Re: [討論] 牛肉麵喜歡吃清燉還是紅燒?
※ 引述《patriciajk (Rosa0918)》之銘言：
: 如題
: 我本身是愛紅燒牛肉麵
: 尤其是另外再加辣油和酸菜整個味道會更升級
: 請問大家喜歡吃清燉牛肉麵還是紅燒牛肉麵?
牛肉麵當然要吃紅燒的
紅燒的才有味道
而且一定要有牛油跟酸菜
可以任加的那種
然後還要做特別的辣椒
這樣一碗湯有四種層次
至於清燉的
那個是給病人吃的
正常人不需要
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