[新聞] 致癌沙拉油下游流向包含晶華 業者:僅用員工餐廳
原文標題:
致癌沙拉油下游流向包含晶華 業者:僅用員工餐廳
原文連結:
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607020356.aspx
發布時間: 2026/7/2 21:23
記者署名:中央社記者 黃巧雯
原文內容:
中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,多家業者遭波及。台北晶華酒店今天發聲明,此次
事件涉及相關批號油品,僅曾用於員工餐廳;老協珍則表示,已回收1款使用涉案大豆油的
米漢堡。
中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質苯駢芘超標,台中市食安處今天公布福壽實
業、福懋油脂的下游業者油品流向,包含星級酒店、連鎖咖啡廳及知名食品廠等224家業者
,合計回收5747公斤。
台北晶華酒店發布聲明指出,針對近日油品檢驗異常事件引發社會各界關注,已於第一時間
完成館內油品全面盤點,此次事件所涉及相關批號油品,僅曾使用在員工餐廳,晶華酒店旗
下所有對外營業餐廳皆未使用該批號油品,目前對外供餐均正常無虞,敬請顧客安心。
台北晶華酒店指出,飯店一向與國內具信譽知名大廠採購油品,合作廠商皆須具備合格檢驗
證明,對於此次上游源頭廠商發生檢驗異常事件,深感遺憾。
台北晶華酒店強調,食品安全是晶華酒店最重視的責任,將持續全力配合主管機關及相關單
位後續查核作業,並以最嚴謹標準落實食材與原物料來源管理,維護每一位顧客及員工的飲
食安全與健康。
另外,老協珍透過聲明表示,第一時間已啟動內部原料與品項盤點,經確認此次使用到新聞
所涉大豆油品項為TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡,其他品項經確認皆未使用該批油品,敬請
消費者安心。
老協珍指出,為保障消費者權益與食用安心,已依自主管理機制,主動啟動該品項出貨回收
作業,涉及回收數量共2067份,同時相關油品也已完成匡列並停止使用,後續將依內部品保
程序及主管機關規範持續追蹤處理。(編輯:張銘坤)1150702
心得/評論:
最後受傷的還得是員工QQ
這幾天看到中標的商品裡比較泛用的商品大概是桂冠美乃滋。
不過與此次有關的公司們這兩天看下來沒什麼跌,
一個月後馬照跑舞照跳?
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台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民
1. 你早晚要買TSM的,為什麼不要現在買?
2. TSM是你們的方舟,信者必得救。
3. Morris張 看見這許多迷惘的人,便走下山來,告訴他們,你們當輪班,信仰TSM。
4. TSM,願你的腦機介面晶片降臨,願你的晶片在這世上,如同呼吸般自然。
5. 神愛世人,甚至將他的TSM賜給眾人,叫一切信他的,不致崩跌,反得飆漲。
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