※ 引述《Giosue (麥當當)》之銘言:
: 台南的溫體牛肉滿有名的
: 不知道各位喜歡喝哪種
: 我算是喝過滿多次牛肉湯
: 因為宵夜不知道吃什麼就喝牛肉湯
: 尤其天冷喝一碗真的蠻補的
: 其中我個人比較愛的是阿村牛肉湯
: 我覺得他的牛肉處理的滿好的
: 不知道各位都去哪家呢?
安南區果菜批發市場的昌牛肉湯
我記得好像是很久很久以前花30萬從阿枝牛肉湯盤下來的(小道消息不確定)
至於口味
普肉中等偏下,有點老,五花肉有點太油
不過這間從來就不是吃肉是喝湯,他的湯確實是我喝過台南湯頭算相當高水準
肉燥飯算堪吃,不是台南人普遍且喜歡的肉燥飯,與其說是肉燥倒不如說是攪鹹...不過
一碗才10元也就隨便
這間算是我沒事會去吃的早餐之一,便宜好吃
小碗60+肉燥飯10元=70早餐吃飽
大碗普肉或五花送1碗飯再加一碗=110連中餐都省下來
肥宅可以跟他說要大碗肉操飯,他會直接用裝湯的碗裝給你XD
每個人喝牛肉湯的點都不同,我是重湯不重肉,所以這間蠻對我的胃口,重點是離我家近
XDD
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