[食記][北區] 南園街鍋貼已回收

看板Tainan作者ctx705f (鍵盤小妹)時間9年前 (2015/03/24 21:21)推噓23(24推 1噓 18→)

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地址：70441臺南市北區南園街160號電話：(06)234-6668 營業時間：每人消費：100元以下消費時間：2015年3月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/272670505 == 今天會來的原因是因為友人揪了一團，說要吃南園街鍋貼。平常苦於懶得等和不想特地買來吃所以一直都沒吃過，剛好今天找了藉口。我們不到11點半就到了，在場雖然座位還沒有坐滿，但是已經隱約聽到鍋貼要等半小時這些資訊，總讓人覺得不妙。南園街鍋貼的品項只有三樣，鍋貼、水餃、酸辣湯。姑且不論幾年前的價格如何，一粒3 元的水餃和6元的鍋貼還是算便宜的。南園街鍋貼一向都以等得久出名。一行人約1130坐下來，東西大概等了50分鐘才送來，要不是有話題可以聊，大概就要爆炸了。酸辣湯(25元)。這碗酸辣湯在口感上和我平常喝到的不太一樣，因為湯水非常稀。不過在味道上就差不多，友人覺得甜我倒覺得還好，酸辣味也不會過重，料也還算多。水餃(3元/粒)。雖然說這個也是很很久，但是除了便宜之外(好像也沒有說特別便宜)也沒甚麼可以提的。餡料還行，不過皮有點厚，牙齒一咬下去就可以感覺出來，即使還略有彈性。萬眾矚目的鍋貼(6元/個)，手邊沒有適合的東西，只好拿鏡頭當比例尺。南園街鍋貼的鍋貼(?)確實還算滿大顆的，在同樣份量下會比四海遊龍或者八方雲集的還要飽不少。鍋貼的底部焦度算是剛好，微焦成金黃色在外觀上好看，咬起來也不會過硬，脆脆的口感在鍋貼上很吸引人。內餡的用料雖然基本，但是份量滿多的，口味也頗新鮮。要說缺點的話，大概就是鍋貼的通病吧，真的滿油的，最後吃完鍋貼看到盤底就會有點~~~呃啊。結論，好像比較多人選擇的方式是提前打電話預約，到時候再來拿，這方法確實不錯。因為今天一等就是50分鐘，如果是在現場等的話真的是沒完沒了。不過就算預約，也儘量提早了5~10分鐘到現場等會比較好，因為就聽說過有人曾經晚一點來拿了，結果先拿給下一個外帶，自己要重等的悲慘故事。所以要預約外帶可以，在現場排隊等鍋貼，免了吧，對面的土魠魚看起來也不錯啊。 -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 臉書專頁： http://ppt.cc/IIX- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.35.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1427203277.A.6EB.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 03/24 21:21

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hahagogo123

03/24 21:23, , 1^F

03/24 21:23, 1^F

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reesion

03/24 21:28, , 2^F

03/24 21:28, 2^F

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ctx705f

03/24 21:29, , 3^F

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