Re: [問題] 單賣茶枝
先說個我的理解
原本茶枝會被單獨拿出來賣,是因為比賽茶,會特別去撿枝,把一些不漂亮的跳出來,就
是除了葉子之外,梗比較長的,或是葉子有破損的,把它挑出來,那這些其實也是都有葉
子,只是有所破損,賣相不好,然後沒有拿去比賽,價格就比較低,然後又有比賽茶的風
味
所以是有人會特別去等這樣的產品出來,通常要和茶行關係好才拿的到,因為量不會多
後來因為有機器撿枝的出現,所以一般的茶也會去做撿枝,可是這時候就真的都是枝....
.
因為我兩種都有買過,前面提到的我花了500/斤的價格去買,買了半斤,我覺得真的不錯
,後來是就買不到了老闆是說一樣的茶是賣5000/斤(我是覺得有點唬我啦,應該是定價)
,當場是有先看到,真的是有一半都是捲起來的葉子,只是大小不一
後來在網路上看到賣家說的好像很利害,然後100/斤,我就買了3斤,結果裡面就完完全
全都是梗........
泡起來味道很奇怪,應該是有再次處理過,再次烘培?之類的,後來就通通拿去倒在花盆
裡面了
前面有大大有提到,其實買茶枝不一定省錢
這中間我有買過teahome的茶,大約1000/斤的就蠻不錯的,又比茶枝耐泡,茶枝泡個三泡
後我覺得味道就會改變,一般的茶葉不太會
我的建議是,確定那個茶枝是從很厲害的茶葉裡面挑出來的,裡面有一半以上是茶葉,價
格合理,是可以試試看
不然就買1000/左右的就好了
不要買到裡面全部都是枝的,不然就是要喝看看,因為有些茶包就是用茶枝來做的,其實
也還不錯來(如果只是要有味道的話)
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