[情報] 台南再度無緣米其林QQ

看板Tainan作者 (8812)時間8月前 (2023/08/31 12:19), 編輯推噓29(34推 5噓 56→)
留言95則, 53人參與, 8月前最新討論串1/1
今天公布2023米其林指南 三城市都有進步 台北台中多一間三星 高雄多一間二星+綠星 唯獨台南還是沒摘星 連兩年都沒星 這也太……. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.200.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1693455551.A.C91.html
噓
08/31 12:20, 8月前 , 1F
所以？
08/31 12:20, 1F
→
08/31 12:21, 8月前 , 2F
要開始喊不在意了嗎
08/31 12:21, 2F
→
08/31 12:22, 8月前 , 3F
台南小吃多 必比登有米其林沒有很正常
08/31 12:22, 3F
噓
08/31 12:24, 8月前 , 4F
慘
08/31 12:24, 4F
推
08/31 12:24, 8月前 , 5F
台南不需要米其林（笑
08/31 12:24, 5F
推
08/31 12:28, 8月前 , 6F
正常
08/31 12:28, 6F
→
08/31 12:31, 8月前 , 7F
有差嗎
08/31 12:31, 7F
→
08/31 12:32, 8月前 , 8F
威脅以後不贊助餐盤就好
08/31 12:32, 8F
→
08/31 12:32, 8月前 , 9F
就吃自己的，好吃的店家不用靠那個證明什麼
08/31 12:32, 9F
→
08/31 12:32, 8月前 , 10F
阿甘心態啟動
08/31 12:32, 10F
推
08/31 12:34, 8月前 , 11F
有差嗎？
08/31 12:34, 11F
噓
08/31 12:40, 8月前 , 12F
太…怎樣？
08/31 12:40, 12F
推
08/31 12:41, 8月前 , 13F
沒有也不意外吧
08/31 12:41, 13F
推
08/31 12:41, 8月前 , 14F
俺達可以做到一星，感覺台南有些燒肉店也有機會
08/31 12:41, 14F
推
08/31 12:42, 8月前 , 15F
這樣才好吧
08/31 12:42, 15F
推
08/31 12:42, 8月前 , 16F
台南的高檔餐廳就是沒台北 台中 高雄多 上不了不意外
08/31 12:42, 16F
→
08/31 12:42, 8月前 , 17F
非得要搞到每家都排隊嗎
08/31 12:42, 17F
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08/31 12:43, 8月前 , 18F
雖然路邊攤等級要摘星國外也是有 像是Jay Fai 但那都
08/31 12:43, 18F
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08/31 12:43, 8月前 , 19F
算特例了
08/31 12:43, 19F
→
08/31 12:44, 8月前 , 20F
有差嗎 一堆餐廳都自己掛
08/31 12:44, 20F
推
08/31 12:48, 8月前 , 21F
台南一堆衛生….
08/31 12:48, 21F
→
08/31 12:48, 8月前 , 22F
看看前幾天嗆人去景行廳的店家 米其林還要評價服務耶
08/31 12:48, 22F
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08/31 12:48, 8月前 , 23F
還有台南店家公休時間都看心情的 每次都要翻臉書才
08/31 12:48, 23F
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08/31 12:48, 8月前 , 24F
知道臨時休
08/31 12:48, 24F
推
08/31 12:54, 8月前 , 25F
沒關係我們會辦台南人心目中的米其林活動
08/31 12:54, 25F
→
08/31 13:02, 8月前 , 26F
臨時休真的很沒擔當，更不優說那種沒公告門上沒貼說明
08/31 13:02, 26F
→
08/31 13:02, 8月前 , 27F
的
08/31 13:02, 27F
→
08/31 13:04, 8月前 , 28F
自稱美食之都，但台中盧秘書廣告說我們真正的美食之都，
08/31 13:04, 28F
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08/31 13:04, 8月前 , 29F
從小吃必比登到米其林三星
08/31 13:04, 29F
推
08/31 13:06, 8月前 , 30F
版上台南人真的以為台南會有米其林餐廳喔？
08/31 13:06, 30F
→
08/31 13:07, 8月前 , 31F
不是什麼一堆澱粉醬料糖滷汁你覺得好吃就會有米其林欸
08/31 13:07, 31F
→
08/31 13:07, 8月前 , 32F
笑死
08/31 13:07, 32F
推
08/31 13:10, 8月前 , 33F
台南平價美食可以，精緻美食真的還有距離
08/31 13:10, 33F
推
08/31 13:19, 8月前 , 34F
吃得爽就好了 是不是星很重要?
08/31 13:19, 34F
推
08/31 13:28, 8月前 , 35F
餐廳整體環境服務水準都不好呀，沒星很意外？
08/31 13:28, 35F
→
08/31 13:28, 8月前 , 36F
路邊處理食材 馬路人行道擺桌子
08/31 13:28, 36F
推
08/31 13:30, 8月前 , 37F
正常 之前在台南robins 我點的是瓶裝水 喝完 結果服務
08/31 13:30, 37F
→
08/31 13:30, 8月前 , 38F
生給我倒飯店自來水 笑死
08/31 13:30, 38F
推
08/31 13:41, 8月前 , 39F
台南不需要米其林
08/31 13:41, 39F
→
08/31 13:46, 8月前 , 40F
沒星但台南人可是很懂喔 說的頭頭是道ㄏ
08/31 13:46, 40F
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08/31 13:48, 8月前 , 41F
沒星的確不是很重要 但有些人就很喜歡把台南跟美食綁在
08/31 13:48, 41F
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08/31 13:48, 8月前 , 42F
一起 結果一個普遍被大眾接受的美食指標每次都不把台南
08/31 13:48, 42F
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08/31 13:48, 8月前 , 43F
放在眼裡 那就不要再自詡什麼美食之都了好嗎？
08/31 13:48, 43F
推
08/31 13:48, 8月前 , 44F
正常吧，台南精緻料理本來就很少
08/31 13:48, 44F
→
08/31 14:08, 8月前 , 45F
不意外吧,有哪一家餐廳大家認為有機會的?
08/31 14:08, 45F
推
08/31 14:08, 8月前 , 46F
我從來沒有說台南是甚麼美食之都啊
08/31 14:08, 46F
噓
08/31 14:26, 8月前 , 47F
太怎樣？？？台南什麼咖小啦 要跟台北的餐廳比 拜託去台
08/31 14:26, 47F
→
08/31 14:26, 8月前 , 48F
中高雄後面排隊好嗎
08/31 14:26, 48F
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08/31 14:26, 8月前 , 49F
用餐環境爛的一大堆 食物也沒多好吃 就多了美食之都的光
08/31 14:26, 49F
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08/31 14:27, 8月前 , 50F
環 就覺得很強大了嗎
08/31 14:27, 50F
→
08/31 14:29, 8月前 , 51F
沒有人自詡美食之都 都是外地人強加的帽子
08/31 14:29, 51F
→
08/31 14:29, 8月前 , 52F
在地人就只想好好吃個飯
08/31 14:29, 52F
推
08/31 14:32, 8月前 , 53F
謝謝米其林放過台南^^
08/31 14:32, 53F
推
08/31 14:35, 8月前 , 54F
米其林不是開發票指標嗎？
08/31 14:35, 54F
→
08/31 14:40, 8月前 , 55F
去年同樣沒摘星的文章一堆台南人不服氣 還外地人加的帽
08/31 14:40, 55F
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08/31 14:40, 8月前 , 56F
子勒 哪個外地人會覺得台南是美食之都啦XD 違停之都吧？
08/31 14:40, 56F
→
08/31 14:41, 8月前 , 57F
還是交通意外死傷之都？
08/31 14:41, 57F
→
08/31 14:41, 8月前 , 58F
感謝米其，讓台南人又崩潰了一次。小吃之都實至名歸
08/31 14:41, 58F
→
08/31 14:43, 8月前 , 59F
先不論小吃，台南餐廳還真想不到哪間有摘星實力
08/31 14:43, 59F
推
08/31 14:56, 8月前 , 60F
台菜呀 阿霞知味阿美欣欣的口味絕對不輸明福金蓬萊富錦樹
08/31 14:56, 60F
噓
08/31 15:14, 8月前 , 61F
這．．
08/31 15:14, 61F
推
08/31 15:19, 8月前 , 62F
0米其林美食之都
08/31 15:19, 62F
推
08/31 15:19, 8月前 , 63F
必比登的京華停業中 大勇街無名開發票 60漲到75
08/31 15:19, 63F
→
08/31 15:19, 8月前 , 64F
葉家小卷漲到130
08/31 15:19, 64F
→
08/31 15:20, 8月前 , 65F
沒半家大概就是硬體裝潢扣分扣很大 主因
08/31 15:20, 65F
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08/31 15:22, 8月前 , 66F
顯示這方面客層不多 倒是一堆小吃滿街排隊
08/31 15:22, 66F
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08/31 15:30, 8月前 , 67F
崑山科大餐飲系江主廚(RAW創辦人)臉書都全黑了，應該有
08/31 15:30, 67F
→
08/31 15:30, 8月前 , 68F
掛(不滿才二星?)
08/31 15:30, 68F
推
08/31 15:34, 8月前 , 69F
不意外
08/31 15:34, 69F
推
08/31 15:44, 8月前 , 70F
知味熟客制又不能算
08/31 15:44, 70F
→
08/31 15:50, 8月前 , 71F
就是達不到啊，不然呢? 怎麼好像一定會有的錯覺
08/31 15:50, 71F
→
08/31 16:14, 8月前 , 72F
台南有喵喵中華一番大餐就夠頂了XXD
08/31 16:14, 72F
推
08/31 16:25, 8月前 , 73F
知味我生客訂得到捏
08/31 16:25, 73F
推
08/31 16:39, 8月前 , 74F
就水準還差一段整體也落後 沙礫裡怎找得到真珠
08/31 16:39, 74F
推
08/31 17:06, 8月前 , 75F
表示台南主流客群也比較不是米其林高評分的餐廳為主而已啊
08/31 17:06, 75F
推
08/31 17:15, 8月前 , 76F
假日一樣排隊排到翻過去 違停到塞車 有沒有米其林很重要？
08/31 17:15, 76F
→
08/31 18:02, 8月前 , 77F
正常發揮啦 看看台南店家衛生好的有幾間 有的簡直噁爆
08/31 18:02, 77F
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08/31 18:10, 8月前 , 78F
連2年掛0鴨蛋。表示食材及整體難登大雅之堂。
08/31 18:10, 78F
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08/31 18:10, 8月前 , 79F
庶民(B級)美食，符合當地民風。當地消費型態，給人刻板
08/31 18:10, 79F
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08/31 18:10, 8月前 , 80F
印象就是便宜大碗。就無法吸引及更精緻餐廳進駐，當然消
08/31 18:10, 80F
→
08/31 18:10, 8月前 , 81F
費力道也支撐不住一間星級餐廳。
08/31 18:10, 81F
推
08/31 18:26, 8月前 , 82F
那些飯店拿不到比較丟臉
08/31 18:26, 82F
→
08/31 19:04, 8月前 , 83F
正常發揮啦 台南只有小吃 服務衛生餐點精緻度樣樣沒
08/31 19:04, 83F
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08/31 19:04, 8月前 , 84F
達標 不要自我感覺良好說還好沒上榜
08/31 19:04, 84F
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08/31 19:04, 8月前 , 85F
是爛到上不了 懂？
08/31 19:04, 85F
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08/31 19:58, 8月前 , 86F
路邊攤又怎樣，泰國的痣姊就拿到一星
08/31 19:58, 86F
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08/31 20:23, 8月前 , 87F
台南不需要
08/31 20:23, 87F
推
08/31 21:21, 8月前 , 88F
台南真的比不上
08/31 21:21, 88F
推
08/31 21:40, 8月前 , 89F
米其林不是只是東西要水準，其他服務也要跟得上，還有店家
08/31 21:40, 89F
→
08/31 21:40, 8月前 , 90F
會跟食客在網路上戰，你覺得呢？
08/31 21:40, 90F
推
08/31 21:57, 8月前 , 91F
沒差啊 不然又要排隊了
08/31 21:57, 91F
→
08/31 22:00, 8月前 , 92F
太髒了。我說店家衛生條件
08/31 22:00, 92F
→
08/31 23:44, 8月前 , 93F
沒有很重要 沒米還是一堆人來吃
08/31 23:44, 93F
推
09/01 06:47, 8月前 , 94F
難吃的垃圾，應該的
09/01 06:47, 94F
推
09/01 14:41, 8月前 , 95F
跟本沒差好嗎
09/01 14:41, 95F
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