Re: [問題] 物價漲到什麼地步女孩會考慮自己煮(?消失

看板WomenTalk作者時間7年前 (2017/01/03 01:23), 7年前編輯推噓3(307)
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1。一次煮五天份,還有週日晚餐,四天份放冷凍庫。公司是蒸飯箱才能這樣搞。夏天比 較懶惰就外食三到四天。 2。滷味一鍋冷卻後分小包裝,一個包裝就是一個便當內主菜的量。通常都是滷蛋+雞翅+ 小雞腿+五花肥瘦肉。有時候會用素料,但這要滷比較久,滷汁也比較不能再用。 3。滷牛肉/ 咖哩雞/ 蔥燒里脊豬排。保存如2處理。 4。青菜只能川燙半生,水濾乾一點,拌鹽少許跟烹大師,一樣小包裝冷凍,可是一次只 能作三天份,通常只適合A菜/ 小白菜。大陸妹有點悲劇...... 5。什錦蔬菜類:玉米罐頭+毛豆仁(頂好有賣)+紅蘿蔔丁,炒五天份冷凍。 http://i.imgur.com/8NOFbP1.jpg
6。鮭魚片分三等份,一片=一個便當主菜。通常夏天才有,因為要前一夜現煎。(好市多 賣的進口貨太厚又油,不錯吃,但噴油的廚房要花比較多功夫清理) 7。白飯平常冷凍就備好七八餐份量。 http://i.imgur.com/vi1b9Gt.jpg
8。自己煮最大問題是食材保存,冷凍庫空間,垃圾當日處理時間。費用反而不是大事。 維生素不足之處,假日嗑水果處理。 半年自己煮食小小經驗分享,作失敗的時候就能完全體會「自作自受」的奧義( ̄▽ ̄) 盡量鞭... http://i.imgur.com/z5DmgP3.jpg
http://i.imgur.com/9ZaWiGu.jpg
http://i.imgur.com/emYQl03.jpg
http://i.imgur.com/vKLCS3B.jpg
http://i.imgur.com/5O0Uher.jpg
http://i.imgur.com/MLlfbUQ.jpg
http://i.imgur.com/72eJBxO.jpg
http://i.imgur.com/7JD0UOi.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.33.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1483377790.A.EDB.html ※ 編輯: yami200250 (59.115.33.24), 01/03/2017 01:26:30 ※ 編輯: yami200250 (59.115.33.24), 01/03/2017 01:44:29

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郭靜我老婆,朱俐靜我小老婆
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01/03 01:52, , 2F
很厲害 推!
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高麗菜也可以分小包冷凍
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@marsonele, 保鮮膜包好冷藏可以放一個月喔( ̄▽ ̄)冷凍反而會爛爛 ※ 編輯: yami200250 (59.115.33.24), 01/03/2017 02:20:02

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5跟三色蔬菜有什麼差別@@" 為何不直接買三色蔬菜XD"
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因為我愛吃玉米,玉米罐頭比較好ㄘˉ( ̄▽ ̄) ※ 編輯: yami200250 (59.115.33.24), 01/03/2017 10:59:07

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自己組合的三色蔬菜比現成的三色蔬菜好吃太多
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高麗菜燙過再冷凍,口感會變軟,但是拿來煮奶油燉菜/羅宋湯
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就剛好;在五.六月颱風季之前可以儲備一些適合冷凍的蔬菜
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(高麗菜番茄絲瓜青蔥等)可以調節購入的成本,再搭配比較不
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受颱風影響的青菜(菇類芽菜或是復耕快的空心菜地瓜葉)
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01/03 11:15, , 10F
真的菜價飆漲的時候就不太容易破預算
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