[心得] 乘著泥煤味來到艾雷島（重泥煤）

看板Wine作者kinsler5566 (金斯勒五六)時間8年前 (2016/04/20 22:16)推噓14(14推 0噓 8→)

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這幾天把艾雷島的泥煤三巨頭都品嚐完畢這玩意真的讓人欲罷不能，也很適合想進一步看看威士忌的網友主要考量到以下幾點 1. 價位便宜讓網友可以輕鬆品飲 2. 三間都是艾雷島重泥煤具有代表性的酒廠（阿貝拉佛格拉格維林） 3. 泥煤的威士忌建議開瓶後醒一週左右喝，泥煤味沖淡後會跟麥味產生相當好的共鳴第一支：阿貝十年背景簡介：阿貝最基本款的酒，具有強烈泥煤性顏色：檸檬黃氣味：泥煤味，檸檬，薄荷，巧克力品飲：稍微辣口，泥煤味充滿整嘴，後來轉為淡淡的麥芽香尾韻：中長，帶有一股如高級雪茄的味道第二支：拉佛格 1/4桶背景簡介：看似實驗的作品，將陳年5年左右的原酒放到只有150加侖的桶加速陳年顏色：深黃氣味：類似消毒水，香蕉，酒精味品飲：泥煤味，椰子，冬瓜茶，蜂蜜麥芽甜尾韻：長，有一股海鮮的鹹味在嘴巴十分特別（拉佛格將這支酒放在海風倉庫陳年）第三支：拉格維林16年背景簡介：很少有16年為基本款的酒廠，價格也是三隻內稍高的顏色：咖啡色氣味：煙燻跟泥煤，葡萄汁，酒精刺激感是三隻最低的品飲：巧克力，煙燻味，甜甜的糖果味尾韻：長，有點像雪莉跟泥煤互相混合的味道，甜甜的會回甘以上，也是讓初步接觸泥煤的有個選擇性各有各的特色，我覺得都是好酒硬要我挑，我選拉佛格1/4 1K的價格有這樣的等級跟風味，打爆同價位很多對手了基本上喝完這三隻，就能稍微嘗試其餘泥煤酒款了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.205.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1461161814.A.13B.html

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rekomiss04

04/20 23:48, , 1^F

04/20 23:48, 1^F

對，瓶子打開後倒個一杯喝看看再蓋上瓶蓋，讓他自然對流外面空氣即可！

推

howdou

04/21 00:31, , 2^F

04/21 00:31, 2^F

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howdou

04/21 00:34, , 3^F