[新聞] 小吃不再平民！台南鹹粥漲價1碗變170元

看板Tainan作者 (報告饅頭班長不夠)時間6年前 (2018/01/05 12:08), 6年前編輯推噓22(28推 6噓 30→)
留言64則, 41人參與, 6年前最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Reewalker 信箱] 作者: kklljim () 看板: Gossiping 標題: [新聞] 小吃不再平民！台南鹹粥漲價1碗變170元 時間: Thu Jan 4 10:24:03 2018 小吃不再平民！台南鹹粥漲價1碗變170元 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180103004311-260405 2018年01月03日 16:39 杜蘊潔、賴冠彰、中時電子報／李昀 許多遊客到台南玩，一定會到知名的鹹粥店品嘗一碗魚肚鹹粥，但去年被國稅局盯上要開 發票後，就傳出部分品項陸續漲價，最貴的魚肚鹹粥一碗漲到170元，許多消費者大喊吃 不消，但業者也出面澄清，表示食材本身的成本就不便宜，只好選擇漲價。 在台南開店超過一甲子知名鹹粥店，即使是平日的人潮還是相當熱烈，但現在傳出因為開 發票和食材成本的因素，去年九月從一碗140元漲到160元。而新年才剛開始，又傳出漲價 消息一碗變成170元，讓許多消費者大喊吃不消。對此業者也澄清，表示鹹粥裏頭土魠魚 肉、蚵仔等用料豐富，光單價就不便宜，在加上開發票被收營業稅，成品增加只好漲價。 不少台南民眾聽聞價錢都覺得太貴，而其他販售魚肚鹹粥的業者也提出方法因應，所有使 用的魚隻都是自己宰殺，藉此省下殺魚的費用，盡可能將每碗魚肚粥的價格控制在一百元 內。 …… 台南小吃墾丁化 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.165.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1515032646.A.BC4.html
→
01/04 10:24, 6年前 , 1F
觀光客才去吃 呵呵
01/04 10:24, 1F
推
01/04 10:24, 6年前 , 2F
這本來就很貴
01/04 10:24, 2F
推
01/04 10:24, 6年前 , 3F
台南不意外
01/04 10:24, 3F
推
01/04 10:24, 6年前 , 4F
台南美食
01/04 10:24, 4F
→
01/04 10:25, 6年前 , 5F
這間本來就沒多好吃，我家巷口的比較好吃
01/04 10:25, 5F
→
01/04 10:25, 6年前 , 6F
問一下，這粥是甜的嗎？
01/04 10:25, 6F
噓
01/04 10:25, 6年前 , 7F
南部不意外 月領24K 隨便一碗湯 130 一碗粥170
01/04 10:25, 7F
→
01/04 10:25, 6年前 , 8F
台南的粥很難吃
01/04 10:25, 8F
→
01/04 10:25, 6年前 , 9F
都是觀光客去吃的 我們在地人都吃巷口那家
01/04 10:25, 9F
推
01/04 10:25, 6年前 , 10F
~來去台南當盤子~2018
01/04 10:25, 10F
→
01/04 10:26, 6年前 , 11F
六合夜市真是南部夜市典範,大家爭相模仿.
01/04 10:26, 11F
噓
01/04 10:26, 6年前 , 12F
南部收入夠低了，還賣這種價格
01/04 10:26, 12F
→
01/04 10:26, 6年前 , 13F
新開發票的店家都漲價因應.這樣肥政府瘦人民真的好嗎???
01/04 10:26, 13F
→
01/04 10:26, 6年前 , 14F
該查稅囉
01/04 10:26, 14F
推
01/04 10:26, 6年前 , 15F
不甜，但用餐環境差，不知道在貴什麼
01/04 10:26, 15F
→
01/04 10:26, 6年前 , 16F
老闆發現台南人會去吃的都是靠信仰嗎 才4個月售價一直調？
01/04 10:26, 16F
→
01/04 10:26, 6年前 , 17F
那都賣觀光客的 本地人沒那麼傻
01/04 10:26, 17F
噓
01/04 10:27, 6年前 , 18F
本來就很貴啊 又不是這一兩天的事
01/04 10:27, 18F
→
01/04 10:27, 6年前 , 19F
以前好像才90
01/04 10:27, 19F
推
01/04 10:27, 6年前 , 20F
開個5% 然後漲價漲10% 現在店家都這樣搞啦
01/04 10:27, 20F
推
01/04 10:27, 6年前 , 21F
一碗粥170 這是鑲金還是裡面加了魚翅是吧?
01/04 10:27, 21F
噓
01/04 10:27, 6年前 , 22F
虱目魚肚本來就很貴啊。一片冷凍的就要一百了。更何
01/04 10:27, 22F
推
01/04 10:27, 6年前 , 23F
太便宜你敢吃 賣兩百差不多
01/04 10:27, 23F
→
01/04 10:27, 6年前 , 24F
不甜就是賣給觀光客阿XDDDDD
01/04 10:27, 24F
→
01/04 10:27, 6年前 , 25F
況還煮成湯或鹹粥。根本沒賺多少
01/04 10:27, 25F
→
01/04 10:27, 6年前 , 26F
170我吃牛排 幹嘛吃鹹魚
01/04 10:27, 26F
推
01/04 10:27, 6年前 , 27F
170 猛猛
01/04 10:27, 27F
推
01/04 10:28, 6年前 , 28F
盤子 一晚要170上面是撒金箔喔
01/04 10:28, 28F
推
01/04 10:28, 6年前 , 29F
台灣人只會做一次性的生意 這就是沒永續經營小鼻子小眼睛
01/04 10:28, 29F
→
01/04 10:28, 6年前 , 30F
湯湯水水的170 說成本 恩恩
01/04 10:28, 30F
→
01/04 10:28, 6年前 , 31F
短視近利的低能台灣商人
01/04 10:28, 31F
→
01/04 10:28, 6年前 , 32F
而且南部的粥做法是直接把飯丟下去煮，跟泡飯沒兩樣
01/04 10:28, 32F
→
01/04 10:28, 6年前 , 33F
盤子
01/04 10:28, 33F
→
01/04 10:29, 6年前 , 34F
煮成湯和粥才賺吧~米湯稀釋一點
01/04 10:29, 34F
噓
01/04 10:29, 6年前 , 35F
台北一碗虱目魚肚清湯都要一百以上啊。 這是成本的
01/04 10:29, 35F
→
01/04 10:29, 6年前 , 36F
問題。本來就這麼貴。中時操弄風向而已
01/04 10:29, 36F
推
01/04 10:30, 6年前 , 37F
一碗粥170 南部人真幸福
01/04 10:30, 37F
→
01/04 10:30, 6年前 , 38F
好棒棒 光光客?
01/04 10:30, 38F
推
01/04 10:30, 6年前 , 39F
虱目魚肚一片根本不用100....
01/04 10:30, 39F
還有 348 則推文
還有 2 段內文
→
01/05 15:05, 6年前 , 388F
真的超貴的，平常40-45元，阿堂賣100，我覺得這比較誇張..
01/05 15:05, 388F
→
01/05 15:06, 6年前 , 389F
要說貴，義大利麵才貴，隨便擺盤就200up還吃不飽..
01/05 15:06, 389F
→
01/05 15:30, 6年前 , 390F
170 厲害
01/05 15:30, 390F
噓
01/05 15:46, 6年前 , 391F
去年強迫開發票後漲到160說是食材漲價 不考慮換個藉口嗎?
01/05 15:46, 391F
推
01/05 16:25, 6年前 , 392F
謝謝觀光客提高台南物價水平！
01/05 16:25, 392F
→
01/05 16:26, 6年前 , 393F
學甲虱目魚肚粥75元 肉燥飯一碗10元，謝謝
01/05 16:26, 393F
→
01/05 16:38, 6年前 , 394F
市區的根本難吃貴, 來佳里學甲吃好嘛
01/05 16:38, 394F
推
01/05 17:33, 6年前 , 395F
臺南虱目魚鹹粥大概就這間貴的這麼誇張吧，要找170
01/05 17:33, 395F
→
01/05 17:33, 6年前 , 396F
一半的虱目魚粥蠻好找的，真心覺得不要去吃這間
01/05 17:33, 396F
噓
01/05 17:42, 6年前 , 397F
乾！另類墾丁！！以後別吃
01/05 17:42, 397F
推
01/05 17:45, 6年前 , 398F
而且這都是生意人手法，茶飲有類似手法柳丁貴的時候一
01/05 17:45, 398F
→
01/05 17:45, 6年前 , 399F
杯柳丁綠約50元，今年柳丁跌價，價錢也沒跌，虱目魚開
01/05 17:45, 399F
→
01/05 17:45, 6年前 , 400F
發票之前就貴死人了，魚價便宜時也沒降價過...
01/05 17:45, 400F
推
01/05 17:48, 6年前 , 401F
嘻嘻
01/05 17:48, 401F
推
01/05 17:51, 6年前 , 402F
觀光客店要漲到500我也ok 吃得起的會覺得尊爵就豪
01/05 17:51, 402F
→
01/05 19:37, 6年前 , 403F
觀光客多吃點啊
01/05 19:37, 403F
→
01/05 19:51, 6年前 , 404F
吃不消
01/05 19:51, 404F
推
01/05 20:06, 6年前 , 405F
01/05 20:06, 405F
→
01/05 20:06, 6年前 , 406F
某樓真的沒買過呵呵
01/05 20:06, 406F
→
01/05 20:48, 6年前 , 407F
好差哦～非常非常懷念以前一碗 10 元的鹹粥
01/05 20:48, 407F
推
01/05 21:01, 6年前 , 408F
我比較好奇在阿堂工作那些阿桑薪水多少？我猜不到三萬
01/05 21:01, 408F
→
01/05 21:01, 6年前 , 409F
甚至違反勞基法....
01/05 21:01, 409F
推
01/05 21:01, 6年前 , 410F
170！This is crazy! 拿去吃丹丹還比較爽！
01/05 21:01, 410F
噓
01/05 21:02, 6年前 , 411F
潘仔在吃的
01/05 21:02, 411F
推
01/05 22:29, 6年前 , 412F
可悲
01/05 22:29, 412F
推
01/05 23:56, 6年前 , 413F
虱目魚肚不貴阿～果菜市場3條100，他這樣拍也不知道有多
01/05 23:56, 413F
→
01/05 23:57, 6年前 , 414F
大不是嗎？
01/05 23:57, 414F
推
01/06 00:53, 6年前 , 415F
台南只有小吃口味贏其他地方.....異國美食餐廳都被打假
01/06 00:53, 415F
→
01/06 00:53, 6年前 , 416F
的
01/06 00:53, 416F
推
01/06 06:10, 6年前 , 417F
自己要去那種店吃 怪我囉
01/06 06:10, 417F
推
01/06 06:14, 6年前 , 418F
是粥，還是泡飯？
01/06 06:14, 418F
推
01/06 08:06, 6年前 , 419F
我在台南活了30年，從沒吃過這家，巷口漲價一碗50～60
01/06 08:06, 419F
→
01/06 08:06, 6年前 , 420F
都嫌貴了 還170勒
01/06 08:06, 420F
推
01/06 08:18, 6年前 , 421F
100都嫌貴
01/06 08:18, 421F
推
01/06 09:58, 6年前 , 422F
王氏魚皮也有開發票啊......也沒那麼貴
01/06 09:58, 422F
推
01/06 17:20, 6年前 , 423F
在台南長大，沒吃過這間店+1
01/06 17:20, 423F
→
01/06 17:23, 6年前 , 424F
反正現在不管哪個縣市的店，開發票就要漲價就對了………
01/06 17:23, 424F
→
01/06 17:23, 6年前 , 425F
明明是店家自己該繳的稅，卻都轉嫁到消費者身上還可以
01/06 17:23, 425F
→
01/06 17:23, 6年前 , 426F
多賺一些，稅額5%定價就給它漲個10~20%然後說反應成本
01/06 17:23, 426F
噓
01/14 12:48, 6年前 , 427F
生意好才會漲價，要漲價就是趁生意大好時，不然賺啥
01/14 12:48, 427F
‣ 更多 Reewalker 的文章
文章代碼(AID): #1QJlekNO (Tainan)