[食記][南區] 食べオム。洋食歐姆蓋飯専売

看板Tainan作者 (Jeremy以食為天)時間1年前 (2023/03/03 12:55), 編輯推噓12(12推 0噓 6→)
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完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232755085 食べオム。洋食歐姆蓋飯専売 地址：台南市南區大同路二段164巷2號 電話：(06) 214 7500 營業時間：星期一~六 11:00~14:00、17:00~20:30 (星期日公休) 台南市大林國宅有一間高人氣的日式歐姆蛋包飯專賣店「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」 ， 這家供應的歐姆蛋包飯造型多樣， 口感棒又美味， 價位也挺平價的。 近期我找到機會造訪這間店品嘗看看這家的歐姆蛋包飯。 店裡佈置走簡約的工業風， 空間還算寬敞， 廚房是開放式的。 這家的歐姆蛋包飯有4種， 包括一般歐姆、嫁衣歐姆、恩利歐姆、傳統日式蛋包飯， 搭配醬汁有酒醋、咖哩、茄汁3種可選， 其他則有供應日式丼飯、炸物、手作料理、飲品、湯品等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677155699-4290542342-g_l.jpg
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第一次造訪這家， 我點了恩利歐姆蛋包飯搭配咖哩醬汁， 並點了一份炸豬排。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677246583-1651941457-g_l.jpg
恩利歐姆蛋包飯(咖哩) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677246577-3724198123-g_l.jpg
恩利歐姆蛋外型呈橢圓形， 外全熟內半熟， 將恩利歐姆蛋中間劃開， 就會攤開成兩半把底下的炒飯完全覆蓋。 https://www.youtube.com/watch?v=5qz4cwclI6U
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歐姆蛋口感柔嫩濕潤蛋香濃郁， 裡面的炒飯以番茄醬汁拌炒得很入味又香Q， 還有幾塊鮮嫩雞腿肉， 蠻實在的！ 搭著歐姆蛋一起享用真美味！ 日式炸豬排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677246577-3890779632-g_l.jpg
豬排肉質軟嫩， 完全不會乾柴， 粉衣炸得酥脆， 只是個人覺得粉衣裹得有點太厚。 在FB或IG打卡還會送炸麻糬一份 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677155707-1311897895-g_l.jpg
第二次到這家用餐， 我點了嫁衣歐姆蛋包飯搭配義式茄汁， 還點了份唐揚炸雞。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677155711-1608450166-g_l.jpg
嫁衣歐姆蛋包飯(義式茄汁) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677155708-1552185468-g_l.jpg
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嫁衣歐姆蛋則是呈現如婚紗裙襬般的優美造型， 歐姆蛋皮有一點厚度口感相當滑嫩。 唐揚新子 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1677155712-413164623-g_l.jpg
會稱作 "新子" 是選用年幼雞的雞肉酥炸而成， 肉質鮮嫩多汁外皮香脆， 淋上的鹹甜醬汁很對味。 「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」的各造型歐姆蛋各有特色， 口感都很棒， 搭配的炒飯相當實在， 只是醬汁就比較沒記憶點，XD 炸物表現還不錯。 整體價位算是平價。 難怪這家如此高人氣！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.229.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1677819334.A.9DA.html
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03/03 14:17, 1年前 , 1F
很平價又很道地的日式蛋包飯
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03/03 14:43, 1年前 , 2F
好吃
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03/03 14:50, 1年前 , 3F
不推，不要來跟我搶
03/03 14:50, 3F
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03/03 15:43, 1年前 , 4F
Foodpanda常叫 好吃
03/03 15:43, 4F
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03/03 15:46, 1年前 , 5F
好吃 但內用不太舒服XD
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03/03 16:10, 1年前 , 6F
好吃 舊店面排煙不太好身上味道很重 希望新店面不會
03/03 16:10, 6F
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03/03 18:07, 1年前 , 7F
好吃 但店內的油煙真的很可怕 都外帶走～
03/03 18:07, 7F
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03/03 18:25, 1年前 , 8F
本來是好吃 但內用會變成不難吃
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03/03 18:37, 1年前 , 9F
我都熊貓自取 不過線上菜單越來越少 QAQ
03/03 18:37, 9F
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03/03 18:46, 1年前 , 10F
怎麼都是五星好評，洗出來的嗎？
03/03 18:46, 10F
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03/03 21:36, 1年前 , 11F
這間還好而已，一次店
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03/03 21:38, 1年前 , 12F
但每次經過看他生意都很好
03/03 21:38, 12F
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03/03 23:03, 1年前 , 13F
番茄口味吃到後面會怕，咖哩好吃，但價格漲幅真的蠻大
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03/03 23:03, 1年前 , 14F
的
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03/03 23:06, 1年前 , 15F
店內油煙很重 而且位子和空間壓迫感很重 吃過一次覺得
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03/03 23:06, 1年前 , 16F
沒特別驚艷
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推
03/03 23:06, 1年前 , 17F
蛋包飯和唐揚新子都很好吃 炸豬排還可以 新店面真的寬
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03/03 23:06, 1年前 , 18F
敞很多
03/03 23:06, 18F
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