Re: 海鮮 水生動物的講法
※ 引述《littlebearAC (來不及遷移的燕子)》之銘言：
: 補充 墨賊仔花枝 整句台語唸起來是比喻 "沒血沒淚" 因為一般來說這種軟體動物的血液
我比較常聽人家用"透抽"來形容"沒血沒淚"的人
: 是無色的 當我們拿刀子宰殺的時候 是不流血的
: 還有一種 叫做 軟絲仔 也是大烏賊的一種
"小卷"和"透抽"的頭呈尖型
而"小卷"比較大隻 顏色較為白皙
"透抽"相較之下比較小 顏色則偏紅褐
"花枝"和"軟絲仔"的頭較大較圓
類似魷魚的頭 不過"軟絲仔"的肉質較"花枝"軟
: 黑鮪魚 除了日文的念法以外 台語就叫做 黑甕串(串仔 = 鮪魚)
: 蟳仔跟刺仔(市仔) 差別就在 背上邊緣有針狀突出(刺)叫做刺仔 而"市仔"應該是諧音
原來如此~~~~
: 還有一種銀白色小小的魚 自助餐常看到煎的酥酥的 肉鯽仔
: (濁水溪公社的歌 其中就有一首叫做 沾到黑油的肉鯽仔)
: 粵語講的撒尿蝦 好像叫做 蝦蛄
: 花身雞魚 叫做 花身仔
: 還有一種魚 學名我不會 只知道長的醜醜的 身體呈現圓筒狀
: 現在只有極少數的魚市場有賣 因為其經濟價值不高 魚刺很多 通常都被拿來做肉鬆
: 叫做 狗母沙 狗沙 狗母梭
: 過去有俚語 俗密沒好貨 貪俗買狗沙 (漢字不會打 抱歉)
: (便宜貨) (便宜)
: 比目魚 叫做 皇帝魚
某幾種比目魚看起來像一塊牛舌 所以被叫做"牛舌魚" gu5 tsih8 hi5
: 其他還有很平常的 紅甘 青甘 石斑 鬼頭刀 海瓜子 沙蝦
鬼頭刀台語叫"飛烏虎" pue oo hoo2 飛魚的台語叫"飛烏" pue oo
而專門獵食飛魚的鬼頭刀自然成為令飛魚聞之喪膽的"猛虎"啦
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