討論串[難過] 原來咖啡致癌率這麼高
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推噓50(71推 21噓 91→)留言183則,0人參與, 2月前最新作者Abbott821105 (Abbott)時間2月前 (2024/03/10 17:14), 編輯資訊
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經由某局長說明才知道原來咖啡紅茶都會致癌. 我每天基本都喝四杯咖啡. 難怪覺得身體越來越糟. 比起十年前感覺身體老化了十年. 大家這樣還敢喝咖啡嗎. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.63.11

推噓3(3推 0噓 3→)留言6則,0人參與, 2月前最新作者sixkeeper (烏毛洗螻蟻)時間2月前 (2024/03/10 19:07), 編輯資訊
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先假設原po指的局長就是食安辦主任好了. 其實他並沒有說咖啡紅茶都會致癌. 原po有點過度解讀了. 希望不要太過恐慌. 內文提及致癌或4杯咖啡等等的. 我想還是要考慮「劑量」及「風險」的問題. 否則我說咖啡烘焙過程產生丙烯醯胺. 這是更毒的第二級致癌物你擔不擔心?. 當然,我一樣只是陳述科學結果.
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推噓3(3推 0噓 2→)留言5則,0人參與, 2月前最新作者tn00270144 (乂煞氣a夾小妹乂)時間2月前 (2024/03/10 19:50), 編輯資訊
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你身體有沒有變糟不清楚. 人家明明說是咖啡紅茶 未確定致癌. 結果你直接看成咖啡紅茶會致癌. 你眼睛可能需要去給醫生看一下. 預期擔心咖啡紅茶這種不確定會致癌的. 不如擔心紅肉這種更可能致癌的東西. 牛肉 豬肉 羊肉 大部分台灣人日常飲食. 早點吃海鮮素吧~. 不需要過度恐慌. 就定期健康檢查. 醫

推噓14(16推 2噓 23→)留言41則,0人參與, 2月前最新作者q2520q (理宮莎筱)時間2月前 (2024/03/10 20:35), 2月前編輯資訊
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許輔的原文是:. 丹色素是第三類致癌物,是一個研究資料還不明確,也就是沒有確定會致癌,跟咖啡、茶一樣都屬於第三類等級. 但胸腔科蘇一峰醫師的說法如下. http://i.imgur.com/g3QTaRL.jpg. 懶人包大概是,蘇丹紅的確是第三級致癌物,跟茶、咖啡列為同等級,但會沒人體實驗是因為在
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