Re: [問題] 想自己帶便當可以怎麼準備?已回收
我個人走懶惰路線
我最常用的食材:火鍋肉片、costco的無骨雞腿(偶爾吃雞胸)、花椰菜。(咦?)
因為一些關係,我要限制澱粉攝取的量以及膽固醇的攝取,所以我會煮一鍋糙米飯之後分裝,估計兩到三天吃完。
以吃食物原型為主(懶得刀工哈哈)
肉的部分
因為costco 雞腿肉比較大隻
有時一塊可能分兩餐吃 但大部分會一餐就吃光了
一份6包大約一磅,一包大約2-3塊,
打開之後會用鹽跟胡椒塗抹後裝好醃,要吃煎熟就可以了。
http://i.imgur.com/OMZa7lT.jpg
有陣子覺得火鍋肉片很好用,可以水煮、可以稍微醃一下用炒的
去買一罐韓國烤肉醬,醃過之後,要吃下鍋炒,很下飯。
http://i.imgur.com/so7DzuQ.jpg
冬天懶的時候,晚上煮火鍋順便把肉燙熟,
撒點鹽就可吃了。
韓國烤肉醬買太大罐了,所以後來就拿來烤雞腿了。(不喜歡油煙味)
http://i.imgur.com/NOZFPeF.jpg
因為很懶,所以燙肉片+燙青菜(葉菜類+綠花椰菜)就幾乎定番了,只是葉菜類會看最近什麼葉菜類便宜就燙什麼菜。
飯先煮好,加上火鍋肉片、燙菜,其實準備一餐不用太多時間,而且好處很多!
推薦自己動手做。
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