[請益] 該怎麼點

看板Starbucks作者 (Phenex)時間10年前 (2014/04/28 18:46), 編輯推噓2(2推 0噓 17→)
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手機排版請見諒 single shot 是指1oz 14克咖啡豆的espresso double shot 是指2oz 21克 那要點那種 21克 1oz 的咖啡 要怎麼點 還有價錢方面有差嗎? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.207.69 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1398681992.A.36E.html
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04/28 20:02, , 1F
2oz應該是2倍1oz重量的咖啡粉 但流量不一定是兩倍
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1.若是純單點 1shot是65元(名為濃縮咖啡)
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2.一般飲品(含特殊客製)中杯以下1shot 大杯以上2shot
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濃縮咖啡售價更正(70元起跳) 飲品價格可上官網查看
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目前門市作法無提供一次double shot 只有single*2
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推
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Ristretto?
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L大在說什麼阿…怎麼不懂
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若Ristretto 原po給的oz粉量就怪怪..但想要的就符合
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沒看清楚原po想要的 而單就oz與現行門市販售的回..冏
04/28 20:50, 9F
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04/28 20:57, , 10F
一般1oz是7~10g 2oz是14~20g . 原po點濃粹那堤應就可
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04/28 21:23, , 11F
單位用錯了 應該是2oz咖啡豆 1shot的量
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04/28 21:38, , 12F
原po要求目前門市做法應沒有 都以single shot方式做
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濃粹也只是縮短粹取時間 味道較重~ 可試試自用手沖
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小拉可能可以吧 要找資深的夥伴
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推
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是指Long shot吧！只有小拉可以，之前常喝，煙燻味
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很明顯
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long shot(lungo)味道應是淡的 且量大於1oz(原po要求
04/29 03:50, 17F
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04/29 05:25, , 18F
*修正"都以single shot方式做" 應是視濾器及飲品而定
04/29 05:25, 18F
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04/30 03:37, , 19F
*修正"原po給的oz就怪怪" 應是"原po定義的oz有待商榷
04/30 03:37, 19F
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