[閒聊] 關於煮牛肉 我男友說的離鍋理論?

看板WomenTalk作者 (☠鬼滅·之喵喵)時間3年前 (2021/05/09 19:55), 3年前編輯推噓102(314212426)
留言952則, 600人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
如題 今天跟男友在家裡 我們去家樂福準備晚餐要跟家人一起吃 買惹很多牛肉 梅花牛 雪花牛 美國什麼什麼的牛 還準備蔥阿 蒜阿 簡單的火鍋料 跟一定要的白飯與雞蛋~ 我男友負責弄料理 還有飯後的水果等 我負責先煮肉 因為我們想要弄好一份端上去 家人可以直接吃 不用煮不用等 結果我把肉煮完之後去超商想要買個飲料 回來被罵 "欸欸欸" 他說話語氣突然很低沉又 很一種不太舒服的語調 "你肉這樣怎麼吃啊?"他指著鍋子裡面的肉 然後我都還沒講話 他就開始飆:"你把肉放在鍋子裡 肉會老掉阿" 聲音有點大 但應該還是怕我家聽到 才沒有狂吼 "不是阿 我很早就關火了 你要把肉拿出來等等給媽吃 不就涼掉?"我反問 他皺眉頭然後嘆氣:"所以你要給你媽吃 熱的老肉 難咬 硬掉?" "我就說 我很早就關火了阿" "不是 沒有 我跟你講 肉就是要拿出來"他又講一連串:"你不拿出來" "泡在熱熱的鍋子裡 肉的質地就老掉了 你...哎算了" 說真的我沒聽過有這種說法 我也只是去幫忙買個飲料 怕肉冷掉 而且關火的話 溫度就不會再上升了吧 剛剛吃了一片 也沒有特別難以入口 但男友臉就很臭 跟家人的微笑也變得很假 想問問大家 我男友的理論是對的嗎? 還是只是他亂掰的0.0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.90.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1620561315.A.121.html

05/09 19:56, 3年前 , 1F
哦對了 我真的有提早關火 都提早了 熟度應該剛好吧..
05/09 19:56, 1F

05/09 19:57, 3年前 , 2F
那麼多意見,以後都給他煮就好了
05/09 19:57, 2F
沒有啦我們有分工哈哈哈

05/09 19:57, 3年前 , 3F
刷三秒
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05/09 19:58, 3年前 , 4F
泡在熱湯內是舒肥?
05/09 19:58, 4F
沒有故意要泡QQ 就只是剛好想到飲料忘了買 要去超商補一下

05/09 20:00, 3年前 , 5F
你怎麼會覺得泡在7.80度不會繼續更熟?
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05/09 20:00, 3年前 , 6F
理論沒錯啦~~筋多瘦肉的會變不好吃,像牛小排油花多的還好
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05/09 20:01, 3年前 , 7F
但個性差了點...要擺臭臉也等吃完再說... 一律建議分手~~
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哈哈哈哈 對家人有笑 但我看有點假

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會有餘溫,就像麵外帶回家變爛一樣,試想一下燜燒
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05/09 20:01, 3年前 , 9F
鍋原理
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真假 乾 那我錯惹是嗎嗚嗚嗚QQQQQ

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下次給他家吃生的 最嫩了 都不用煮~
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※ 編輯: secretfly (118.163.90.37 臺灣), 05/09/2021 20:02:55

05/09 20:02, 3年前 , 11F
男友沒錯啊
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他是對的
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在那邊跳針已經關火了才是詭論吧
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05/09 20:04, 3年前 , 14F
這是不吃全熟的做法,如果家人不敢吃不熟就沒差,但這
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種口氣真的不行
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你平常484沒開伙?
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多少人阿 一堆人就去外面吃 自己弄超貴又麻煩
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05/09 20:06, 3年前 , 18F
你男友是對的
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05/09 20:07, 3年前 , 19F
舒肥就可以
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即使你男友是對的
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但話不會好好講哦
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05/09 20:11, 3年前 , 22F
有意見就自己煮啊,別人煮還在那邊雞雞歪歪
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05/09 20:12, 3年前 , 23F
你知道牛肉湯是倒熱湯下去燙得麼= =沒煮過也泡過泡麵吧
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05/09 20:14, 3年前 , 24F
老人愛吃的是一直煮一直煮,煮到軟爛的
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05/09 20:16, 3年前 , 25F
如果對肉質很講究的人,這樣一直泡著真的是大忌,但如果去人
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家家作客我會閉嘴,因為每個人家裡的習慣不一樣
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05/09 20:17, 3年前 , 27F
你關火一樣會繼續煮熟變柴好嗎 懂不懂吃啊?肉都浪費了
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05/09 20:18, 3年前 , 28F
你男友是對的,牛肉真的不能一直煮
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05/09 20:18, 3年前 , 29F
涮一下就該出鍋了
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05/09 20:20, 3年前 , 30F
牛肉片涮個幾下就好了 又不是在燉肉Y
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05/09 20:20, 3年前 , 31F
你真的不懂吃肉,我女生,我看到這樣煮都沒胃口了
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05/09 20:20, 3年前 , 32F
他不是在廚房?看到就拿出來啊(?
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05/09 20:20, 3年前 , 33F
肉要煮到軟爛應該要煮半小時以上吧
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05/09 20:23, 3年前 , 34F
歪嘴雞就負責煮飯
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還有 879 則推文
還有 6 段內文
05/10 23:53, 3年前 , 914F
幹A你ID 你就是那個在圖書館對面跟男友說在隔壁的
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05/10 23:53, 3年前 , 915F
假詢問真公審結果只凸顯你根本不會料理的事實
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05/10 23:53, 3年前 , 916F
還有不要一直洗文章
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05/11 00:21, 3年前 , 917F
很明顯男友是對的 但你聽不進去
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05/11 01:38, 3年前 , 918F
是我也會生氣耶 牛肉丟下去煮熟就要立刻撈起來吃 不然會
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05/11 01:38, 3年前 , 919F
硬掉
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05/11 01:50, 3年前 , 920F
笑死 原來是你 在圖書館對面說隔壁的 滾啦
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05/11 01:59, 3年前 , 921F
承認自己錯很難嗎
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05/11 03:04, 3年前 , 922F
如果你不是洗文章的話...你真的蠻雷的欸
05/11 03:04, 922F
我沒洗文章 倒是你們看起來比較像是洗噓 一天可以發三篇 都有人發一些意義不名的自嗨廢文了 我拿生活的事情想跟大家討論 有什麼錯 莫名其妙 ※ 編輯: secretfly (118.163.90.37 臺灣), 05/11/2021 06:33:05

05/11 08:17, 3年前 , 923F
妳男友是對的,然後這個只看文字的內容,感覺妳男友情
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05/11 08:17, 3年前 , 924F
緒只是在雜唸,不到罵人的程度,但這應該只是因為你們
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05/11 08:17, 3年前 , 925F
在妳家他不敢囂張,以後有機會同居要注意一下他有沒有
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05/11 08:17, 3年前 , 926F
情緒方面的問題
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05/11 11:44, 3年前 , 927F
想說怎麼有人可以硬凹成這樣,結果拉下來發現是隔壁小
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姐。你男友又再次正確,不過如果我是他,在你家我會選
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05/11 11:44, 3年前 , 929F
擇閉嘴不講話頂多自己不吃……不對,我是他的話上次就
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05/11 11:44, 3年前 , 930F
跟你分手了
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05/11 12:37, 3年前 , 931F
你想想舒肥是怎麼把肉煮熟就知道為什麼了
05/11 12:37, 931F

05/11 14:45, 3年前 , 932F
05/11 14:45, 932F

05/11 17:42, 3年前 , 933F
如果我看到有人這樣煮還一直跳針說有關火 我會很想爆氣
05/11 17:42, 933F

05/12 00:27, 3年前 , 934F
我吃火鍋也不吃那種煮好一堆泡在裡面的
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05/12 00:52, 3年前 , 935F
牛肉的話的確不行泡啊...關火還是有餘溫會繼續把肉加
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05/12 00:53, 3年前 , 936F
熱,這種煮法你煮雞肉、豬肉沒差,但牛肉片不適合
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05/12 00:56, 3年前 , 937F
我也覺得男友怎麼可以忍原po這麼久,種種異於常人的邏
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05/12 00:56, 3年前 , 938F
輯真令人傻眼
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05/12 01:41, 3年前 , 939F
男友是對的啊火關了溫度還在肉就直接老給你看
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05/12 04:23, 3年前 , 940F
到底誰會喜歡吃老的肉......
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05/12 05:23, 3年前 , 941F
看起來就是沒在煮飯的偶爾幫忙一下結果幫倒忙
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05/12 05:24, 3年前 , 942F
被念兩句就上來討拍
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05/12 11:34, 2年前 , 943F
確實是你木舌又不會煮飯
05/12 11:34, 943F

05/12 17:00, 2年前 , 944F
牛肉好可憐,這麼糟蹋食物會有報應的
05/12 17:00, 944F

05/13 00:13, 2年前 , 945F
你可以自己吃吃看R問板友幹嘛
05/13 00:13, 945F

05/13 00:14, 2年前 , 946F
你覺得好吃燉1個小時也沒人管你
05/13 00:14, 946F

05/13 09:05, 2年前 , 947F
...,妳煮錯,他脾氣差,結案
05/13 09:05, 947F

05/13 10:02, 2年前 , 948F
還好吧==家樂福牛肉有差嗎?
05/13 10:02, 948F

05/14 03:00, 2年前 , 949F
你們兩個只是觀念不同,誰都沒有錯,但是可以肯定的是,
05/14 03:00, 949F

05/14 03:00, 2年前 , 950F
你的廚藝不佳,而且對肉品沒有基本的概念。
05/14 03:00, 950F

05/15 11:33, 2年前 , 951F
他是對的,只是不會講話
05/15 11:33, 951F

05/16 19:56, 2年前 , 952F
我以為你男朋友的理論是常識耶
05/16 19:56, 952F
文章代碼(AID): #1WbysZ4X (WomenTalk)
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