先前在看Jack Weatherfood的《Genghis Khan and the Making of the Modern World》(
黃中憲翻譯，時報出版)有個地方讓我大惑不解。
Jack Weatherfood在敘述成吉思汗攻打金國時提到──
「肉、奶、酸奶、其他乳製品是蒙古人的主食，金兵則以多種穀物煮成的稀粥為主食。農
民戰士以穀類為主食，阻礙骨骼正常發育，牙齒易蛀，身體較弱而易生病。相對的，最貧
窮的蒙古士兵，所食大部分是蛋白質，牙堅而骨利。比起太過倚賴澱粉食物而易餓的金兵
，蒙古人更能捱餓個一兩天。」
可是，先前在看塩野七生著作《羅馬人的故事》系列(哪一本不記得了)時，塩野女士說羅
馬人的主食為小麥，高盧人、日耳曼人的主食為牲畜，所以後者爆發力較強但耐性較弱。
這兩種說法看起來是顛倒的。不知道是我記錯塩野女士的說法，還是其中哪一方講錯了？
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不過從這一點說起來也是啦
相較於羅馬人，高盧人和日耳曼人應該沒什麼陣型之類的概念，大概都是往前衝衝衝
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