[心得] 格蘭菲迪15 vs 布納哈本12

看板Wine作者 (雲寒陵)時間2年前 (2022/02/11 21:05), 編輯推噓29(29推 0噓 12→)
留言41則, 33人參與, 2年前最新討論串1/1
其實一直有聽聞格蘭菲迪15很強 但我實在是很好奇它喝起來怎樣 畢竟用的是蘇羅拉系統 簡單來說就是 藉由西班牙雪莉酒的釀造方式，用我們都知道的"滷味"老滷方法，運用雪莉桶加上波本桶的威士忌，以「新酒加老酒」，將兩者加以勾兌調配 所以理論上裏頭酒液含有超過15年年分的酒 加上過年因為疫情沒有回老家 實在太悶了 路過樓下酒專 回過神的時候就把這支給帶回來了 順手也補了一支布納哈本12起來 https://i.imgur.com/lcJmWv8.png
來講講兩支口感、香氣與尾韻。 其實喝起來的感覺有明顯的不同， 格蘭菲迪15是調和度相當高，入口滑順，尾韻長，口感層次多。 布納哈本12是泥煤風味入門款，甜味很重。 總之各有各的特色，以下皆為純飲。 https://i.imgur.com/oCHMqEU.png
https://i.imgur.com/xPjIrMp.png
格蘭菲迪15在香氣表現上。 最明顯的感受是蘋果香，其次是奶油和蜂蜜的味道，除了最明顯的三種味道外，還略帶清新的柑橘類果香，然後仔細品嚐可以發現一點木頭香氣。 口感上先是順口絲滑的甜味，接著是生薑的後勁在喉頭鬆開，再來是感受到果香、巧克力、胡椒混合的餘韻，久久不能散去。 格蘭菲迪15味道其實滿複雜的，但是極其順口。 但整體來說，主要是果香＋巧克力以及花草調和出來的味道與口感，對我來說接受度相當高，相當均衡，挑不太出什麼缺點的一支。 https://i.imgur.com/KJL6zCz.png
布納哈本12在香氣的表現上。 單嗅比較比較能明顯辨別的是柑橘、花草、蜂蜜、麥芽的氣味，氣味有一點強。 光從氣味上如果常喝的話，還是大略可以區分出不同的成份。 口感厚重但順口，後勁起來後有微辣感，混雜了海鹽和煙燻味的感覺，尾韻也能夠明顯品嚐出黑巧克力的味道，煙燻的部份味道很淡，隱匿在堅果和辛香料中間。 整體來說布納哈本12甜度偏高，比較靠近雪莉桶的調性。 在價位上兩支都屬於平價酒款， 但綜合上我會比較喜歡格蘭菲迪15一點。 主要它的味道比較柔和，且在口感與氣味混合的均勻程度相對於其他支來說比較高，也就是目前在一千元上下的價位中，確實暫時比較難有對手。 而布納哈本12我會比較推薦給喜歡煙燻味的朋友， 主軸的味道是果香＋堅果，比格蘭菲迪的甜度要再高一點。 在口感上就沒那麼調和與層次分明，但依然是順口，和格蘭菲迪15比起來，大概對我來說是五星和四星半的差異。 如果有想要入格蘭菲迪15的，確實可以考慮一下。 15年禮盒款如果找得到，也滿值得入手的。 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I002D. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.139.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1644584708.A.0C1.html
推
02/11 21:41, 2年前 , 1F
推心得分享
02/11 21:41, 1F
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02/11 22:09, 2年前 , 2F
每個牌子的每隻15年裡面都有超過15年的酒啊
02/11 22:09, 2F
推
02/11 22:09, 2年前 , 3F
感謝分享，雖然菲迪15我喝不慣，但布可試試
02/11 22:09, 3F
推
02/11 22:53, 2年前 , 4F
換新標的酒跟舊標的酒不知道有沒有差
02/11 22:53, 4F
推
02/11 23:13, 2年前 , 5F
我喝布納哈棒都沒有感覺到泥煤味道...
02/11 23:13, 5F
推
02/11 23:38, 2年前 , 6F
是不是哪裡弄錯了 布納哈本是幾乎無泥煤味的酒款耶 XD 而
02/11 23:38, 6F
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02/11 23:38, 2年前 , 7F
且布納12幾乎是戰無不勝的CP王 46%的強度能帶來的東西絕對
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02/11 23:38, 2年前 , 8F
比菲迪的40%多太多
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推
02/11 23:42, 2年前 , 9F
但個人口味就是自己說了算，自己喜歡最重要！推分享~
02/11 23:42, 9F
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02/11 23:43, 2年前 , 10F
真的深入了解一下就知道這些可笑的行銷名詞
02/11 23:43, 10F
推
02/11 23:44, 2年前 , 11F
菲迪15只是順口,幾乎沒有尾韻. 布納幾乎沒有泥煤味呀~
02/11 23:44, 11F
推
02/12 01:07, 2年前 , 12F
兩支都不差 但我也推格蘭菲迪15
02/12 01:07, 12F
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02/12 01:22, 2年前 , 13F
這當中一定有什麼誤會…
02/12 01:22, 13F
推
02/12 01:43, 2年前 , 14F
推solera system
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推
02/12 03:05, 2年前 , 15F
兩支我都喜歡 但更愛菲迪+1
02/12 03:05, 15F
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02/12 06:12, 2年前 , 16F
在布納12上談泥煤真的是有什麼誤會..XD
02/12 06:12, 16F
推
02/12 09:07, 2年前 , 17F
菲迪15真的不賴
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02/12 09:26, 2年前 , 18F
我也覺得菲迪15沒什麼尾韻，昨天喝麥cut2017，真的是
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02/12 09:26, 2年前 , 19F
尾韻悠長
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推
02/12 09:53, 2年前 , 20F
布納12好喝之前撿到便宜750/B超爽
02/12 09:53, 20F
推
02/12 14:07, 2年前 , 21F
布納沒有泥煤
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02/12 14:08, 2年前 , 22F
推品飲心得
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推
02/12 14:08, 2年前 , 23F
布納12真的很讚
02/12 14:08, 23F
推
02/12 15:19, 2年前 , 24F
750真的超爽，現在都快1000了......
02/12 15:19, 24F
推
02/12 20:48, 2年前 , 25F
布納12真的超值 好喝
02/12 20:48, 25F
推
02/13 02:31, 2年前 , 26F
格蘭菲迪15就平價最強啊
02/13 02:31, 26F
推
02/13 10:34, 2年前 , 27F
小孩子才做選擇，兩瓶都很好喝
02/13 10:34, 27F
推
02/13 12:28, 2年前 , 28F
布納應是無泥煤哦～
02/13 12:28, 28F
推
02/13 13:42, 2年前 , 29F
比菲迪平價又強的很多啦 只是菲迪最有名倒是
02/13 13:42, 29F
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02/13 13:43, 2年前 , 30F
行銷夠 鋪貨也廣 方便取得
02/13 13:43, 30F
推
02/13 13:45, 2年前 , 31F
布納很好喝 ，但我沒感覺到泥煤呀
02/13 13:45, 31F
推
02/13 15:22, 2年前 , 32F
最近蠻常在朋友酒櫃看到菲迪15 想試
02/13 15:22, 32F
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02/13 20:40, 2年前 , 33F
布納新版不太行吧(跟舊版比)
02/13 20:40, 33F
推
02/13 22:48, 2年前 , 34F
推格菲
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02/14 05:48, 2年前 , 35F
兩支我都喜歡，布納12沒有泥煤
02/14 05:48, 35F
推
02/14 08:35, 2年前 , 36F
秒選布納！cp值不錯
02/14 08:35, 36F
推
02/14 15:34, 2年前 , 37F
喜歡菲迪15的話 菲迪18也可以試試 我覺得更有層次
02/14 15:34, 37F
推
02/14 20:13, 2年前 , 38F
菲迪15或18通常是我拿來推坑用的
02/14 20:13, 38F
推
02/15 04:45, 2年前 , 39F
菲迪15年的奶油香真的棒
02/15 04:45, 39F
推
02/16 09:20, 2年前 , 40F
格蘭菲迪15的尾韻很好 以前有出過酒廠版
02/16 09:20, 40F
推
02/16 16:14, 2年前 , 41F
布那哈本12 18是無泥煤的吧，泥煤的有其他款
02/16 16:14, 41F
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