[新聞] 300元炒飯店發文　疑暗諷「阿堂鹹粥」賠本說｜華視新聞 20230710

看板Tainan作者 (Clarkson)時間9月前 (2023/07/10 18:40), 編輯推噓28(28推 0噓 17→)
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300元炒飯店發文　疑暗諷「阿堂鹹粥」賠本說 https://news.cts.com.tw/cts/life/202307/202307102200668.html https://youtu.be/RwSFKymN5LU
300元炒飯店發文　疑暗諷「阿堂鹹粥」賠本說｜華視新聞 20230710 劉漢生 許文男 蔡孟峻 報導 / 台南市 台南知名美食「阿堂鹹粥」漲價風波再延燒！針對三度漲價到300元，老闆娘日前出面說 他們沒賺錢，是賠本賣，不過有民眾不領情，引發論戰，今(10)日老闆娘再度在鏡頭前落 淚，表示價錢都是合理的，請民眾不要在網路上繼續攻擊，現在有另一家店，也發文PO出 自家澎拜的300元炒飯，裡面有牛肉、烏魚子、干貝、大白蝦，相當豐富，老闆還公開說 ，做生意怎麼可能沒賺錢，疑似在暗酸阿堂鹹粥。 炒飯在鍋裡快炒，米飯粒粒分明香氣四溢，更豪華的在後頭，鋪了一整排烏魚子，再加上 安格斯黑牛，你以為這樣就結束了嗎，還有4隻14公分大白蝦，以及干貝，一份售價300元 。顧客說：「OK啊我會想要嘗鮮試試看。」老闆在網路上PO文，殺頭生意有人做，賠錢生 意沒人做，說自己沒賺錢的，感覺是妳好假！還說這東西好多人在賣，不要睜眼說瞎話。 炒飯老闆說：「至少要賺錢你才有辦法生存下去，大家都說不賺錢沒賺錢，我就反PO了一 篇嗯我有賺錢。」意有所指的對象，疑似就是日前三度調漲到300元的台南「阿堂鹹粥」 ，10日老闆娘再次出面，哽咽表示價錢都是合理，請網友別再攻擊他們，阿堂鹹粥老闆娘 王幸鳳說：「冒著生命在維護台南的小吃，你們沒來無所謂，但是求你們不要再那麼攻擊 ，我不用我的房租水電，我員工薪水我的管銷嗎。」虱目魚肚粥價格起爭議，老闆娘再次 親上火線，但無論如何還是老話一句，要不要買全看顧客願不願意買單。 ============== 阿堂鹹粥賣300元虧錢？　炒飯店PO同價位豪華炒飯嗆：我有賺錢 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023710U08M1 2023/07/10 17:10:34 https://reurl.cc/v7El6j 民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導 阿堂鹹粥改菜單變成單點模式，在台南小吃界引起熱議，要吃魚肚粥，就得點基本款鹹粥 再加魚肚，同樣高價位，有業者賣炒飯，上頭鋪滿安格斯黑牛、干貝、白蝦跟烏魚子，甚 至po文嗆鹹粥，他有賺錢。 F4炒飯到底有多豪華，原來上頭鋪滿烏魚子、黑牛、干貝和白蝦。 蝦頭濃縮的蝦醬，讓海鮮泡熟吸收菁華，牛肉要軟嫩，烏魚子也要有香酥口感，儘管手續 繁複，F4炒飯還是吸引饕客聞香而來。 https://reurl.cc/gDrOaL 老闆楊文舜說，「到目前為止賣5年多了，我們有調漲10塊錢，因為真的成本有比較高。 」 F4炒飯再次引爆台南小吃界的訂價話題，因為阿堂鹹粥改菜單，變成單點模式，要吃魚肚 粥，就得點基本款鹹粥再加魚肚，面對外界的批評聲浪，業者感謝老顧客以行動相挺，語 帶哽咽說，要維持傳承三代的老店品牌不容易。 業者王幸鳳說，「台南只有我們用土魠魚做鹹粥，我覺得沒有反映成本一定是賠錢關店， 我老闆跟我實在是，唉，冒著生命在維護台南小吃。」 阿堂鹹粥說沒賺錢，F4炒飯業者卻看不下去，po文影射這行業又不是獨門生意。 https://reurl.cc/b9dLDX 老闆楊文舜說，「怎麼會這麼多沒賺錢的，你生意還開這麼久，那我就改一下方式好了， 說我有賺錢賺多賺少，或是開價多少，那都是我們各自本事。」 炒飯跟鹹粥，自由市場任君選擇，倒是新聞隔空打得火熱，消費者找上門，愈炒人愈多。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.32.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1688985626.A.B76.html
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07/10 18:47, 9月前 , 1F
冒著生命在維護台南的小吃，到底賣魚肉是多危險的事。
07/10 18:47, 1F
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07/10 18:56, 9月前 , 2F
佳佳好吃
07/10 18:56, 2F
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07/10 19:00, 9月前 , 3F
佳佳看了一下菜單，也有賣冰品。
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07/10 19:05, 9月前 , 4F
是佳佳!
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07/10 19:06, 9月前 , 5F
佳佳 中肯！
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07/10 19:18, 9月前 , 6F
佳佳料多味美，讚
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07/10 19:19, 9月前 , 7F
佳佳有發票嗎？佳佳全店員工自己親友
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07/10 19:22, 9月前 , 8F
別往自己臉上貼金...什麼時候開始阿堂在代表台南小吃了???
07/10 19:22, 8F
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07/10 19:23, 9月前 , 9F
化妝上電視哽咽臭了嗎？
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07/10 19:24, 9月前 , 10F
不是阿，阿堂是老台南人最愛欸
07/10 19:24, 10F
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07/10 19:32, 9月前 , 11F
死忠林桑：台南人都富過三代 只管好不好吃不管價錢
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07/10 19:32, 9月前 , 12F
沒文化的窮酸鬼滾出去
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07/10 19:36, 9月前 , 13F
化妝有什麼嗎 我媽以前做生意 再如何都會化個妝 老一輩的人
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07/10 19:36, 9月前 , 14F
覺得這樣 維持自己較美的狀況接待客人 才是對做生意的尊重
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07/10 19:36, 9月前 , 15F
而且化妝的老人比較有自信防失智
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07/10 19:44, 9月前 , 16F
冒死做台南小吃 看了真的想笑
07/10 19:44, 16F
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07/10 19:52, 9月前 , 17F
沒失智的老人還能講這麼瞎的話，還真是對消費者夠尊重對
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07/10 19:52, 9月前 , 18F
自己夠有自信的
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07/10 19:54, 9月前 , 19F
聽阿公說從他那一代就開在那裏了，已賺了好幾代，也養了
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07/10 19:54, 9月前 , 20F
很多家人...，說還要繳房租是在搞笑嗎？
07/10 19:54, 20F
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07/10 19:56, 9月前 , 21F
賺那麼多是真的冒著生命在賺，因為賺的太過份了，民眾
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07/10 19:56, 9月前 , 22F
不爽同業應該也不爽
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07/10 19:56, 9月前 , 23F
佳佳讚！
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07/10 20:33, 9月前 , 24F
欠台南市政府的錢要還沒
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07/10 20:35, 9月前 , 25F
賣得這麼辛苦就收一收啦
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07/10 20:44, 9月前 , 26F
西門、公園南路，1斤炸土魠4xx元，一碗鹹粥裡面放
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07/10 20:44, 9月前 , 27F
幾兩土魠？反正我是不會去吃阿堂，替代品太多了
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07/10 20:52, 9月前 , 28F
另外偷推一下平通路海鮮島的海鮮粥680一鍋，不論味
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07/10 20:52, 9月前 , 29F
道份量價錢，都比阿堂實惠XD
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07/10 21:31, 9月前 , 30F
只能說現在還會去的台南人真的死忠
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07/10 21:32, 9月前 , 31F
還有憑甚麼用台南小吃來情緒勒索阿XDD 店內環境先顧好吧
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推
07/10 21:59, 9月前 , 32F
阿堂有開發票嗎…
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07/10 22:03, 9月前 , 33F
有開發票啦，之前有時候會「忘記」拿給客人而已
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07/10 22:09, 9月前 , 34F
阿堂幾年前用開發票當過漲價藉口結果後來還是常"忘記"開
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07/10 22:10, 9月前 , 35F
沒賺 是開心酸? 賺多賺少 沒賺?笑死
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07/10 22:11, 9月前 , 36F
07/10 22:11, 36F
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07/10 22:12, 9月前 , 37F
2022$260 2023$300
07/10 22:12, 37F
推
07/10 22:48, 9月前 , 38F
這種新聞就不要讓他熱起來，就只是炒新聞熱度。
07/10 22:48, 38F
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07/10 22:49, 9月前 , 39F
佳佳讚
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推
07/11 00:24, 9月前 , 40F
我常買府前路新美街口五十嵐旁邊的鹹粥
07/11 00:24, 40F
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07/11 00:24, 9月前 , 41F
他的鹹粥竟然放阿堂號稱獨家的土托魚是不是太不應該了
07/11 00:24, 41F
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07/11 00:24, 9月前 , 42F
該抵制嗎？
07/11 00:24, 42F
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07/11 02:58, 9月前 , 43F
冒著生命太好笑了，而且怎麼敢講只有他們鹹粥放土魠魚
07/11 02:58, 43F
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07/11 02:58, 9月前 , 44F
當台南一堆鹹粥店是塑膠嗎? 這話只能騙騙外地人吧
07/11 02:58, 44F
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07/11 20:28, 9月前 , 45F
老闆娘邏輯不好
07/11 20:28, 45F
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