Re: [問題] 紅酒的保存─恆溫酒櫃真的有需要嗎???

看板Wine作者 (不彈吉他)時間14年前 (2010/04/07 10:38), 編輯推噓8(806)
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我看推文看到現在... 因為我的存酒最多同時約25支~30支 買酒櫃好像用最小號的還搆不著 Eurocave聽說很好很高貴買不起.... 租酒櫃的服務我恐怕也用不上,因為我家在中壢.... 我想 應該會去買個小冰箱吧~~ 有人也是用這種招數來保存酒的嗎? ※ 引述《gtgirl (不彈吉他)》之銘言: : 真的很困惑... : 書上說,若沒有專業的恆溫酒櫃的話, : 用報紙把酒包起來,放在床底下也可以了。 : 買酒的時候,小姐說,天氣太熱會影響酒質, : 若沒有要養酒的話,買個幾千塊的小冰箱,把 : 溫度調到最高,裡面放杯水讓溫溼度不會太乾, : 至少可以保護酒不被傷到。 : 家裡放著一瓶去年買的澳洲clonakilla的2006旗鑑款, : 懷抱著崇敬的心,一直還沒喝....(不過據說這瓶還沒到適飲期) : 這瓶酒放在室溫下一年了,不知道.... : 是不是已經傷到了呢? @@|| 台灣春夏秋冬的天氣對於紅白酒真的很傷嗎?? : 買恆溫酒櫃或是便宜行事的小冰箱 真的有需要嗎? : 請版上朋友開示~ 感恩~~~ -- 人生無非是懲罰、考驗及補償 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.134.225 ※ 編輯: gtgirl 來自: 192.192.134.225 (04/07 11:00)

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大同的應該兩萬多吧
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04/07 12:04, , 2F
有38支的酒櫃喔...而且不是大陸製...小弟也在中壢...
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04/07 12:05, , 3F
酒櫃老闆會送到家安裝...使用情況到目前都不錯...
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沒記錯也是兩萬出頭...透過酒專老闆訂的...
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04/07 12:52, , 5F
小冰箱我覺得不是好選項,溫度溼度都不合
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台灣的四季變化,真的滿傷葡萄酒的
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大同的現在是四萬八...
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大同漲真多,兩年前買才不到三萬,而且是台灣製不是越南作
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04/09 02:34, , 9F
也有二十支上下的酒櫃啊,如果不怕的話,可以試試海爾....
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04/10 13:42, , 10F
....可是看大家對海爾的評價,不太敢用海爾耶
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04/10 21:11, , 11F
冰箱不適合唷!太冰也會影響酒質,建議放在陰涼處或適溫中
04/10 21:11, 11F

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天氣太熱就讓他吹個冷氣,酒要平躺,軟木塞才不會乾裂
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04/13 08:47, , 13F
運氣運氣啦,我朋友用過海爾的也都沒出問題啊,這怎說?
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10/15 17:13, , 14F
天氣太熱就讓他吹個冷氣 https://daxiv.com
10/15 17:13, 14F
文章代碼(AID): #1Bk_0Iph (Wine)
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