Re: [問題] 曾經的一家店美食好店"川山淇"
這一篇是時代的眼淚,
勾起了很多人美好的記憶,
幾年前在崇德市場早市發現老闆的身影,
有跟他反應期待餘生(?)能再吃到他的料理,
但老闆只是笑笑,
老闆轉行換賣甜湯類,
賣了幾年下來看來沒打算重操舊業,
而且生意仍舊火紅,大概10點多賣完
有人詢問具體位置,
地點在崇德路306巷路口,
就是一過市場的那個路口,
全福興食品的騎樓,
會看到大大的10元標誌,
有賣豆花,紅豆薏仁,米糕粥,銀耳湯,
單價10~15元,
不會太甜膩,還不錯,
有興趣的可以前往嘗鮮,
看能不能煽動老闆開賣以前的私房菜XDD
為了拍照片,昨天特別繞過去,
發現老闆跟10年前真的沒太大區別啊
希望這篇對於緬懷川山淇的各位有幫助
http://i.imgur.com/gRXBzm5.jpg
※ 引述《Sherlocky (夏洛其)》之銘言:
: 這家店早先應該是在南寧街,最後一次在這邊吃飯應該是2004年
: 蓋飯系列極為好吃,從來沒有找到類似的味道了
: 老闆泡的飲料,製作的小菜如滷米血跟滷豆干,總是在點餐的時候贈送
: 送不送一回事,但是那個味道自老闆停業後再也不復見了
: 再次回到台南是在2013年的時候,
: 那時無意中發現老闆停業一陣後重新再開北門路二段附近
: (往西走過南二中陸橋了)
: 吃了兩次後,菜單已經改,但是蓋飯系列已經不做了,
: 是否仍叫川山淇這個名字也已經遺忘..
: 因為又聽到老闆不做的消息了..當下沒有問老闆是否會再開
: 這是最為惋惜的一家好店
: 有人知道是否有重新開在何處嗎?
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