Re: [食記][北區] 蚵男生蠔海物燒烤已回收

看板Tainan作者 (欣慰)時間9年前 (2015/03/04 01:36), 編輯推噓26(26推 0噓 19→)
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※ 引述《awhat (La Mer)》之銘言： : ★店　　名：蚵男生蠔海物燒烤 : ★地　　址：台南市北區海安路三段926號 : ★電　　話：06-2820808；06-2832688 : ★營業時間：17:00 - 1:00 : ★公 休 日： : 這家店我是google找到的，八年前在成大念書時， : 一直很喜歡台南的燒烤與海鮮， : 而最讓我懷念的邊疆燒烤、榕樹下燒烤和秋茂園蚵仔煎，品質現在都已經走了下坡 : 所以這次回台南前，特別查了一下有哪家燒烤 : 最後就選定了蚵男 : 先附上食物照片 : http://ppt.cc/fU26 炒山蘇 : 山蘇吃起來很爽口，調味調得剛剛好，不會太淡也不會太鹹 : 還加上小魚乾提味，吃起來更佳 : http://ppt.cc/QW8z 酥炸鮮蚵 : 蚵仔又大又肥美，吃起來也很新鮮，炸物也不會太鹹 : 不枉我特別跑來吃，這就是我想在台南吃到的蚵仔!!! : http://ppt.cc/-84M 蚵仔麵線 : 本來想點蚵仔飯的，可惜的是飯沒了，只好改點麵線 : 但麵線也沒讓我失望，除了新鮮的蚵仔之外 : 整盤麵線也調味得十分好，讓人想要一口接一口 : http://ppt.cc/mJHd 酥炸銀魚 : 這道是女友想點的，吃完後我覺得是我這次點的菜裡的第二名 : 廚房的炸工相當不錯，不會炸過頭，也不會太油 : 不過因為炸魚本身似乎有灑一些鹽了，似乎可以不用再沾胡椒鹽 : http://ppt.cc/1qQp 烤生蠔 : 送上來時我真是嚇一大跳，想說怎麼這麼大一盤 : 以這盤的價格CP值可以說真是高阿!! : 而且也蠻新鮮的，配上啤酒剛剛好 : http://ppt.cc/cXiQ 金莎小卷 : 這道菜被我跟女友同時選為這次的第一名 : 超好吃的~~~ 讓人一塊又一塊的夾 : 來蚵男記得一定要點這道~~~ : http://ppt.cc/5Jan 鹹酥龍珠 : 這是最後一道了，老實說兩個人點這麼多 : 我女友又在控制身材，幾乎都是我在吃...... : 這道菜上來時我已經快不行了 : 所以請恕我沒辦法客觀評價，但分量也是很有誠意就是了 : 總結，這絕對是我會再去光顧的一家店， : 我也絕對會推薦給我身邊要去台南玩的朋友們 : 以及我那些台南的老同學們 : 因為真的是好吃又新鮮~~ : 最後，我想特別提一下服務的部分 : 我觀察到的服務生，擦桌子都很細心慢慢擦， : 不像一般熱炒店隨便抹兩下就算了 : 而其中一位服務生還會去擺正椅子，讓椅子對齊桌子 : 上菜也都很流暢，沒有漏菜的情形 : 態度也都很和善 : 之所以會特別提出來，是因為當天(2/27)晚上去吃的時候， : 老闆有問我女友是怎麼知道這間店的 : 女友說是我google到的 : 老闆有點哀怨地說："最近google上應該都是負評吧..." : 在這裡發文前就看到了抱怨蚵男服務品質的文章 : 讓我忍不住想平反一下 : 我是一個脾氣不算好的人，去吃飯服務生很容易踩到我的點 : 連鼎泰豐總店的服務生都被我叫來罵過 : 但我覺得，在不同地方吃飯，本來就該要求不同 : 就像我不會罵阿明豬心的老闆，在我坐下後，把我晾在一邊半小時才問我要點什麼 : 或是阿松掛包的老闆娘要我自己去端他們盛好的湯 : 但我絕對會計較A-Cut的每一個服務細節，服務生也絕對不能擺臭臉 : 以蚵男的營業類型，我覺得這樣的服務程度已經能讓我滿意了 : 當然每個人注重的細節不同，我這裡只是提出我的觀點，平衡一下 : 希望板上大家不要因此而錯過好吃的店 : 餐飲服務業不好做，一竿子打翻對老闆來說也是挺不公平的 我有去吃過應該有資格發言吧？ 事實上 我用餐的那天沒有原本負評文如此誇張 同行的友人也說想再到訪幾次 （ㄧ隻100 的烤大蝦博得好評 炒類的鑊氣也很重） 但當看到老闆親上火線回文之後 印象分數瞬間負到天涯海角 a先生認為自己用餐那天 並無像之前食記那樣的情形出現 因此順勢以為負評文是打手（或對手，whatever） 這樣不是幫忙 反而幫倒忙了吧。 btw，我實在很有興趣您如何在鼎泰豐點了五、六千元的餐點 請問一樣是您跟您女友兩人用餐而已嗎？如果是 還請指教一番 教我如何讓兩個人塞進鼎泰豐五、六千元的餐點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.106.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1425404176.A.25E.html
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早知道就別那麼早去吃了，很多店店一開始幾乎都是寫手文
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推
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2個人鼎泰豐吃到5.6000真的很強，雖然小妹沒有吃過，
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但是男朋友他們ㄧ整家包括親戚約15-20人去吃，也才差
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不多5.6000上下，這樣比較下來...2個人5.6000真的超
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強
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備份?
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我也想知道2人能吃到5.6000怎麼吃的
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我一個人很會吃也只在鼎泰豐吃過酸辣湯 小籠包 蝦肉蒸餃
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我吃過上萬但至少是頂級食材
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可樂 芝麻大包 蝦仁肉絲蛋炒飯 炸排骨 蝦肉煎餃 合計約
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1100元 想必他們是不世出的奇才
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阿 有可能他們點6籠松露小籠包+6瓶陳紹就6000 惹
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推
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松露也看等級~就像你會把帝王蟹當胡椒蟹吃?
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推
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你認真了XDD 還是你的真正目的是備份？老闆哭哭XDD
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推
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備份推
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推
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03/04 08:00, 16F
推
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有錢人就是不一樣
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推
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他說隨便都五六千，就很怪
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推
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我家五個人吃3000附近就很撐了
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他如果說10個人我信
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其實他說打手的順間就low掉了
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推
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說不是親友團，我想沒人信吧
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推
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備份推
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要信不信是個人的自由囉 說打手也是對方先抱怨我噓他文章
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說到鼎泰豐點什麼...我還真的記不太得了，但的確是狂點小
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籠包，也有點酒就是了
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那天是招待歐洲客戶，兩個人都是男的，不像這次是跟女友去
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吃到客戶整個癱在椅子上
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我相信不是親友團 粉絲罷了
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看他的回文就知水準
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看你的推文就知你邏輯不好
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發個文要時時刻刻盯網追打人XDD 你繼續黑店家吧
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老闆應該越來越恨你了XDD 根本提油救火
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不過老闆也不用太在意~在這板上越多人反推的生意越好
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梅鑫才是生意最好的吧。我吃過，覺得沒有七股附近的好
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他Po他的 你打你的文章 你跑去噓人家 還怪到別人頭上 打手也
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是你自己先講的耶
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公道自在人心。
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而人心的向背看到文章的X數就毋須多提了。
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推
03/04 23:32, , 40F
兩個人鼎泰豐吃五六千，騙人沒吃過喔
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推
03/05 23:25, , 41F
有遇到的自己心裡有數就好，多說還會被罵打手哩
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梅鑫跟朋友吃過感覺還好= =但人真的超多...
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兩人能吃五千多，還狂點小籠包，真的只能敬佩了
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推
03/06 15:03, , 44F
是以為大家沒吃過鼎泰豐嗎xd
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推
03/06 22:16, , 45F
撒了一個謊後就得撒更多的謊來圓，何苦呢
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