Re: [情報] Harrods又回台灣了
※ 引述《heidicats (heidicats)》之銘言：
: 印象中 No.49 週年紀念茶是比 No.14 來得濃的，
: 但我不是很清楚 No.34 帝國早餐茶與 No.14 的差別，
: 從網頁看來 No.34 似乎是比較澀？
由相對圖來看 http://www.niko.co.jp/harrods/chart.html
NO.14是處於(弱澀味)(濃厚)的象限 NO.34則是(強澀味)(清爽)
所以兩者的茶性是相反的 NO.49和NO.34則差不多 澀味更低 更清爽
不過這當然是商家自己的定義 喝的人會如何解讀 那就見仁見智了
NO.14快一年前我是喝過的(再次感謝stio版友當年的贈飲)
不過味道我忘光光了 故沒辦法提供兩者實際的比較心得
我還是對NO.49保有相當高度的興趣 因為它所用的五個茶區的茶葉
包括了並不常見的印度甘谷拉及錫金茶區的茶葉
: 新光南西的 No.14 鐵罐也賣完了，
: 我問小姐 No.34 與 No.14 的差別，小姐也跟我搖頭說「沒喝過，不知道」，
說實在 新光三越家大業大 應該讓員工試飲一下
或者準備茶樣讓現場消費者可以確認一下乾葉外型及香氣
: 不知berbeula 是否能提供 No.34 飲後心得？感恩。^^
當然可以 ^^ 這是款以阿薩姆 大吉嶺 尼爾吉里拼配的混調茶
開封前我就在猜它會以哪種茶為主調 結果推測為大吉嶺夏茶
且比例非常高(特別在香氣特徵上很明顯)
在有提示的前提下 勉強也可以嘗出阿薩姆的風味 尼爾吉里就完全被蓋掉了
乾葉香氣是木質的 低沉的 完全大吉嶺特徵 葉型是全葉型態
為了準確探求茶湯的特質 小弟特別偽裝專家 使用了鑑定杯 ^^"
濕葉香有些較重發酵烏龍茶的影子 茶湯香氣弱 不知該如何比喻
風味上 不知是用了一摘阿薩姆或春摘大吉嶺 有清爽澀味
但中後段大吉嶺夏茶特徵再起 花香收尾
整體來說 很複雜深刻 男性化的一款調配茶 適合濃郁 直接飲用
冷飲和熱飲在風味上有微妙差距 可以試看看 天氣冷 熱茶放一下很快變冰茶 ^^
初喝紅茶的版友還是選擇NO.14 16 30為佳 比較接近一般定義下的紅茶風味
另外 喝HARRODS紅茶 要享受一下它罐子的樂趣
首先它的罐子比一般來的大 另採用極少見的旋蓋式設計
我都會忍不住拿起罐子開開關關的 有種舒暢感 ^^
但這種宅男行為還是關上房門再做 以免父母擔心 ^^"
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