Re: [問題] 台南的小吃店沒冷氣的原因？消失

看板Tainan作者loua時間9年前 (2014/09/03 16:59)推噓8(10推 2噓 18→)

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※ 引述《ChuChuCat (ChuChuCat)》之銘言： : ※ 引述《Alex286541 (Miharu)》之銘言： : : 各位台南人大家好 : : 小弟要請教各位問題(就是標題) : : 我很喜歡台南的環境 : : 但是帶家人來玩時卻發現這邊的小吃店大部分都沒有裝冷氣有啊! 賣蝦捲的有冷氣! 我覺得不錯吃但有些台南人說是騙觀光客的店 : : 開店時段也很特別(不是很早就是很晚才開) : : 對我們外地人來說實在不便每次到最後只能跑去吃連鎖餐廳或肯德基真的感到灰頭土臉 : : 請你們幫小弟解惑 : : 感激不盡因為主力客群不是外地人啊 : 冒險回一篇，我覺得台南人做生意沒禮貌的非常多 : 上禮拜去善化夜市，吃了在轉角的某一間藥膳排骨 : 點餐的時候很多人排隊外帶，老闆只有兩個人有點忙不過來的樣子， : 我點了ABCD，結果等了半天只有AB有來，老闆完全忘記我有點CD， : 好吧那就算了 : 但是老闆一直優先做給外帶的客人！！！！！！ : ？？？？？？？？？？？？？？？？？ : 我親眼看到排在我後面的客人都拿走餐點了， : 我卻還要在位置上空等，在等待的過程我非常的不耐煩， : 因為我覺得如果你要這樣搞那我他媽何必排隊？？你下次去台南的菜市場找一家生意最好的買就會發現跟搶籃板球是一樣的有人搶籃板球會說借過還是排隊的嗎其實就跟中國一樣你排隊會上不了地鐵的老闆不做，你一定要去催他不然餓死怎麼辦 : 最後吃完結帳的時候最誇張， : 我拿著錢走到櫃檯問老闆，請問這樣多少錢， : 不誇張我站在那裏超過10秒沒人鳥我，我100%確定老闆有聽到， : 因為我就站在他旁邊問他！！ : 你說生意忙沒有手收錢那當然沒關係， : 但是老闆是完全連問都不問，我好像空氣隱形人一樣完全被無視 : 一般來說正常的邏輯不是應該跟客人講一下拍謝等我一下嗎？？ : 後來我直接大聲的問他阿你是要不要收錢啦 : 他才一臉不爽的說95阿你下次算好直接給老闆吧或是直接跟老闆說錢放桌上了算錯沒關係他要是很在意就會立刻幫你算一遍 : #*$%##*&(我差點翻他桌 : 不過我下次還會再去吃一次， : 如果他還是用這種態度我一定拍拍屁股不付錢走人， : 這種爛態度也有辦法做生意，完全不能理解老闆在想什麼 : 回到正文我要說的是這種態度在台南我覺得根本就是常態 : 老實說我認為這是競爭力不足的現象， : 在其他都市我從來沒有遇過這種情形， : 我住過台北、新竹、中壢、台中 : 每一個城市隨便一間店給我的感覺都是比台南「有規矩」競爭力我覺得不錯你已經這麼不爽了卻還會再給他一次機會應該是非常好吃吧新竹雖然稍微比台南"有規矩" 不過東西比台南難吃很多這更令人崩潰台北選擇比較多可是排隊要排很久各有優缺點啦至於物價我覺得除了便當和手搖飲料外其實都差不多 : 至少一間店老闆做事情有應有的概念跟邏輯， : 對待客人也是客客氣氣不會讓人這麼想翻臉。 : 在台南吃小吃店，沒冷氣就算了， : 店裡蒼蠅蚊蟲一堆的我吃過好幾間， : 上菜用摔得我也遇過好幾間。 : 有開冷氣的也不見得好，那次店裡只有我一桌客人， : 剩下的全部都是老闆的親朋好友，三個女人霸佔電視在那大呼小叫的聊天 : 想像一下歐巴桑聊天的方式你就知道店裡有多吵， : 老闆在外面忙完之後還進來店裡加入戰局一起大聲聊天 : 這種店你吃得下去？ : 抱歉我是沒辦法。台南人早就習慣這些事情了店家根本不用升級因為大多數的客戶本來就會買單升級只是白白增加成本而已 : 再講個更扯一點的，我去不知道哪裡的路上吃肯德基，知名連鎖餐廳哦， : 結果點完餐坐到位置上大傻眼， : 整個桌上全部都是炸雞屑屑，完全沒有清理 : 地上還有一坨炸雞，長滿了螞蟻超級噁心， : 我受不了去櫃檯請服務人員來清理一下桌面， : 來了一個阿妹阿，他拿著抹布幫我擦桌子， : 結果竟然用另外一隻手去接抹布擦下來的碎屑， : 而且噴的到處都是，還噴到我放在另外一張椅子上的包包 : 這種服務方式你敢信？？？？ : 我在其他城市從沒遇過這種情況，在台南馬上中獎。台南工讀生薪資比其他北部大城市低工時也沒比較少所以服務品質差一些就別苛責了阿妹仔也是很辛苦的賴神反對分區基本工資其實一般老闆早就已經實施很久了 : 另外在大賣場公德心也是很有限，大學生搞這種事情不覺得丟臉嗎 : http://ppt.cc/i95i : 好手好腳的我是不知道幹嘛坐在推車裡面， : 如果真的斷手斷腳也可以坐輪椅阿，有必要這樣？不要誤會大學生不一定是台南人這種我們小時候玩多了長大不想玩了應該是外縣市的小時候沒玩到在台南玩比較不會被認識的看到 : 前天去逛家樂福遇到一件事情，一個死小孩滿世界大吼大叫亂跑 : 後來推個玩具車撞到我老公，腳都破皮了， : 我罵了那個小孩快一分鐘媽媽才姍姍來遲， : 後來罵完媽媽還以為她會改進，至少管好自己的小孩 : 結果去樓下的時候又看到那死小孩，還是一樣大吼大叫跑來跑去 : 這種素質真的不敢恭維。小時候這種小孩可能當面被父母打現在反而比較少看到小朋友被打了 : 在這裡住了一陣子我感覺台南不是不好，而是一點競爭力都沒有 : 大家都過著一種很舒服很輕鬆的日子，跟越南柬埔寨那裏給我的氛圍很像， : 試想這種方式去大城市有辦法生存嗎，更別提國際化了。 : 做生意要開不開的，開了店又隨自己意思，真的把店裡當自己家 "平均"薪資低、市場飽和只能盡量讓自己輕鬆一點了柬埔寨我沒去過有誰去過可以介紹一下嗎 : 在馬路上騎車瘋子一堆，兩段式左轉？安全帽？那是什麼？ : 台南版的鄉民抱歉，我不是有意要攻擊台南 : 但是這真的是台南給我的感覺， : 在台北不曾遇到的情況一個月內全發生，讓我非常震驚。雖然台南交通很恐怖不過我認為比新竹好新竹禮讓行人的機率很低過馬路超恐怖台南相比之下高很多希望這篇回應有幫助到你 : PS.有認識圖裡的同學麻煩告知他一下，請他不要再這麼做了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.65.130 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409734742.A.535.html

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