Re: [閒聊] 親戚在Line群傳假消息會去打臉嗎?
常見謠言:
常常聽人說料理不要加味精,味精真的有毒嗎?
解答:
許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時,都會提醒老闆不要加味精,擔心吃味精會有
味覺麻痺、頭痛、頸部僵硬等現象,甚至有人傳言吃味精會中毒或是致癌?!
(1) 味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate,簡稱MSG),亦稱為谷氨酸
鈉或麩酸鈉,具有獨特的鮮味,是屬於調味劑功能的食品添加物。
(2) 許多天然食物中都含有麩胺酸鈉,例如番茄、乳酪或乳製品、蘑菇、玉米、青豆、
肉類等,味精過去的生產方式是從海藻提取和麵筋水解,現在則以澱粉、糖蜜為原料,以
微生物發酵而製成。根據國際麩胺酸鈉資訊服務單位(IGIS)研究,即使料理完全不添加味
精,我們每天正常的飲食中大約會攝取到20克的麩胺酸鈉。
(3) 在動物實驗中,只有在非常高劑量的麩胺酸鈉才會引起急性中毒,但沒有顯著的慢
性毒性、致畸胎性或基因毒性,而美國食品藥物管理局(U.S. FDA)於1995年公佈食用正常
消費量的味精對人體無害,而且無任何證據顯示食用味精和任何慢性疾病有關。
(4) 食藥署提醒如為高血壓、心臟病、肝腎臟等疾病的限鈉患者,味精的含鈉量(13%)
雖然只有食鹽(39%)的三分之一,烹調用量也比食鹽少,但是仍應遵從醫師指示,減少食
鹽與味精的攝食量,避免攝食過量的鈉。
https://goo.gl/A5P0JJ
洗髮精含矽靈成份會傷頭髮或導致禿頭嗎?
解答:洗髮精中添加矽靈(Dimethicone)成份,主要功能在於使頭髮輕柔滑順並具有保
濕效果。矽靈會附著在頭髮上,於下次洗頭時就可以沖掉,並不會阻塞毛細孔。另查詢目
前國際間,包含歐盟,美國及日本等國的管理規範,亦均未禁止使用於化粧品中。所以提
醒大家,正確的洗卸清潔動作很重要,不要被謠言所誤導,選擇適合自己的產品,了解成
份的用途與方式,才是擁有亮澤秀髮的關鍵。
https://goo.gl/G8Yzao
衛生福利部食品藥物管理署
食藥闢謠專區
https://goo.gl/ULm8zp
心得:政府其實有設立一些闢謠專區,
大家可以多多去了解才不會被一些網路謠言欺騙
特別是味精真的是很老梗了
※ 引述《moshenisshit (嘻嘻)》之銘言:
: 我的親戚們有開一個Line群組目的原本是要聯絡事情,
: 大家也知道這種群組通常都是拿來貼一些早安圖之類的,
: 不過親戚也常常在群組裡面發一些假消息,有些還滿荒謬的,
: 例如上次我就看到,「一例一休上路後 周休三日恐違法」
: 親戚們就開始討論「連老闆想慷慨的給員工每個禮拜休假三天都違法欸」
: 我一看就覺得怎麼可能,況且周休三日的公司在哪,介紹給我好嗎?
: 我老爸看到就很生氣啊,馬上貼一堆法條打臉,我親戚就已讀,
: 我倒是完全懶得理他們,有時候無聊還會截圖分享給朋友笑笑,
: 因為我覺得就算打臉他們,他們想法也不會改變啦。
: 大家看到親戚傳假消息會去打臉嗎?還是完全懶得理他們?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.15.201.185
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1490851496.A.5A1.html
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推
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好哇
※ 編輯: lpbrother (163.15.201.185), 03/30/2017 13:32:41
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