Re: [分享] 試飲:廬山金萱 廬山白露
因為試完茶樣是兩週後的事情,
憑記憶的資料不是很完全,請見諒。
話說我有路過寄發茶樣的店家(不過沒進去過XD)
看到地址的時候有點驚訝
兩者都使用蓋杯浸泡。
==金萱==
茶乾有綠茶香和牛奶糖香
第一泡帶玫瑰香氣和奶香 帶有奶味感
之後幾泡則是桂花香和奶香
沒有苦味和酸味 略澀
兩泡以後香氣和滋味大降 僅帶點甘甜感
==烏龍(白露茶)==
花香和酸香相當濃郁
底有類似東方美人的味道
同樣不耐泡 第二泡膠質感全無 香氣大減
勉強第三泡久點就差不多了
兩者都帶有同一種甘甜的香氣
但是也一起相當的不耐泡XD
可能是因為包裝或製程的緣故 破葉和碎末很多
從葉底來看金萱的萎凋和發酵不全 味道上也介於綠茶和包種之間
(烏龍的話則沒有看葉底)
另外猜測茶菁有稍被咬過
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※ 編輯: pairslipper 來自: 140.112.4.196 (04/02 15:53)
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