮肉蔥餅 真的好吃
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那家都會帶著女鵝一起擺攤 女鵝可愛

04/21 16:05, 5年前 , 9F
米糕甲要吃中正路的
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04/21 16:05, 5年前 , 10F
好懷念阿~
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04/21 16:06, 5年前 , 11F
斗六阿賜豬腳呢?
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土庫人沒辦法吃到那麼遠啦...

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土庫要吃炒花枝麵吧
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花枝面不是只有一家嗎 我吃過一次覺得一般般耶

04/21 16:06, 5年前 , 13F
米糕甲要喝他的排骨酥湯 吃完再走去圓環吃當歸鴨
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04/21 16:06, 5年前 , 14F
雲林人推一個!
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04/21 16:06, 5年前 , 15F
一大早吃控肉販 嘔嘔嘔嘔
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雲林人都很多體力活的 一早吃這個剛好好嗎...

04/21 16:06, 5年前 , 16F
再走去市場吃臭豆腐,不然市場斜對面的臭豆腐也不錯
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好啦我禮拜三中午的火車 要不要來一起吃

04/21 16:07, 5年前 , 17F
高中美眉炸雞哪間
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再銀行旁邊 算一算可能畢業了喔,但她好像還有妹妹 一個胖阿姨在賣的,女鵝很美麗

04/21 16:07, 5年前 , 18F
這篇超專業!給你推~~~
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雲林之力炸裂 ※ 編輯: tony84590 (49.216.3.17), 04/21/2019 16:09:59

04/21 16:09, 5年前 , 19F
抖南米糕甲
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04/21 16:10, 5年前 , 20F
禮拜五晚上可以
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禮拜五我當然是去虎尾夜市
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04/21 16:11, 5年前 , 22F
推推,太認真了!!北港的煎盤粿真的好吃,公園附近的蛋
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04/21 16:11, 5年前 , 23F
餅也是早餐首選(但古早味做法太油了,偶爾吃倒還可以),
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04/21 16:11, 5年前 , 24F
那家豬腳也真的好吃(店面搬到廟圓環附近),甜鹹適中、油
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04/21 16:11, 5年前 , 25F
而不膩。
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還有 124 則推文
還有 7 段內文
04/21 20:08, 5年前 , 150F
今天外食看了tvbs 替韓拍拍
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04/21 20:09, 5年前 , 151F
啊啊app錯置了 抱歉
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04/21 20:13, 5年前 , 152F
沒有關鍵字給噓
04/21 20:13, 152F

04/21 20:27, 5年前 , 153F
我阿嬤家也在馬光欸!難得遇到也住馬光的鄉民
04/21 20:27, 153F

04/21 20:40, 5年前 , 154F
你484和台南有仇 牛肉麵和牛肉湯是不一樣的東西 不能這樣
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04/21 20:40, 5年前 , 155F
比啦
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04/21 20:40, 5年前 , 156F
雙潤糕感覺很厲害 下次去朝聖
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04/21 20:47, 5年前 , 157F
看起來都超美味的...
04/21 20:47, 157F

04/21 20:59, 5年前 , 158F
元長人怒噓 雖然也想不到有什麼好吃的哈哈哈
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04/21 21:04, 5年前 , 159F
推,只吃過千巧谷和魷魚嘴羹
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04/21 21:04, 5年前 , 160F
沒有水林?!我哭﴿
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04/21 21:14, 5年前 , 161F
常回西螺的我居然一個都沒吃過
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04/21 21:16, 5年前 , 162F
雲林看起來有點好吃呢
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04/21 21:18, 5年前 , 163F
推虎尾韭菜盒子 從小吃到大啊!
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04/21 21:19, 5年前 , 164F
餓了 你成功了
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04/21 21:21, 5年前 , 165F
推虎尾一廣大乾麵跟旁邊蚵仔煎的當歸鴨
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04/21 21:32, 5年前 , 166F
某樓大大說的東勢肉嗲是不是裡面包海豚肉的?以前在四湖
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04/21 21:32, 5年前 , 167F
有聽說過類似食品
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04/21 21:38, 5年前 , 168F
推一個馬光香腸
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04/21 21:42, 5年前 , 169F
褒忠????????
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04/21 21:49, 5年前 , 170F
東勢肉嗲被抓幾次後,已經沒海鮮肉了,雖然還是都排隊!
04/21 21:49, 170F

04/21 21:58, 5年前 , 171F
推一個
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04/21 22:07, 5年前 , 172F
棒棒
04/21 22:07, 172F

04/21 22:13, 5年前 , 173F
褒忠就碗粿、控肉飯、綠豆沙、和一個忘記什麼麵的
04/21 22:13, 173F

04/21 22:14, 5年前 , 174F
褒忠 老閩乾麵跟他的臭豆腐,不過 好久沒看過他營業了
04/21 22:14, 174F

04/21 22:17, 5年前 , 175F
推用心分享
04/21 22:17, 175F

04/21 22:20, 5年前 , 176F
崙背人推一個
04/21 22:20, 176F

04/21 22:23, 5年前 , 177F
西螺呢?
04/21 22:23, 177F

04/21 22:25, 5年前 , 178F
崙背肉圓+千巧谷真的讚,推一下米糕甲跟鄧肉圓
04/21 22:25, 178F

04/21 22:31, 5年前 , 179F
04/21 22:31, 179F

04/21 22:36, 5年前 , 180F
土庫鴨肉麵線 早就GG了,當歸湯的味道不夠濃了
04/21 22:36, 180F

04/21 22:37, 5年前 , 181F
雲林的牛肉面大多比三商巧福難吃,馬光那二家也差不多
04/21 22:37, 181F

04/21 22:39, 5年前 , 182F
雲林的特色就是美食大約是外地的50-60分上下,勉強入口
04/21 22:39, 182F

04/21 22:45, 5年前 , 183F
感謝推
04/21 22:45, 183F

04/21 22:46, 5年前 , 184F
斗六中正路的蕃薯仔炊飯!炊飯跟蒸蛋必點
04/21 22:46, 184F

04/21 22:50, 5年前 , 185F
炸的肉圓才是邪魔外道
04/21 22:50, 185F

04/21 22:51, 5年前 , 186F
四湖 鱔魚麵跟鹿肉爐
04/21 22:51, 186F

04/21 23:05, 5年前 , 187F
怎麼沒有九層粿
04/21 23:05, 187F

04/21 23:07, 5年前 , 188F
推!
04/21 23:07, 188F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: okcool (1.171.176.120), 04/21/2019 23:10:41
文章代碼(AID): #1Sl8VoQW (YOLO)