Re: [問題] 什麼茶可以久放?

看板Tea作者 (werewolf)時間11年前 (2013/02/23 15:24), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《lorleninmam (勞崙馬)》之銘言: : 是這樣的,依照刻板印象,普洱茶要擺很久? : 但是其他的茶呢?擺久了還能喝嗎? : 我家老爸在98年買了一整箱的東方美人茶(鐵罐真空包裝), : 結果我問老爸:茶不是應該有保存期限嗎?不要喝比較好吧? : 老爸的回答是:東方美人茶擺越久,香味會越淡,但蜜味會越甜。 : 近幾年東方美人茶大漲,98年買了屯起來算滿划算的。 : 市面上的茶,包裝上都標示保存期限1~2年, : 所以我真的很好奇,茶的保存期限到底多久? : 擺久了會不會就失去了茶的品質呢? : 謝謝 就我所知 如有錯誤請不吝指正 以新茶來說 即使放真空包 應該也是一年左右味道就會變化 但是變化不見得是不能喝 有些茶是希望他變化 越變化越好喝 (像是普洱茶) 有些茶是變化之後做一些處理 就更好喝 (像有一些老茶) 所以推文說無限期 這是對的 不過如果沒有處理的經驗 建議還是一年之類喝掉 報告完畢 敬請指教!XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.243.69

02/23 22:15, , 1F
滇紅好像也是越陳越甜
02/23 22:15, 1F
文章代碼(AID): #1HA6x2KO (Tea)
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