Re: [討論] 請推薦我刺比肉多的魚
秋刀魚。 虱目魚
刺雖多，但有一個紋理
而且肉紮實，所以骨肉分離其實不難
鯽魚
你想搞你同事就用這條魚
整體魚就偏小
肉質細。刺也很細所以很難分離
重點是刺多
之前在市場看到買回來
想說直接干煎完事
刺超多吃的超痛苦
上網看看別人怎麼料理
基本都是紅燒加醋把骨頭燉到爛這種做法。
※ 引述《FlynnZhang (●—●)》之銘言：
: 如題
: 過兩天同事要來家裡作客
: 我心想剛好藉這個機會大展廚藝
: 只知道同事愛吃魚
: 所以想問問有沒有什麼魚是刺比肉多的
: 菜市場就能買到的尤佳
: 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.177.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1694583084.A.3AD.html
→
09/13 13:53,
7月前
, 1F
09/13 13:53, 1F
推
09/13 14:13,
7月前
, 2F
09/13 14:13, 2F
→
09/13 14:13,
7月前
, 3F
09/13 14:13, 3F
→
09/13 14:14,
7月前
, 4F
09/13 14:14, 4F
推
09/13 16:22,
7月前
, 5F
09/13 16:22, 5F
推
09/13 17:21,
7月前
, 6F
09/13 17:21, 6F
推
09/13 20:21,
7月前
, 7F
09/13 20:21, 7F
→
09/13 20:21,
7月前
, 8F
09/13 20:21, 8F
→
09/14 00:16,
7月前
, 9F
09/14 00:16, 9F
推
09/14 05:57,
7月前
, 10F
09/14 05:57, 10F
討論串 (同標題文章)