Re: [問題] 適合喝慣(甜)白酒的人喝的紅酒?
身為資深螞蟻人直接回一篇好了
先講甜酒,既然原PO愛甜酒,可以建議原PO先收集世界甜白酒地圖
三大貴腐酒:
德國TBA (Trockenbeerenauslese)
匈牙利Tokaji
波爾多索甸 (Sauternes) 甜白酒
法國其他產區:
羅亞爾河
居宏頌
Alsace SGN (阿爾薩斯貴腐酒)
Alsace VT (阿爾薩斯晚摘酒)
葡萄品種
Moscato/Muscat
Riesling (Kabinett以上)
再來講紅酒
根據經驗,我身邊很多哥(泛指喜愛厚重口感的酒鬼,男女都有)都跟我說,
哥不愛甜酒,所以結論是:
愛甜酒的螞蟻人通常喜歡酒體輕盈單寧薄的紅酒;哥則喜歡酒體厚實單寧重的紅酒...
那根據以上的原則,我建議原PO選擇黑皮諾當作學習紅酒的入門品種。
那,可以往哪幾個國家找呢...
這篇文章打到這裡有點長...下次再聊吧...
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