[討論] 威士忌新手課程

看板Wine作者 (wei)時間4年前 (2019/09/07 23:06), 編輯推噓22(23推 1噓 25→)
留言49則, 23人參與, 4年前最新討論串1/3 (看更多)
不知道各位版友、若是跟我一樣剛接觸威士忌 的話，會希望能比較有系統的學習威士忌嗎？ 連續上幾堂課程之類，讓比較專業的人教授威士忌製程、不同種類產地威士忌的風味比較 等等（想說若是要自己買威士忌比較，可能一開始所費不貲...） 想請問有推薦的這種課程嗎？ 想知道各位新手們會對這種課程有興趣嗎～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1567868761.A.D49.html
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09/07 23:08, 4年前 , 1F
/新手 去the malt把普飲款都拿來喝喝看
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09/07 23:11, 4年前 , 2F
我去過麥村～ 只是純粹好奇會不會也有人跟我一樣想上這種
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09/07 23:11, 4年前 , 3F
課程 畢竟市面上品酒會居多 但教學性質的課程好像比較少
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09/07 23:18, 4年前 , 4F
好像葡萄酒課程很多 但威士忌比較少
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推
09/07 23:20, 4年前 , 5F
你可以把黑老闆跟愛月大的文章看看阿
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不然請黑老闆喝一杯（X
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不然買本威士忌學也是好選擇
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09/07 23:25, 4年前 , 8F
如果英文可以的話，youtube找whisky.com知道不少東西
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推
09/08 09:53, 4年前 , 9F
我可以講，但是場地跟人都是比較需要克服的部分
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09/08 09:54, 4年前 , 10F
看我跟愛月的文對真新手可能太吃力了點
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09/08 09:55, 4年前 , 11F
我是真的想在台北以外的地方多開這種入門課
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推
09/08 10:15, 4年前 , 12F
王鵬有開課的樣子
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推
09/08 10:22, 4年前 , 13F
其實就是多參加品牌的品酒會就好，基本上都是從基本款
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開始介紹開始喝
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推
09/08 11:20, 4年前 , 15F
酒研有開烈酒課程啊
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推
09/08 11:27, 4年前 , 16F
威士忌喜好問題比例佔很高，上課大部分也只是照本宣科
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，自己喝完大概有什麼味道，再去比照酒廠文宣即可，盲
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飲才是困難的，講師先講酒款，喝的時候就有先入為主的
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09/08 11:27, 4年前 , 19F
味道，不如自己喝完，再去參考。
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推
09/08 11:52, 4年前 , 20F
基礎的看看書 後面靠喝體會差異
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推
09/08 13:09, 4年前 , 21F
說真的 我會覺得稍微看個產區跟木桶差異就好
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剩下靠喝的最快 也最容易找到適合自己的酒
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推
09/08 13:39, 4年前 , 23F
上王鵬老師的課啊
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推
09/08 14:34, 4年前 , 24F
YouTube頻道叫品味壹番 還行 可以學到東西
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推
09/08 18:57, 4年前 , 25F
品味一番 滷蛋愛評酒先看，不用上什麼課，錢省下來買酒
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就好
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YouTube 上很多美國或英國，加拿大的品酒介紹，我從那
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09/08 20:37, 4年前 , 28F
裡學到很多
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推
09/08 20:56, 4年前 , 29F
多喝分享瓶可快速累積經驗
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推
09/09 00:22, 4年前 , 30F
我是看品味壹番才開始對威士忌有興趣
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09/09 01:46, 4年前 , 31F
說不用上什麼課的人是不是沒上過真的有幫助的課 顆顆
09/09 01:46, 31F
推
09/09 07:42, 4年前 , 32F
品飲不趕著短時間內有成果，不太需要上課
09/09 07:42, 32F
推
09/09 17:44, 4年前 , 33F
不就是想炫耀自己有花錢上課高人一等
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09/09 20:08, 4年前 , 34F
你可以先買本威士忌全書來看
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09/09 20:10, 4年前 , 35F
或是買本麥芽威士忌品飲事典，看前面介紹的部分
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噓
09/09 23:29, 4年前 , 36F
很愛上課就去上啊，花你的錢你爽就好
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推
09/10 10:30, 4年前 , 37F
王鵬有一些釀造酒的品飲經驗是只玩威士忌 缺乏的，不
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09/10 10:30, 4年前 , 38F
過聽對味比較重要
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推
09/10 22:35, 4年前 , 39F
估狗就消化不良了，反而是一些基本的普飲，波本、雪莉、
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09/10 22:35, 4年前 , 40F
波特、泥煤、邊看邊喝找出自己喜歡的比較重要。課程說
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的石楠花香？奶油香？堅果味？太妃糖？釀造過程？如何
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講究？林北喝了覺得是狗屎也沒用
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09/10 23:16, 4年前 , 43F
Google 到的很多都廣告文案衍生的
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推
09/11 00:08, 4年前 , 44F
先入團，盲飲1k以下的基本款，邊看邊問邊查邊買，在社
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09/11 00:08, 4年前 , 45F
團活躍一點，多參加半支會。你大概就會體會我說的話了
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推
09/15 08:44, 4年前 , 46F
書啊，書始終是傳授知識最好的管道
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推
09/16 17:55, 4年前 , 47F
桃園每年都有舉辦威士忌展（酒鬼展），裡面都有不少課程
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09/16 17:55, 4年前 , 48F
喔
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推
09/17 12:34, 4年前 , 49F
不用花錢學享受吧 去威士忌吧點幾杯，有喜歡就買
09/17 12:34, 49F
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