[新聞] 味全摘下米其林等級 國際評鑑14顆星

看板Stock作者 (天機老人)時間7年前 (2017/06/21 11:52), 編輯推噓9(34推 25噓 17→)
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1.原文連結(超過一行或過長必須縮網址)： https://udn.com/news/story/7240/2537096 2.原文內容： 味全摘下米其林等級 國際評鑑14顆星 有「食品界米其林」之稱的iTQi「風味絕佳獎章」(Superior Taste Award)，味全繼去年 以淬釀醬油露奪下最高榮譽三星獎章後，不僅淬釀醬油系列產品全數上榜，味全高鮮日式 咖哩粉及味小寶元氣豚純肉酥也獲得米其林評鑑團的青睞，合計摘下14顆星。 由比利時國際風味暨品質評鑑所 (International Taste & Quality Institute，簡稱 iTQi) 創立的「風味絕佳獎章」，是世界各地食品業者爭相競逐的國際榮耀與肯定，其評 審委員甄選自15所歐洲餐飲烹飪、品酒專家協會，共125位米其林等國際級美食指南認可 的首席廚師與品酒專家，以盲測的方式共同品評。唯有綜合評分達到90%以上，才可獲得 最高等級的風味絕佳三星獎章。 味全指出，這次榮獲三星獎章的是淬釀和風醬油露系列，有干貝風味、北海道昆布及靜岡 鰹魚三種風味，嚴選日本產地直送的頂級食材，搭配傳統釀造工序、使用IP認證非基改黃 豆、堅持3項無添加 (無添加色素、調味劑及甜味劑) 的淬釀醬油露為基底，釀造出簡單 與美味並存，讓米其林大廚都讚不絕口的日式和風醬油。 3.心得/評論(必需填寫滿20字)： 有米其林大廚掛保證，味全股價重回50元，只是遲早的事 -- 吾開天眼覷紅塵，可憐身是眼中人 http://tinyurl.com/nqprycc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.43.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1498017131.A.8EB.html
推
06/21 11:53, , 1F
台灣人:抵制味全 吃路邊攤
06/21 11:53, 1F
推
06/21 11:54, , 2F
確定不是化學品調味大賽?
06/21 11:54, 2F
推
06/21 11:54, , 3F
味全 讚讚讚
06/21 11:54, 3F
→
06/21 11:54, , 4F
就算給他100顆星我也不會花錢買他們家的東西
06/21 11:54, 4F
推
06/21 11:55, , 5F
頂新魏家人渣一天不退出台灣，永遠不買味全東西
06/21 11:55, 5F
推
06/21 11:57, , 6F
反正不買. 總不想自己害自己.
06/21 11:57, 6F
推
06/21 11:59, , 7F
胃硬衝敢出來喝味全的醬油嗎
06/21 11:59, 7F
推
06/21 12:00, , 8F
味全根頂新不同家吧
06/21 12:00, 8F
推
06/21 12:03, , 9F
好幾年沒買,無感~
06/21 12:03, 9F
→
06/21 12:03, , 10F
誰叫頂新是味全的股東 當然都抵制
06/21 12:03, 10F
推
06/21 12:03, , 11F
好，樓下all in
06/21 12:03, 11F
推
06/21 12:07, , 12F
頂新是味全的最大股東
06/21 12:07, 12F
推
06/21 12:14, , 13F
頂新死不賣股份啊 因為味全土地太多了
06/21 12:14, 13F
推
06/21 12:16, , 14F
味全本來就沒有問題 有問題的是大股東頂新遲遲不退
06/21 12:16, 14F
噓
06/21 12:17, , 15F
頂新不推出，這輩子都不買味全
06/21 12:17, 15F
→
06/21 12:17, , 16F
退出
06/21 12:17, 16F
噓
06/21 12:18, , 17F
還是不會買
06/21 12:18, 17F
推
06/21 12:19, , 18F
雖然這麼說一定會被罵...但是味全恐怕是現在最沒問
06/21 12:19, 18F
→
06/21 12:19, , 19F
題的... 其他家沒被查就裝死
06/21 12:19, 19F
→
06/21 12:21, , 20F
天曉得他們的油是用什麼提煉出來的
06/21 12:21, 20F
推
06/21 12:22, , 21F
廣告費是用頂新的錢還是味全的錢？
06/21 12:22, 21F
→
06/21 12:28, , 22F
所以這個星星制度應該沒有把企業道德放進比重
06/21 12:28, 22F
推
06/21 12:29, , 23F
義美之前在全聯的未開封鮮奶結塊 一堆人護航 呵呵
06/21 12:29, 23F
→
06/21 12:33, , 24F
https://goo.gl/5JhDCm 看來結塊應該是保存問題.
06/21 12:33, 24F
噓
06/21 12:40, , 25F
確定評鑑的那瓶跟買到的一樣？
06/21 12:40, 25F
→
06/21 12:44, , 26F
沒人知道啊, 就看信譽問題. 不過頂新的信譽...
06/21 12:44, 26F
→
06/21 12:45, , 27F
包總是會出的, 但是總是可以看出是否故意.
06/21 12:45, 27F
→
06/21 12:45, , 28F
哪家從未出包過? 恐怕找不到吧.
06/21 12:45, 28F
噓
06/21 12:47, , 29F
米其林大廚在哪
06/21 12:47, 29F
→
06/21 12:51, , 30F
又可以換跑車了
06/21 12:51, 30F
噓
06/21 12:54, , 31F
米其林真是越來越不值錢了
06/21 12:54, 31F
推
06/21 12:57, , 32F
頂新不退，不看味全
06/21 12:57, 32F
推
06/21 12:58, , 33F
賣給你的和參展給評審吃的是一樣的嗎?
06/21 12:58, 33F
推
06/21 13:01, , 34F
味全跟頂新不同家？你去味全股東會看台上坐的是誰？
06/21 13:01, 34F
推
06/21 13:04, , 35F
14顆星的調調調味品
06/21 13:04, 35F
推
06/21 13:06, , 36F
不是反味全，是反歪嘴;)
06/21 13:06, 36F
推
06/21 13:22, , 37F
是大股東也還好吧 至少他們東西沒出過問題
06/21 13:22, 37F
噓
06/21 13:23, , 38F
頂新不退不買味全
06/21 13:23, 38F
噓
06/21 13:27, , 39F
味全活該死好沒事亂亂射引進一匹狼黃家沒落繼續拒買
06/21 13:27, 39F
→
06/21 13:34, , 40F
顏色對了 給你吃老鼠屍體也是良心企業
06/21 13:34, 40F
噓
06/21 13:34, , 41F
永遠不買
06/21 13:34, 41F
噓
06/21 13:36, , 42F
會讓員工去賣場堵消費者 這項評鑑有沒有計分呢
06/21 13:36, 42F
推
06/21 13:39, , 43F
抵制頂新
06/21 13:39, 43F
推
06/21 13:41, , 44F
頂新什麼時候退出股份
06/21 13:41, 44F
→
06/21 13:51, , 45F
是世界化工大賽我就信。
06/21 13:51, 45F
噓
06/21 13:52, , 46F
一樣不會吃
06/21 13:52, 46F
推
06/21 13:53, , 47F
噓的乖乖吃統二化工和良心牌未來食品
06/21 13:53, 47F
噓
06/21 13:55, , 48F
鄉民就是任性
06/21 13:55, 48F
噓
06/21 13:56, , 49F
魏家不走 絕對不買
06/21 13:56, 49F
噓
06/21 13:58, , 50F
滾
06/21 13:58, 50F
推
06/21 14:03, , 51F
覺青崩潰
06/21 14:03, 51F
噓
06/21 14:07, , 52F
1.扎一個稻草人2.貼上覺青標籤3.整天打它
06/21 14:07, 52F
→
06/21 14:07, , 53F
出自<9.2%渣渣的快樂秘訣>
06/21 14:07, 53F
噓
06/21 14:10, , 54F
垃圾公司，以為拿這種金牌就可以獲得民心
06/21 14:10, 54F
推
06/21 14:20, , 55F
成份有驗嗎?
06/21 14:20, 55F
噓
06/21 14:21, , 56F
沒有簽名檔 失敗
06/21 14:21, 56F
噓
06/21 14:26, , 57F
味全就是
06/21 14:26, 57F
→
06/21 15:07, , 58F
還記得審食品合格標章的委員是由那些人擔任的嗎？
06/21 15:07, 58F
噓
06/21 15:32, , 59F
頂新快滾 才能救味全 不然大家一直抵制
06/21 15:32, 59F
推
06/21 16:27, , 60F
一罐醬油不代表什麼
06/21 16:27, 60F
推
06/21 16:37, , 61F
呸
06/21 16:37, 61F
推
06/21 16:46, , 62F
推不買，再便宜也不想買把台灣人當白痴的公司
06/21 16:46, 62F
推
06/21 17:38, , 63F
看到ptt抵制買下去一定好又便宜
06/21 17:38, 63F
噓
06/21 18:09, , 64F
買不下去
06/21 18:09, 64F
噓
06/21 19:24, , 65F
誰敢買
06/21 19:24, 65F
推
06/21 20:00, , 66F
其它家裝死+1 現在味全應該是全台最健康的了
06/21 20:00, 66F
推
06/21 20:33, , 67F
那又如何 還是拒買
06/21 20:33, 67F
噓
06/21 20:53, , 68F
可笑的廣告文，這東西沒聽都沒聽過
06/21 20:53, 68F
→
06/21 22:11, , 69F
拒買又用台灣之星的是...
06/21 22:11, 69F
噓
06/21 22:49, , 70F
不是討厭味全，但是討厭他的大股東
06/21 22:49, 70F
噓
06/21 23:42, , 71F
已經抵制味全很久了，想到頂心就杜爛！
06/21 23:42, 71F
噓
06/21 23:54, , 72F
不買這種垃圾
06/21 23:54, 72F
噓
06/22 00:25, , 73F
不買
06/22 00:25, 73F
推
06/22 00:35, , 74F
其他家趁這幾年味全風頭上暗渡陳倉多少黑心食品
06/22 00:35, 74F
→
06/22 00:37, , 75F
為了當覺青跑去買有問題的廠商才是頭殼壞去
06/22 00:37, 75F
推
06/22 00:47, , 76F
統一 差點爆妳們都不知
06/22 00:47, 76F
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