[請益] 台中肯德基卡啦脆雞口感？已回收
最近吃胖X爹炸雞，感覺有肯德基先前嫩嫩多汁的口感～
最近有去文心中港和永福路的肯德基吃卡啦脆雞，吃起來卻老老柴柴無汁的感覺，口感不
好～
請問為啥多年以前和現在口感會差那麼多呢？
是肉材不同了，還是控管炸法不佳？還是放太久了？還是隨便炸炸品質要求不高了？還是
個店因素？或
有其它原因？
以前想吃卡啦脆雞，第一想到的就是肯德基，但現在大家第一想到的會是哪一家？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.3.242
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※ 編輯: pionghouse (117.19.3.242), 01/08/2017 13:01:09
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