[心得]會喝威士忌都是幾年次的心得分享

看板Wine作者時間10年前 (2015/08/06 00:54), 編輯推噓46(46推 0噓 21→)
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小弟 78年次-去年開始學會喝烈酒威士忌 剛開始亂喝一通覺得難喝、根本是在喝酒精 按照順序一瓶接一瓶,從覺得難喝-買醉而已 到現在覺得whisky為什麼可以流傳百年的原因 不外乎是其 敦厚 芳香 果香 甜味 辣味 餘韻悠長 複雜且細緻,維妙維肖的變化. 不過這些我剛開始喝都是喝不出來的 以下是我喝whisky歷史順序 1.約翰走路黑牌-初生之犢,好辣這什麼鬼東西,僅此買醉而已 2.威雀調合-老爸的,買醉成分居多,但感覺比1好喝了,不知習慣味道,還是心事從從 3.格蘭利威12y-第一次體會到 入口-芳香 果香 強勁濃稠的酒體 餘韻-辣味十足 4.格蘭菲迪12y-感覺比上一支好,口感差不多但變比較不辣了 有一點甜味了 5.格蘭利威12y-再買一支 6.格蘭菲迪12y-再買一支,還是難以比較出兩支差異 7.蘇格登12y-亞洲版-當下覺得超級無敵難喝-可能不對我的味 8.麥卡倫12y-這是我第一次體會到什麼是 餘韻 芳香 果香 甜味 順口 有油脂? 9.波摩12y-第一次體驗到 泥煤煙燻麥芽是什麼味道! 體會到 敦厚感 輕淡泥煤味 9.格蘭調合綠瓶身(過雪莉桶4個月)*2 - 聞起來是雪莉桶味道 其餘 中等 小辣 10.格蘭菲迪15y-徹底愛上這隻 餘韻長,柑橘口感在嘴裡久久不能散去,酒體濃醇香,CP超高 11.都名多12y(雪莉桶)(1450元)-目前喝最貴的,不錯,好酒,順,香,不辣,滑,甜 但一直覺得菲迪15年餘韻比較厲害,餘韻可以留比較久,可能是年分的關係 15年的醇厚 12.黑狗單一麥威士忌-不會說-特殊味,不差喔!! 下一支想是頂級西班牙PX雪莉桶過桶的-NOMAD(OUTLAND)! "想請問大家喝威士忌的年齡都是幾歲呢?!" 可以推薦1500元左右,高CP值得好酒嗎?因為其實我也在多方嘗試,目前偏愛菲迪15年 ,但也想找一支有辣味的,百富12y雙桶一半波本桶一半雪莉桶? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.11.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1438793656.A.52C.html
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我79年次一年前開始喝，推薦多納15快收哦～即將停產
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我20開始喝 到現在總共7年 越喝越有興趣
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83年次跟爸爸喝皇家禮炮覺得好好喝
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麥卡倫大愛
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酒太多款了，都可以試試
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格蘭多納15 18 21
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我不太喜歡新酒的辣,所以現在都盡量挑18以上,貴點喝少點
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太貴的就跳過或喝分享瓶中樣,但18以上也不是支支都好喝.
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多納15和菲迪15都喝過，但較愛菲迪
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百富14 加勒比海桶風味
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花格105的十年標！必喝的經典款！
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一位快50歲的老人推薦
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Clynelish 14 淡淡的口香糖，午後的輕鬆飲
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之前有幸收到兩瓶利威18年一公升版，一瓶1600
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80年次 耶耶 Lagavulin 16好喝 不過我是從啤酒跳來威的
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花格105真的很不錯
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80年次，推布納12和高原12
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去買響無年份，不用1000元
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Ardbeg TEN 齒頰留香
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76年次，查我的文可以看到我的感受變化XD
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73 推LAGAVULIN 16yo
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83年次喝兩年了，推BenRiach ，非常細緻的感受。
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BenRiach 12yo 前陣子大約1100左右？個人覺得CP值滿
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高的。
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84，家裡有什麼就喝什麼
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78 推多納和班瑞克
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日本威士忌無年份都很適合初學者
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70年次，親友一個月聚餐2、3次。普飲款大多喝麥12、利
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威15、菲迪18輪替。最近一個人時大都喝花格105跟格蘭
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傑。建議可找幾家較好酒專多問多了解，有機會也可以
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嘗試酒專介紹的酒類。目前還有歐肯特軒11跟龍摩恩15以
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及山崎12待開瓶
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大家都好年輕喔,大叔推薦Laphroaig10和1/4桶,歡迎加入威
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士忌安親班:>
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79布納12 花格12!
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72年次,因為愛喝就進了酒商不歸路,個人推薦Diageo
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Classic Malt全系列,個個經典.
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81年次被百齡譚12推坑的
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75，最愛的是PortEllen...但無法常常喝.....
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喝PE！嚇鼠人，會不會有人喝小輕漱口啊
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57年次，好像沒人比我大
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六年級中段，酒齡30+
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歐肯特軒12YO 不到1K,高CP
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百富12YO Double wood 1100 也不錯
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78 多納15 / Talisker 10
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74女生，最愛Laphroaig QC Hihgland Park25小頭瓶
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6年級中段大叔，最愛布納哈本18年及百富21Y
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菲迪普引系列，我覺得有點平淡...
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清光緒年間，曾參加過武昌起義，信不信由你～
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感覺這篇好像在調查版上I.D的年次.....
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好稀奇!! 女生會品嘗der不多
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nomad不錯
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波摩12年Enigma1L CP值很高 有海水有甜味
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這價位可以嘗試阿貝10年跟拉弗格1/4桶
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71 喝過不同款的whisky大概六七種 不會特別愛 比較愛vodka!
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75 最愛拉加維林16年
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72女，愛布納哈本18!!!
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上面幾位女性朋友喜歡艾雷島，真是讓人佩服，小弟試過
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幾次拉弗格小紅標，很吸引人呢～
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75的，沒有特定喜好，產區跟風格都不拘，什麼都喝。但
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不太愛超過25年以上的酒。
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78，喝了大概五年 以前都買單一麥 現在都亂喝
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76 一開始只喝單一麥 現在喝回調和 近期入手old parr
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不錯
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82 都喝15年滴
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75, 麥卡倫25年的味道至今仍無法忘懷
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08/25 17:58, , 67F
25y左右開始喝~~
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