看板 [ Tea ]
討論串[問題] 單賣茶枝
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[問題] 單賣茶枝
推噓9(9推 0噓 7→)留言16則，0人參與, 最新作者linji (臨濟)時間7年前 (2016/11/01 19:03), 編輯資訊
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各位板友好，小弟是個品茶初心者，又來問問題了。. 前陣子到溪頭看到有茶行在賣"茶枝"，感覺相當新奇，. 請問這種產品有市場嗎?買來也是如同泡一般茶葉一樣的泡法嗎?. (爬文說很多餐廳拿這種茶枝泡茶，不知這種茶枝跟茶葉的差異主要是在?). 由於那天在遊樂區外茶行不多，唯一一家看起來比較正常的也愛理不理
#2
Re: [問題] 單賣茶枝
推噓10(10推 0噓 7→)留言17則，0人參與, 最新作者rity (禮藏24年)時間7年前 (2016/11/05 21:13), 編輯資訊
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先說個我的理解. 原本茶枝會被單獨拿出來賣，是因為比賽茶，會特別去撿枝，把一些不漂亮的跳出來，就是除了葉子之外，梗比較長的，或是葉子有破損的，把它挑出來，那這些其實也是都有葉子，只是有所破損，賣相不好，然後沒有拿去比賽，價格就比較低，然後又有比賽茶的風味. 所以是有人會特別去等這樣的產品出來，通常要
(還有450個字)
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