[問題] 法國葡萄酒分級

看板Wine作者 (阿編)時間13年前 (2011/06/01 12:29), 編輯推噓2(207)
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小弟是剛入門葡萄酒世界的新手, 主要是想找低價位的葡萄酒 (<$500) 忘記從哪一本書看到,法國葡萄酒的分級是 ________________ / AOC \ /__________________\ / VDQS \ /______________________\ / Vin de Pays鄉村餐酒 \ /__________________________\ / Vin de Table日常餐酒 \ /______________________________\ 昨天去中崙大X發逛了逛,心中有些疑問 1. 某些低價葡萄酒(300左右)的品名有標出AOC (ex:法國XX村莊AOC葡萄酒) 可是AOC不是最高等級嗎? 為什麼會那麼便宜? 2. 酒標上面有寫 Appellation xxxx Controlee的字樣就是AOC嗎? (我印象中好像不是所有的中間字都只有d'Origine,好像有加上產區的??) 3. 有標明AOC的法國酒 = 品質保證? 4. 有些波爾多的酒標上寫 "Bordeaux Supérieur" 是什麼意思? 比較優質的波爾多酒? 5. Aimery - Sieur d'Arques的低價白酒評價如何呢? (它的氣泡酒蠻有名的樣子) 問題很菜,請多多指教^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.214

06/01 14:52, , 1F
AOC雖然在大分類裡是最高等級 AOC本身也有等級之分
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AOC是 A(地名)C 如果地名的範圍越大 等級就算越低
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例如 A(波爾多地區)C < A(上梅鐸)C < A(瑪歌村)C
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而地區範圍則是 波爾多 > 上梅鐸 > 瑪歌
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而大賣場 A Bordeaux C的價格大概都在3~500上下
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書上應該會比我講得清楚 (汗...
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樓上的仁兄 地區雖然有大小 但是與品質和價錢還是可說關
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係不大 有八百塊錢波爾多 也有五百塊的瑪歌區
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06/02 00:05, , 9F
謝謝回答!
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