[新聞] 《食品股》大成斥資10億打造最大洗選蛋廠 每小時產能38萬顆

看板Stock作者 (00)時間7月前 (2023/10/12 21:07), 7月前編輯推噓23(24推 1噓 16→)
留言41則, 36人參與, 7月前最新討論串1/1
原文標題： 《食品股》大成斥資10億打造最大洗選蛋廠 每小時產能38萬顆 原文連結： https://reurl.cc/kayq0K 發布時間：2023年10月12日 週四 下午2:37 記者署名：李麗滿 原文內容： 《食品股》大成斥資10億打造最大洗選蛋廠 每小時產能38萬顆 大成（1210）與日本昭和產業斥資10億元於彰化打造全台最大洗選蛋廠昭成蛋品加工廠12 日正式啟用，並發表台灣第一顆與日本同等級的生食級雞蛋。大成董事長韓家宇強調，昭 成蛋品加工廠每小時擁有處理38萬顆雞蛋的生產量能，其中洗選蛋24萬顆，且為提升台灣 雞蛋產業競爭力，更推出首顆生雞蛋，目前已在胡同等餐廳與超市銷售。 日本昭和產業社長塚英越英行表示，大成和昭和一起完成台灣規模最大，就算是日本國內 也十分少見的先進蛋品工廠，也很開心推出台灣首顆生食級雞蛋，滿足消費者對雞蛋品質 的最高需求。 昭成蛋品加工廠總投資金額超過10億元，佔地逾3,000坪，廠區1樓為洗選，2樓是液蛋／ 水煮蛋的蛋品加工兼研發基地，每小時最高產能為38萬顆。廠內擁有全世界最先進的雙塔 自動全溫控智慧倉儲，紀錄每批蛋的牧場／規格／日期／儲位等，更同步採用日本第一的 NABEL洗淨乾燥技術，每顆蛋至少通過106道管控重點，才送到消費者手上。 大成表示，為了建立台灣生食級雞蛋的最高標準付出許多努力，針對影響生食風險最劇的 沙門氏菌進行橫向與垂直的全面掌控，大成畜牧場是第一個獲得台灣家禽飼養沙門氏菌監 測暨清淨認證的蛋雞場，由台大獸醫系教授周崇熙帶領專業團隊在農場監控200個採檢點 ，並與疫苗大廠ELANCO合作引進台灣首支沙門氏菌疫苗，對蛋雞實施完善的疫苗接種以避 免感染。（新聞來源：工商即時 李麗滿） 心得/評論： 台灣目前還沒有跟日本一樣，可以生食的生雞蛋 許多台灣人都等不及要跟日本人一樣，在飯上面打顆雞蛋 然後扮一扮吃。 反正消費者烙賽了，就說我們也是受害者就好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.54.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1697116047.A.3E0.html ※ 編輯: anti87 (101.136.54.101 臺灣), 10/12/2023 21:09:58
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10/12 21:10, 7月前 , 1F
別怕 沒有食安問題
10/12 21:10, 1F
推
10/12 21:10, 7月前 , 2F
1顆10元 賺爆
10/12 21:10, 2F
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10/12 21:15, 7月前 , 3F
台灣沒那麼多能做到SPF管控的蛋雞場
10/12 21:15, 3F
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10/12 21:15, 7月前 , 4F
產能是產能 銷量是銷量
10/12 21:15, 4F
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10/12 21:16, 7月前 , 5F
這種品質的蛋網路其他家早就有在賣了
10/12 21:16, 5F
推
10/12 21:17, 7月前 , 6F
少年股神吃十元蛋，委曲了...
10/12 21:17, 6F
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10/12 21:20, 7月前 , 7F
我才剛看到新聞介紹
10/12 21:20, 7F
推
10/12 21:22, 7月前 , 8F
洗進口蛋 ?
10/12 21:22, 8F
推
10/12 21:22, 7月前 , 9F
選單系統有導入AI嗎
10/12 21:22, 9F
噓
10/12 21:30, 7月前 , 10F
好買大成!
10/12 21:30, 10F
推
10/12 21:30, 7月前 , 11F
AI洗選場
10/12 21:30, 11F
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10/12 21:32, 7月前 , 12F
太久了吧==消息都放多久了
10/12 21:32, 12F
推
10/12 21:32, 7月前 , 13F
我從小就生吃雞蛋 打蛋黃在飯上吃 還不是好好的
10/12 21:32, 13F
推
10/12 21:39, 7月前 , 14F
台灣在農牧業落後日本很多年了，運輸業也是
10/12 21:39, 14F
推
10/12 21:44, 7月前 , 15F
沙門氏菌嚴重會致死，路還很漫長
10/12 21:44, 15F
推
10/12 21:44, 7月前 , 16F
丸子
10/12 21:44, 16F
推
10/12 21:52, 7月前 , 17F
阿要不要請吉仲當顧問 嘻嘻
10/12 21:52, 17F
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10/12 21:52, 7月前 , 18F
所以到底是誰在囤蛋
10/12 21:52, 18F
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10/12 21:58, 7月前 , 19F
微妙.... 這是引進技術還是擴廠啊
10/12 21:58, 19F
推
10/12 22:11, 7月前 , 20F
昭和機：蛋蛋順便鍍膜一下
10/12 22:11, 20F
推
10/12 22:15, 7月前 , 21F
大成很有心精進食品生產流程與品質 新廠產能也一直
10/12 22:15, 21F
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10/12 22:15, 7月前 , 22F
開出 馬稠後還要蓋二期 後勢看漲
10/12 22:15, 22F
推
10/12 22:45, 7月前 , 23F
有心加強食品技術跟衛生安全就是推
10/12 22:45, 23F
推
10/12 22:51, 7月前 , 24F
有人在幻想林北壞油當顧問
10/12 22:51, 24F
推
10/12 22:52, 7月前 , 25F
生食 只要出一次事情就不得了..但那是國外情況
10/12 22:52, 25F
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10/12 22:58, 7月前 , 26F
不知道可以多少在蛋價上..QQ
10/12 22:58, 26F
推
10/12 23:19, 7月前 , 27F
大成 優質企業 希望未來營收獲利能夠持續成長！
10/12 23:19, 27F
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10/12 23:31, 7月前 , 28F
我大大成 低調謙虛不鋪張
10/12 23:31, 28F
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10/12 23:45, 7月前 , 29F
可以洗巴西蛋嗎 科科
10/12 23:45, 29F
推
10/12 23:56, 7月前 , 30F
籌碼也很會洗嗎？
10/12 23:56, 30F
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10/13 01:39, 7月前 , 31F
建廠建五年了，什麼時候才能生產
10/13 01:39, 31F
推
10/13 02:30, 7月前 , 32F
這是加工廠吧！源頭怎麼處理
10/13 02:30, 32F
推
10/13 06:40, 7月前 , 33F
末段有說引進沙門氏菌疫苗做清淨場
10/13 06:40, 33F
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10/13 06:41, 7月前 , 34F
有這麼多蛋可以洗嗎
10/13 06:41, 34F
推
10/13 06:47, 7月前 , 35F
推有心，但我不會在日本以外的地球陸地生食雞蛋
10/13 06:47, 35F
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10/13 08:18, 7月前 , 36F
.....重點不是蛋雞不足嗎
10/13 08:18, 36F
推
10/13 08:35, 7月前 , 37F
巴西蛋 能生吃嗎
10/13 08:35, 37F
推
10/13 09:41, 7月前 , 38F
蛋雞從出生到可以生蛋只要6～7個月 為何要花3個月
10/13 09:41, 38F
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10/13 09:41, 7月前 , 39F
從巴西運到台灣？
10/13 09:41, 39F
推
10/13 10:17, 7月前 , 40F
蛋’白’生吃會影響營養吸收…
10/13 10:17, 40F
推
10/13 17:41, 7月前 , 41F
已經蓋好 這是啟用宣告
10/13 17:41, 41F
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