Re: [討論] 良好包裝的好茶到底多難

看板Tea作者 (清秋燕子故飛飛)時間5年前 (2018/10/28 10:25), 編輯推噓7(7推 0噓 18→)
留言25則, 8人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
每個人對於包裝和說明可能有不同程度的要求 不過我覺得，作為一個品飲者， 本身還是需要具備一定的知識，甚至某些可能已經變成是常識了 就舉咖啡豆而言，我在店裡買一包咖啡豆，上面可能也只寫著： 「肯亞 AA top、水洗、烘焙度：淺、烘焙日期：2018/10/28」 一般不會寫建議研磨度、多少克沖多少水、溫度和時間等等 買咖啡豆的人，本身多少就要具備料理它的能力，這應該屬於自己學習的範圍 一般臺灣的高山茶，老實說對於普通人而言，泡的方法都差不多 西方國家的人對於咖啡濾壓壺可能比較熟悉 可以跟他們解釋茶的泡法也差不多 只要簡單告知比例和時間，比如說7克茶、500CC滾水，泡3分鐘 其實也就是把咖啡粉換成茶葉而已 也同樣可以提醒他們濃淡視個人口味調整 在臺灣茶葉包裝混亂 主要原因可能是因為大部分喝茶的人都不是看包裝和文字敘述買茶 一定要試喝過才買，或是跟熟悉、有信任感的茶莊拿 喝過之後，這些文字敘述大概就都是多餘的了 如果是準備要在國外賣的茶，包裝和說明需要更仔細 但我覺得兩種情況不應用同樣的標準一概而論 除非你去買茶他不給你試喝，包裝上也什麼都不寫 這種的，就不要跟他賭人品了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.230.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1540693538.A.A0B.html
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10/28 17:45, 5年前 , 1F
包裝寫的很詳細的 有班長前輩講的某奇才 但是該相信嗎?
10/28 17:45, 1F
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10/28 22:22, 5年前 , 2F
送東西也要給有鑑賞能力的人，否則說明詳盡也白搭
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推
10/28 23:48, 5年前 , 3F
我曾送對方正版福壽長春2兩罐裝和茶杯給人，結果對方酒
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10/28 23:48, 5年前 , 4F
喝的多，茶喝的少。第一眼是說這茶杯好看，然後那罐茶被
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10/28 23:48, 5年前 , 5F
無視了，哈哈哈
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10/28 23:50, 5年前 , 6F
網路上也很多把茶形容的多香多棒多好喝，買來一喝。恩，
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10/28 23:50, 5年前 , 7F
也還好
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推
10/29 00:11, 5年前 , 8F
正版福壽只是名氣大一些
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11/02 19:55, 5年前 , 9F
有機金萱 SFTP 香茶巷30弄 春季(冬季) 年份:2018年3月
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11/02 19:55, 5年前 , 10F
其實跟咖啡一樣，他寫的只是要求這樣
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11/02 19:59, 5年前 , 11F
如果願意加上培茶人的名字更好
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推
11/02 20:01, 5年前 , 12F
試喝沒什麼不好，但社畜真的沒空，也不是好不好喝的問
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11/02 20:02, 5年前 , 13F
題。是也不算難喝，但喝了總不好意思不買。臉皮有差
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11/02 22:30, 5年前 , 14F
不知道為什麼，我突然很想補充一個名詞，『三無產品』
11/02 22:30, 14F
推
11/02 23:14, 5年前 , 15F
除非能用自己試茶的方式泡然後試喝, 老闆泡的很難抓問題
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11/02 23:16, 5年前 , 16F
結果可能不好也不壞－呈現中庸, 此時你要買還是不買呢?
11/02 23:16, 16F
推
11/03 14:13, 5年前 , 17F
臉皮薄，連試都不會試。但是咖啡有很多小包裝，甚至單
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11/03 14:14, 5年前 , 18F
充氣的小手沖包,那個就很好買,直接買回家喝，好喝回購
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推
11/05 14:23, 5年前 , 19F
的確，咖啡沖煮的門檻高出茶很多，有興趣想要咖啡變好喝的
11/05 14:23, 19F
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11/05 14:23, 5年前 , 20F
人自然會去吸收這方面的知識
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推
11/05 15:39, 5年前 , 21F
茶的沖煮也不容易哦，器具知識的門檻不低
11/05 15:39, 21F
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11/05 21:25, 5年前 , 22F
咖啡的門檻較高無誤,頂級茶即便浸泡30分,仍不苦澀還很甜
11/05 21:25, 22F
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11/05 21:28, 5年前 , 23F
茶具丶方法謹讓非頂級茶喝起來接近沒缺點,但要甜就很難~
11/05 21:28, 23F
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11/05 21:29, 5年前 , 24F
僅
11/05 21:29, 24F
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12/07 04:22, , 25F
功夫泡起火 茶道炭点前 要精的門檻都不低
12/07 04:22, 25F
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