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討論串[討論] 關於威士忌的原酒/原桶強度
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各位酒版的酒友,酒狂,酒鬼,酒神大家好. 前一篇發問後獲益良多. 為了能在威士忌的道路上不斷精進. 今天想請教另一個問題. 不曉得大家對所謂的原桶強度的酒看法是什麼. 我自己個人看法是. 1.酒精度數較高,動輒57度甚至60度,以順口度來講,似乎不是太好?. 2.未加水稀釋,是不是在香氣/層次/韻味
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原文恕刪~. 關於原桶強度和一般40%上下的比較,前陣子有個有意思的經驗~. 過年前去whisky bar體驗南艾雷島三家(阿貝,Lagavulin,Laphroaig)的單一麥. 因為當時只喝過波摩15年和布納哈本12y/18y,想做功課了解其他艾雷島OB廠產品. 所以請巴天德推薦這三家的基本款各
(還有819個字)
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