Re: [問題] 關於綠茶 已爬文
※ 引述《chu70241 (艾伯特)》之銘言：
: 想請問一下大家，哪邊的綠茶室最有名且最好喝的呢？
: 可以請大家推薦一下嗎？ 謝謝你們
碧螺春 西湖龍井 黃山毛峰 都還算蠻有名的...
碧羅春茶乾 顏色碧綠 外型呈螺 又於春日採 故稱之...手工採 一心一小葉 為上選...
茶湯呈淡黃偏綠色 香氣及喉韻淡雅 明顯回甘 較無苦澀茶味...
西湖龍井茶乾 顏色黃綠 外形呈條 似雀舌狀 清乾隆黃帝賜名而得之...採新吐嫩芽...
茶湯呈亮黃偏綠色 香氣較碧羅春濃郁 口感甘甜 喉韻則清爽 ...
黃山毛峰茶乾 外型細扁微曲亦呈條 似雀舌 白毫顯露...又帶金黃色魚葉(茶筍)...
茶湯透黃帶綠色 香氣清香爽口 喉韻則鮮而濃醇 苦澀味稍明顯...
根據個人品茶心得...並沒有所謂的最好喝...個人喜好依人而不同...
每種茶都有其獨特的風味...推薦上面三種...碧羅春及龍井在台灣又能喝的到...
黃山毛峰進口的我沒買過...我是去對岸帶團時順便買的...
如果你喜歡口味淡一點則先試試看碧螺春...如果都能接受那也能挑選台灣的高山茶
梨山 玉山 阿里山 大禹嶺等...
除了綠茶我也推薦白毫烏龍茶(東方美人)或是咱們的凍頂烏龍及鐵觀音...
日月潭茶改場的阿薩姆紅茶...祁門紅茶...
近期從大陸購回的雲南陳年普洱也是口感很好...不過在台灣可能去金門買或許比較好...
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