[問題] 剛炸完又微波?

看板WomenTalk作者 (帥氣男森)時間3年前 (2020/11/22 19:24), 3年前編輯推噓17(17推 0噓 19→)
留言36則, 18人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
小弟的朋友，做一個創意料理 把剛炸完的食物拿去微波一陣子 ，是有把油都瀝掉啦 但我剛剛吃完忽然覺得怪怪的 這樣不會傷身嗎？ 有點怕怕的0.0 問問有做菜的大家這樣會有問題嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.166.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1606044241.A.560.html
推
11/22 19:24, 3年前 , 1F
傷身的點？因為炸？因為微波？
11/22 19:24, 1F
因為又炸又微波 感覺怪怪的
推
11/22 19:25, 3年前 , 2F
沒有 炸完之後 裹一層糖 然後拿去微波 超級好吃 試試
11/22 19:25, 2F
這樣也行哦，感覺很厲害XD
推
11/22 19:30, 3年前 , 3F
長輩很怕微波
11/22 19:30, 3F
我好像也差不多XDD
→
11/22 19:31, 3年前 , 4F
樓上真的
11/22 19:31, 4F
推
11/22 19:31, 3年前 , 5F
其實炸的就很傷身了啦 別想那麼多 吃就對了
11/22 19:31, 5F
已經吃光光惹QQ
→
11/22 19:32, 3年前 , 6F
人生短短 你吃下去 跟不吃下去的結論是一樣的
11/22 19:32, 6F
→
11/22 19:33, 3年前 , 7F
差別只是在於 有沒有提早 其他沒差
11/22 19:33, 7F
好豁達XD 可是下次創意料理我還是問一下好了
推
11/22 19:35, 3年前 , 8F
炸的時候該變質的應該都變質了吧XD…
11/22 19:35, 8F
忽然想養身多吃蔬菜惹XD
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11/22 19:36, 3年前 , 9F
多吃點蔬菜、多喝點水代謝掉比較實在
11/22 19:36, 9F
趕快來喝水~~
推
11/22 19:37, 3年前 , 10F
炸天婦羅
11/22 19:37, 10F
天婦羅也要微波哦！
推
11/22 19:38, 3年前 , 11F
我只害怕在微波爐中的那條魚會復活而已 其他我不擔心
11/22 19:38, 11F
→
11/22 19:38, 3年前 , 12F
哈哈哈哈 (開玩笑地)
11/22 19:38, 12F
魚很厲害，超級難處理的XD
推
11/22 19:46, 3年前 , 13F
炸完再微波會變得軟軟的不就不好吃了嗎
11/22 19:46, 13F
對，所以吃怪怪的才忽然想到！
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11/22 19:59, 3年前 , 14F
我主管也說微波會讓食物產生什麼致癌物的XD
11/22 19:59, 14F
大家都怕怕XD
推
11/22 20:13, 3年前 , 15F
是所有加熱都會產生致癌物，水只能到100度，所以最安
11/22 20:13, 15F
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11/22 20:13, 3年前 , 16F
全而已。治癌不是加熱方式，而是熱本身使食物化學變
11/22 20:13, 16F
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11/22 20:13, 3年前 , 17F
化
11/22 20:13, 17F
推
11/22 20:15, 3年前 , 18F
嚴格說，微波應該是最安全的了，至少沒有再添加其他東
11/22 20:15, 18F
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11/22 20:15, 3年前 , 19F
西，哈哈哈，直接物理分子震動速度越快就越熱
11/22 20:15, 19F
那他都炸完了還微波，只要沒烤焦就沒問題嗎，越講越擔心QQ
推
11/22 20:34, 3年前 , 20F
微波溫度也不會比炸的高溫吧，就是我說的，該變質的
11/22 20:34, 20F
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11/22 20:34, 3年前 , 21F
東西早在炸的時候就變質了啊～～==
11/22 20:34, 21F
看來我認知都還要再加強XD , 謝謝回覆專業知識耶><
推
11/22 20:36, 3年前 , 22F
推3樓
11/22 20:36, 22F
推
11/22 20:41, 3年前 , 23F
我也不是很確定微波是不是能夠繼續提高溫度～不過都
11/22 20:41, 23F
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11/22 20:41, 3年前 , 24F
吃了真的就不用擔心了
11/22 20:41, 24F
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11/22 20:41, 3年前 , 25F
覺得不健康不要常常吃就好，反正現在社會一天到晚都
11/22 20:41, 25F
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11/22 20:41, 3年前 , 26F
在吃不健康的東西
11/22 20:41, 26F
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11/22 20:43, 3年前 , 27F
說不定吃個生菜沙拉以為很健康，結果碰到無良商人吃
11/22 20:43, 27F
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11/22 20:43, 3年前 , 28F
進去農藥之類的…真的不用想太多了XD
11/22 20:43, 28F
好像也是，但之後聽到創意料理我就要趕快躲避XD
推
11/22 20:46, 3年前 , 29F
微波只是振動水分子加熱 頂多一百度 關鍵是油炸180度
11/22 20:46, 29F
難怪好多人不太吃油炸惹，都吃健康水煮~
推
11/22 20:54, 3年前 , 30F
現在還有人在擔心微波爐??
11/22 20:54, 30F
本來不擔心，但他的煮法太奇怪惹QQ
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11/22 21:22, 3年前 , 31F
會很燙 傷喉嚨 高溫會誘發食道癌
11/22 21:22, 31F
看來我也不要吃太燙才好XD
推
11/22 21:56, 3年前 , 32F
對於單身人士 微波 + 電鍋 = 無敵~ 超好用
11/22 21:56, 32F
感覺可以煮出很多好料的~~
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11/22 21:56, 3年前 , 33F
餐廳師傅炸完雞腿之後會微波再炸一次，冷掉也好吃
11/22 21:56, 33F
！所以炸完還可以馬上微波再炸，原來是師父級的食譜，那我錯怪他了XD
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11/22 23:53, 3年前 , 34F
微波比炸健康太多了
11/22 23:53, 34F
看來我是先不健康再健康吃XD
推
11/23 05:28, 3年前 , 35F
怕微波的人應該不要用手機比較好，電磁波更多還貼身攜帶呢X
11/23 05:28, 35F
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11/23 05:28, 3年前 , 36F
D
11/23 05:28, 36F
哈哈哈哈，我想太多惹XDD ※ 編輯: edrj1122 (111.83.155.75 臺灣), 11/23/2020 12:28:02
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