Re: [閒聊] 有人去過崇德二路一家「森」日式料理嗎?消失

看板TaichungBun作者fundgto1975時間8年前 (2016/01/24 14:22)推噓8(8推 0噓 13→)

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※ 引述《zt50 (。。。。。。。。。。。)》之銘言： : ※ 引述《bbob (小海)》之銘言： : : 只能說真的好酷的一家店 : : 新聞裡面有食物照 : : 版上有吃過的大大可以分享一下嗎 : : 以上我吃過石庭兼六園，巧的是我們也吃了喜之次，本人食記：http://goo.gl/olWc8Y，兩人『才』花了4500(忘記有無服務費了)，在兼六園有喜之次的套餐才2500而已，而且喜之次還不是主餐喔！還有一堆看起來也不便宜的好料，我有食記圖片佐證，在森三人份喜之次就要價3800，除以3一條要接近1300，已經比半個套餐還貴，若這樣比較還是覺得貴森森收費合理，那兼六園應可說是慈善事業了。而且下面是2010將近六年前的價格說不定現在早已漲價（我食記是2012）因為同樣是喜之次才有辦法有相同基準點來比較收費的合理性，無菜單料理不等於無標價料理，很多日式料理店也是只有價格，內容物由主廚決定，如果常看國興衛視的日本美食節目就知道他們在介紹餐廳的時候都會把價格與消費列的一清二楚，所以我不認為不標價，沒說明消費金額，是日本人的習慣，反而讓人覺得，店家是利用不想讓主人覺得沒面子的心態刻意收取較高之費用。 : 以下是7／6（三）那天的消費明細，請您過目。 : 北海道赤海膽$1500 : 黑鮪魚大肚肉生魚片$2400 : 日本關鯖魚生魚片$1200 : 野生大甘貝生魚片$2000 : 黑鮪魚大肚碎肉手捲$1200 : 島竹筴生魚片$1200 : 鮭魚卵手捲$1200 : 北海道小貝$1600 : 生鮮杜円蝦$1800 : 北海道仙鳳蠔$1800 : 烤北海道喜之次$3800 : 烤黑鮪魚頭骨肉$1200 : 日本頂級梅酒一壼$1800 : 總計$22700 : 謝謝您 : 森日本料理敬上 : 在 2010/7/5 下午10:17 時，******* <*******@gmail.com> 寫到： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.104.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1453616551.A.0F9.html

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