Re: [問題] 為何紅肉要配紅酒?

看板Wine作者 (堅持做賤貨 就讓你當賤貨)時間16年前 (2008/07/19 01:54), 編輯推噓3(301)
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※ 引述《aida (我想學會撒嬌啦><~)》之銘言: : 葡萄酒搭配食物主要是為了互相增添美味 : 掌握了基本原則 其實原po可以大膽嘗試各種搭配方式 : 畢竟總是要找到讓自己最喜歡的和諧口感才是嘛~ : 歡迎你加入灑錢品酒的不歸路XD 紅酒配紅肉 只是為了一般"不懂酒的"人 往上追求沒有極限 要細緻與意外的話 白酒也可以配紅肉 我喝過很貴的白酒 那個強度配牛排也成 我實際喝過吃過 但是"一般人"誰會開五千起跳的白酒配牛排? 伍百塊錢的紅酒就可以達成同樣的效果 如果你想到省下的錢那更是笑滿開懷 誰還要多花四千五? ---------------------------- 要像"神之滴"那樣 喝了就要米勒撞鍾 有鈔票也不見得就可以 老實說神之滴那些酒我也喝過某些 看到價錢血壓高耳鳴可能有 米勒就讓他安息吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.92.95

07/19 22:09, , 1F
P大這篇真是中肯!可否講一下您說的搭配牛排的白酒名字呢?
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07/19 22:09, , 2F
純粹是好奇!謝謝囉^^
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07/22 12:55, , 3F
BATARD MONTRACHET 以前這很便宜約兩三千 現在很貴
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07/23 01:12, , 4F
那再請問一下 使用這款 需要注意年份嗎?@@
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