Re: ２００３年的薄酒萊村莊級

看板Wine作者gwaihir (birkintree)時間19年前 (2005/04/09 01:15)推噓4(4推 0噓 5→)

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※ 引述《jackyshih (托托先生)》之銘言： : ※ 引述《bhbby (Vat69 公主)》之銘言： : : 回應一下Greenleft 的話 : : Grand Cru對你們可能太沉重了 : : 很抱歉我用詞太誇張了 : : 真正應該叫 Cru de Beaujolais　 : : 出產的是品質出眾，風格獨具的加美紅酒！！ : : 我說的Grand Cru意思是薄酒萊也有出上好可耐久存的加美葡萄酒 : : 在眾多薄酒萊裡算是Grand Cru等級，也就是薄酒萊之王 : : 這就好像我也常跟別人說智利的某家酒廠算是智利的Grand Cru : : 還好客人沒糾正我的Grand Cru : 我想請問一下 : 這一支酒是最近運來的嗎? 還是03年出產後運來台灣放到現在? : 如果是最近運來的想請教是否在好的環境下運送 : 如果是03年就存放在台灣到今年上市的話 : 請問保存處理的方式 : 因為03年的所以想多問清楚 : 怕買到保存不佳的酒 : 謝謝~ 就我所知，酒瓶子並不是進口商，她能保證的只是進貨後到賣出前的保存狀態，至於運送方式什麼的，坦白說不但酒瓶子這種小酒商不能保證全程都沒問題，連其他專業進口商都未必能做到。另外，說實話，每個產區的狀況不一樣，在法國03年份的酒很可能是最近才裝瓶的，就算不是，一般最早也不會早於2004年年中（跟新酒完全不一樣），裝瓶後運到台灣恐怕才是最近的事，真不知道你在擔心什麼... 至於Grand Cru這個「形容詞」，要用也用不到這瓶非來自十個特定村莊的酒身上，總之，這酒實在不需要太擔心保存。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.54.79

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jackyshih

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lazi

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