Fw: [新聞] 台中名店驚傳「塑膠袋下鍋炸」!老闆娘蛀已刪文
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作者: DOPA9527 (DOPA) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 台中名店驚傳「塑膠袋下鍋炸」!老闆娘蛀
時間: Sun Aug 22 22:20:52 2021
https://www.google.com/amp/s/www.ettoday.net/amp/amp_news.php7%3Fnews_id%3D206
2016
記者柯振中/綜合報導
ETtoday
台中大里一家雞翅店營業20年,在當地十分有名,如今卻被踢爆,店員將雞翅下油鍋時,
竟然沒拆塑膠袋,連著袋子直接浸入油鍋,等塑膠袋燒溶再拿起來丟。對此,店家反擊,
該影片是角度問題,塑膠袋底部的破洞是店員撕的,沒有這種狀況發生。
這名網友在「爆料公社」指控,這間雞翅店位在大里某市場,員工料理時,並沒有打開塑
膠袋的封口,而是直接用袋底泡油,等塑膠袋底部遇熱融化,食材從破洞滑入鍋內,店員
才又把塑膠袋拿起來,等於塑膠都溶在油裡。
網友相當生氣,質問店員「你知道油鍋裡面塑膠多少嗎」,明明有許多顧客捧場,卻這樣
亂搞,「接下來你們店就會紅了啦」。網友持續錄影,店員卻更改製作方式,改為打開塑
膠袋的結,一塊一塊丟入油鍋中,讓網友不禁質疑,「妳之前不是不用拆封嗎?」
對此,店家則回應,當時店員是將塑膠袋底部開口,捏著洞口,到油鍋上方再打開,不可
能是直接讓塑膠袋下鍋,「塑膠袋會溶解,怎麼可能放進去炸,那是角度的問題啦,不然
手會被燙到,我這樣講你懂我意思吧?」
網友投訴到衛生局,衛生局上門稽查,蒐集一份回去化驗,另外還在現場使用儀器檢測,
結果顯示合格,其他民眾也認為,該店家衛生做得不錯,常常在換油,應該不會有問題。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.230.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1629642054.A.2F4.html
※ 編輯: DOPA9527 (27.247.230.15 臺灣), 08/22/2021 22:21:26
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※ 轉錄者: luxx0171 (111.82.240.133 臺灣), 08/23/2021 13:11:20