[食記][中西] 老主顧滷味,一週只賣四天

看板Tainan作者 (柳丁)時間6年前 (2018/06/29 17:41), 編輯推噓8(916)
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餐廳名稱:老主顧滷味 地址:701台南市東區裕農路83號 電話:無 營業時間:17:00–22:30 公休:週二、三、四公休 每人平均價位:60 好讀圖文版:http://dingeat.com/luwei/ 前陣子丁知道在裕農路上有間老主顧滷味,一週只賣四天(五六日一) 每到營業時間,等候人潮總是特別多,有時候太晚去,架上食材都剩很少 這次吃過之後,終於了解為什麼這麼多人排隊了! 因為他的滷汁跟其他間不同,不會死鹹卻有中藥香 還有非常厲害的辣椒,如果沒吃過一定要看這篇文! 老主顧滷味位於裕農路上,店面不大,也無內用空間 但因為時常需要等候緣故,所以攤子旁有放置多張椅子讓客人等待時候坐 不過當天很多人,所以沒有特地拍。 另外仔細看照片,桌子上擺滿了籃子,全部都是客人待煮的滷味 基本尖峰時刻來,等個十五分以上滿正常的 不過老闆們非常親切,所以還是會來消費 但有看到網友說會有拿錯的狀況,所以記得離開前確認一下是不是自己點的滷味喔。 攤位上的滷味種類很多,常見的豆皮、豆腐、米血、甜不辣、海帶、菜頭應有盡有。 青菜類當然也有,但少部份沒有分裝的蔬菜,夾一片等於一份。 買滷味通常會加買的科學麵、蒸煮麵當然也少不了 丁很喜歡買滷味再加買科學麵,感覺比較吃得飽。 老主顧滷味菜單 菜單是手寫的,價格不會特別貴 另外因為老主顧生意太好緣故,基本上食材當天都會賣完,所以食材會比較新鮮 不太會遇到壞掉的食材。 另外店內一角有告示說明,號碼牌都是隨機發放,以及營業、公休時間。 老主顧的滷汁中藥香味濃,不會過度死鹹,但會偏甜 感覺較無負擔,食材都滷得非常剛好 之前丁吃某些滷味店,吃完胃會有點不舒服,但這間卻不會 而且因為食材新鮮,所以不會覺得有放很久的感覺,再加上店家自製辣椒,真的很美味! 店家自製辣椒建議一定要嘗試 但如果不太能吃辣,可以請店家分開放 這樣可以依自己口味適度添加。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.142.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1530265307.A.6AD.html

06/29 17:44, 6年前 , 1F
標題中西區 內文東區
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06/29 17:44, 6年前 , 2F
標題寫成中西了
06/29 17:44, 2F

06/29 18:08, 6年前 , 3F
中西區.....
06/29 18:08, 3F

06/29 18:48, 6年前 , 4F
平常已經排隊很久了 別報QQ
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06/29 18:57, 6年前 , 5F
不好吃
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06/29 19:06, 6年前 , 6F
我也覺得不好吃 辣椒是還蠻香的
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06/29 19:21, 6年前 , 7F
個人覺得還好
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覺得還好不便宜
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06/29 19:54, 6年前 , 9F
明明只是速度慢
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06/29 20:09, 6年前 , 10F
我覺得滿好吃的
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06/29 21:02, 6年前 , 11F
真的不好吃,大家別去XD
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06/29 21:28, 6年前 , 12F
速度超級慢
06/29 21:28, 12F

06/29 21:55, 6年前 , 13F
拜託~別去,不好吃我吃就好XD
06/29 21:55, 13F

06/29 22:10, 6年前 , 14F
超鹹
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06/29 23:00, 6年前 , 15F
覺得普通
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06/30 10:25, 6年前 , 16F
真的排太久了不會想再訪…
06/30 10:25, 16F
文章代碼(AID): #1RDVxRQj (Tainan)
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