Re: [難過] 原來咖啡致癌率這麼高

看板WomenTalk作者sixkeeper (烏毛洗螻蟻)時間1月前 (2024/03/10 19:07)推噓3(3推 0噓 3→)

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先假設原po指的局長就是食安辦主任好了其實他並沒有說咖啡紅茶都會致癌原po有點過度解讀了希望不要太過恐慌內文提及致癌或4杯咖啡等等的我想還是要考慮「劑量」及「風險」的問題否則我說咖啡烘焙過程產生丙烯醯胺這是更毒的第二級致癌物你擔不擔心？當然，我一樣只是陳述科學結果不是說喝咖啡會致癌蘇丹紅這件事我覺得問題在於他不是正面表列食品添加物本來就不能添加當然違反食安法該罰錢該判刑就是要處理但是，跟他是不是致癌物質是兩碼子事許輔在台大是相關領域很專業的老師或許他是想讓民眾不要過度恐慌但身為食安辦主任與民眾進行風險溝通時不應把人民當成是學生來上課否則就容易混淆民眾或是媒體 ※ 引述《Abbott821105 (Abbott)》之銘言 : 經由某局長說明才知道原來咖啡紅茶都會致癌 : 我每天基本都喝四杯咖啡 : 難怪覺得身體越來越糟 : 比起十年前感覺身體老化了十年 : 大家這樣還敢喝咖啡嗎 : ----- : Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.75.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1710068841.A.66C.html

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milk7054

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