Re: [討論] 增進啤酒知識的書籍～

看板Wine作者 (芬)時間16年前 (2009/07/25 22:11), 編輯推噓31(31推 0噓 3→)
留言34則, 21人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《Frack ()》之銘言： : 小弟有幸之後能前往比利時讀書 : 希望能好好利用這一年 對比利時啤酒有深入的了解 : 我閱讀完了版上許多前輩推薦的"漫畫啤酒入門" : 還蠻適合新手入門的：簡單又不失明確 : 想要在繼續深入了解啤酒 : 我有找到兩本書籍： 1. Wild Brews, ISBN：0937381861 : 2. 比利時啤酒：品飲與風味指南 : 不知道各位前輩對上面這兩本書是否推薦 : 或者是有推薦其他書籍(中英文都可以) : 謝謝 除了書，有幾個網站值得看看，我剪貼我的文章，大家參考一下： 啤酒好好玩：http://tw.myblog.yahoo.com/elaineisgreat/ 這個部落格的主人Elaine會用用很輕鬆的風格，將愛好精釀啤酒的熱情感染 給大家，不但有啤酒知識與國外啤酒訊息，還有很多在地的啤酒消息與啤酒餐廳訊息，應 該是入門最佳網站；個人推薦優先閱讀「壁魯風格」、「壁魯原料 」、「壁魯釀造知識 」這三個分類。 Real Ale Trail：http://blog.udn.com/wl0307 單一麥芽威士忌界有狂人，精釀啤酒界也有狂人，品飲紀錄都是上千種 ，而且都狂到國際上去了～這個網站的內容比較屬於進階級，有很多英國在地的資訊與作 者本身對於啤酒歷史、文化及商業型態的討論，非常值得慢慢一邊喝著好啤酒，一邊慢慢 閱讀。我建議先閱讀「 話說 REAL ALE」和「獵酒記遊 」這個兩個分類。 啤酒，Beer，Bier， Biere：http://www.wretch.cc/blog/beernews 如果個人猜的沒錯，這個就是上過《酒訊 》雜誌的北台灣 麥酒阿傑的部落格，這個網站有很多品飲紀錄，很值得參考，甚至按圖索驥買來試試，此 外，我個人覺得那四篇澳洲的酒廠遊記非常好看。 我喝故我在：http://blog.udn.com/meetjoeblack 這個部落格主有蠻多讀者，而且他的品飲紀錄風格往往加入更多生活感情， 而且有很多美食評論，啤酒的文章集中於「It's all about the Beer」分類中，這是一 個可以準備很多心情和英式啤酒閱讀的網站。 除了，這幾個中文部落格之外，還有一個非常重要的寶庫，就是BeerAdvocate - Respect Beer 網站：http://beeradvocate.com/ 這個網站幾乎把所有有關啤酒的資訊、酒款、酒廠、酒吧等等都涵蓋進去，結合全球啤酒 客的心力所累積出來的啤酒網站，無論功力深淺，都可以在這裡找到所需要的資訊或知識 。 -- 芬在噗浪～ http://plurk.com/stephenwu/invite 芬的紀錄 http://www.wine.idv.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.107.187
推
07/25 22:13, , 1F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 1F
推
07/25 22:13, , 2F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 2F
推
07/25 22:13, , 3F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 3F
推
07/25 22:13, , 4F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 4F
推
07/25 22:13, , 5F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 5F
推
07/25 22:13, , 6F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 6F
推
07/25 22:13, , 7F
感謝w大分享好文!
07/25 22:13, 7F
推
07/25 22:14, , 8F
感謝w大分享好文!
07/25 22:14, 8F
推
07/25 22:14, , 9F
感謝w大分享好文!
07/25 22:14, 9F
推
07/25 22:14, , 10F
感謝w大分享好文!
07/25 22:14, 10F
推
07/25 22:14, , 11F
感謝w大分享好文!
07/25 22:14, 11F
推
07/25 22:17, , 12F
N版主.......快點來乾杯吧
07/25 22:17, 12F
推
07/25 22:18, , 13F
謝w大分享好文!
07/25 22:18, 13F
推
07/25 22:41, , 14F
感謝w大分享好文!
07/25 22:41, 14F
推
07/25 22:43, , 15F
推!!!
07/25 22:43, 15F
推
07/25 23:13, , 16F
推 之前看到好幾個都加入最愛中
07/25 23:13, 16F
推
07/25 23:13, , 17F
感謝w大分享好文!
07/25 23:13, 17F
推
07/25 23:27, , 18F
感謝W大分享好文! @@
07/25 23:27, 18F
推
07/25 23:48, , 19F
感謝Walu大分享好文!
07/25 23:48, 19F
推
07/26 00:34, , 20F
感謝w大分享好文!
07/26 00:34, 20F
推
07/26 01:29, , 21F
感謝w大分享好文!
07/26 01:29, 21F
推
07/26 02:52, , 22F
推阿
07/26 02:52, 22F
推
07/26 14:38, , 23F
感謝w大分享好文!
07/26 14:38, 23F
推
07/26 15:35, , 24F
感謝w大分享好文!
07/26 15:35, 24F
推
07/26 17:05, , 25F
謝w大分享好文!
07/26 17:05, 25F
推
07/26 17:50, , 26F
感謝w大分享好文!
07/26 17:50, 26F
推
07/27 12:36, , 27F
w大分享好文!
07/27 12:36, 27F
推
07/27 20:44, , 28F
感謝w大分享好文!
07/27 20:44, 28F
→
07/27 21:16, , 29F
to ytcytc版友:小弟酒量不好退隱中 天天看幸運星鍛鍊(?)XD
07/27 21:16, 29F
推
07/27 21:35, , 30F
看幸運星是要怎麼鍛鍊 XD 幻想被鏡灌酒嗎 XD
07/27 21:35, 30F
推
07/27 23:09, , 31F
XDDDDDDDDDDD 我酒量更差........
07/27 23:09, 31F
→
07/28 11:38, , 32F
KC完全不懂我萌的屬性 哭哭Q_Q
07/28 11:38, 32F
推
07/28 22:23, , 33F
說得也是 你一定是美幸命的 是我錯了 囧
07/28 22:23, 33F
→
10/15 16:33, , 34F
謝w大分享好文! https://daxiv.com
10/15 16:33, 34F
‣ 更多 Walu 的文章
文章代碼(AID): #1AQnARwL (Wine)
‣ 更多 Walu 的文章
文章代碼(AID): #1AQnARwL (Wine)