[食記] 廣東正龍城烤鴨：在地人激推

看板SongShan作者 (小龜)時間7年前 (2016/10/09 18:53), 7年前編輯推噓60(62推 2噓 34→)
留言98則, 72人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
廣東正龍城烤鴨永和算是名店，每次到用餐時間都是大排長龍， 不過我吃燒臘店只吃燒鴨，所以今天就買了個燒鴨便當來分享。 (圖：正龍城的燒鴨便當外盒) http://i.imgur.com/0fOfc2C.jpg
正龍城的燒鴨便當不貴，只要85元就可以搞定一個， 而且裡面的用料非常實在，85元的便當裡面可以有九塊肉！九塊肉！九塊肉！ 在同類型的店家來說算給很大方，而且肉都蠻大塊的。 (圖：燒鴨便當裡面有九塊肉) http://i.imgur.com/JSOEtnr.jpg
鴨肉的部分處理得非常用心，鴨皮上面油脂分布均勻，油亮 油亮的，吃起來是屬於偏脆的口感。 鴨肉味道相當濃郁，肉質屬於口感較紮實的，在我吃過的燒鴨中軟硬度介於正中間， 不是那種入口即化，也不是屬於那種咬到下巴會痠的那種。 (圖：鴨肉很油亮，鴨皮脆、肉質軟硬適中) http://i.imgur.com/RvRs5yE.jpg
配菜有高麗菜數片、豆干很多條、半顆滷蛋。 自從我十年前開始吃以來這個配菜就沒有變過，但是排隊的人潮從來沒少過。 可以看見店家非常的有誠意，這個高麗菜滿到豆干這格，豆干滿到滷蛋這格。 我覺得高麗菜是我最滿意的一樣配菜，因為吃起來清脆爽口，不會太鹹也不會太淡。 (圖：配菜份量多，不會太鹹也不會太淡) http://i.imgur.com/3EH1aao.jpg
飯真的是顆粒分明的那種，不會太乾也不會太濕，我尤其不喜歡吃黏黏的那種。 加上烤鴨的滷汁適度的沾染在飯粒上，單吃白飯也會有八角的獨特香味， 如果想吃鹹一點，可以請店家多淋點醬，吃起來就會相當軟嫩多汁。 最後因為沒有帶相機出門買便當的習慣，就沒辦法順手拍下價目表了， 相信搜尋一下本版食記文，就會有價目表可以參考。 此次來訪帶了一台iPad mini當比例尺，這個便當目測長寬大概有一台iPad mini這麼大， 也用疊疊樂的方式來測量高度，目測便當大概有四台iPad mini這麼高。 不過價格只有iPad mini的1/163而已，非常經濟實惠。 (圖：四倍iPad大的便當，卻超級便宜) http://i.imgur.com/fp8Zm82.jpg
http://i.imgur.com/YDzIe32.jpg
如果大家剛好有經過得和路中正路口附近，卻不知道要吃什麼的話，可以參考看看囉！ 廣東正龍城烤鴨 地址：新北市永和區得和路101號 電話：(02)29283973 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.49.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1476010422.A.B65.html ※ 編輯: NiceP (1.34.243.173), 10/09/2016 18:54:48
推
10/09 18:57, , 1F
讚
10/09 18:57, 1F
推
10/09 18:58, , 2F
上次去吃燒鴨有點柴就沒再去過了...
10/09 18:58, 2F
→
10/09 18:59, , 3F
說真的我比較愛樂華那邊的珍味，燒鴨醬汁比較讚
10/09 18:59, 3F
推
10/09 19:06, , 4F
三ya體 我笑了 給推
10/09 19:06, 4F
推
10/09 19:08, , 5F
酸的有創意，給推
10/09 19:08, 5F
推
10/09 19:09, , 6F
ㄇㄉ好餓
10/09 19:09, 6F
推
10/09 19:11, , 7F
有附圖就是推！！
10/09 19:11, 7F
推
10/09 19:15, , 8F
幾塊還開小畫家填數字 再推一次
10/09 19:15, 8F
推
10/09 19:16, , 9F
這..就..是時下三ya流的祕技嗎..
10/09 19:16, 9F
推
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推一個XDD,正龍城還不錯啦
10/09 19:16, 10F
推
10/09 19:27, , 11F
格式正確
10/09 19:27, 11F
推
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吃鴨腿才吃得出店家的功力
10/09 19:28, 12F
推
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有笑有推，正龍城我從小吃到大，漲好多阿...
10/09 19:30, 13F
推
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快笑死
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推
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你忘了說鴨肉沒有土味
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→
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就沒吃過有土味的，怎麼會想到要講有土味啊~~攤手
10/09 19:37, 16F
推
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他沒有貼心的去骨喔 失敗XD
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推
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哈哈哈哈哈笑死
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噓
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反串給噓
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推
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看到最後的ipad,我笑了XdD
10/09 19:53, 20F
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10/09 20:02, , 21F
怎麼感覺很像是3ya的文啊？
10/09 20:02, 21F
推
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ya3體發揚光大
10/09 20:17, 22F
推
10/09 20:23, , 23F
沒外帶過 但這家常不主動開發票
10/09 20:23, 23F
噓
10/09 20:23, , 24F
我每次吃都4塊肉，又超難吃的說
10/09 20:23, 24F
→
10/09 20:25, , 25F
QQ
10/09 20:25, 25F
→
10/09 20:28, , 26F
發票偶爾會丟在袋子裡面一起給，不過最近真的沒主動在開
10/09 20:28, 26F
推
10/09 20:29, , 27F
@@"
10/09 20:29, 27F
推
10/09 20:31, , 28F
鴨肉不輸鴨肉扁嗎?
10/09 20:31, 28F
推
10/09 20:31, , 29F
推推
10/09 20:31, 29F
推
10/09 20:37, , 30F
讚 一起來寫
10/09 20:37, 30F
推
10/09 20:38, , 31F
滿了滿了～滿出來了
10/09 20:38, 31F
推
10/09 20:45, , 32F
高麗菜還是白菜?
10/09 20:45, 32F
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10/09 20:47, , 33F
糟糕，我十年來都一直以為那是高麗菜說...
10/09 20:47, 33F
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10/09 20:48, , 34F
2010年KUNI那篇也是寫高麗菜 應該沒錯吧!?
10/09 20:48, 34F
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10/09 20:48, , 35F
竟然沒有順手拍 給噓 CD等我
10/09 20:48, 35F
→
10/09 20:50, , 36F
便當買回來我還用濕紙巾擦拭，架好LED燈才拍的，不要噓啦
10/09 20:50, 36F
推
10/09 20:52, , 37F
推高麗菜不會太鹹也不會太淡&飯粒不會太乾也不會太濕
10/09 20:52, 37F
→
10/09 20:59, , 38F
其實他的飯不算好吃 也沒粒粒分明 發票也真的不會主動開
10/09 20:59, 38F
→
10/09 21:00, , 39F
但附近我也不知道哪裡還有燒臘店了~
10/09 21:00, 39F
推
10/09 21:02, , 40F
這家一直覺得很普啊為什麼好多人推、板橋英記才好吃吧？
10/09 21:02, 40F
→
10/09 21:04, , 41F
附近也沒什麼燒臘店 加上吃盒餐比較能控制預算
10/09 21:04, 41F
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10/09 21:05, , 42F
因為這裡是雙和板
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→
10/09 21:05, , 43F
喜歡豐富配菜的話就不適合到這家
10/09 21:05, 43F
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10/09 21:07, , 44F
飯跟配菜都很普通 但燒鴨應該在雙和地區算很優
10/09 21:07, 44F
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10/09 21:08, , 45F
目前在雙和還沒吃到燒鴨比這間好吃的 有板友推薦別間
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10/09 21:09, , 46F
就今天下雨用走的只能吃這家，原本是要買派克雞排沒開
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嗎?如果是別地區當然很多更厲害的
10/09 21:09, 47F
→
10/09 21:10, , 48F
不過說實在的他們燒鴨真的不錯啊，可惜不單賣鴨腿飯
10/09 21:10, 48F
推
10/09 21:11, , 49F
有關鍵形容詞顆粒分明100分了!
10/09 21:11, 49F
→
10/09 21:12, , 50F
以前有鴨腿飯但常點不到，前幾年不賣了
10/09 21:12, 50F
推
10/09 21:12, , 51F
沒有軟嫩多汁很難噓欸
10/09 21:12, 51F
推
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比例說明方式讓人一目了然，很棒
10/09 21:13, 52F
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10/09 21:19, , 53F
20年前的正龍城，真的很優
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推
10/09 21:19, , 54F
哈哈哈 公式無誤
10/09 21:19, 54F
推
10/09 21:32, , 55F
推
10/09 21:32, 55F
推
10/09 21:33, , 56F
跟ipad比我快笑死xdddddd
10/09 21:33, 56F
推
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3ya體
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→
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可憐的鴨
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推
10/09 21:45, , 59F
激推！有誠意
10/09 21:45, 59F
推
10/09 22:20, , 60F
這篇可以當附圖食記的優良範本欸！！
10/09 22:20, 60F
推
10/09 22:47, , 61F
你應該要說 吃的到蔬菜的甜味
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發票才是季節商品
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他們已經被檢舉數回了
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推
10/09 22:51, , 64F
3ya體 有笑有推
10/09 22:51, 64F
推
10/09 23:09, , 65F
3ya體萬歲!!!
10/09 23:09, 65F
推
10/09 23:29, , 66F
之前買鴨肉切超薄，配菜永遠不變，樂華陳記比較好吃
10/09 23:29, 66F
推
10/09 23:34, , 67F
哈哈哈哈哈
10/09 23:34, 67F
推
10/09 23:39, , 68F
所以現在是流行被逼出來寫食記就對了? XDDD
10/09 23:39, 68F
推
10/09 23:46, , 69F
圖文並茂 有圖有真相 大推~~~~
10/09 23:46, 69F
→
10/10 00:02, , 70F
這篇我給87分
10/10 00:02, 70F
推
10/10 00:05, , 71F
你ya文系？
10/10 00:05, 71F
→
10/10 00:06, , 72F
完全讓人想吃
10/10 00:06, 72F
推
10/10 00:22, , 73F
其實三葉的文在中正板就沒什麼事,不過可能那邊也大都是寫
10/10 00:22, 73F
→
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手放食記而已,所以相安無事啦XDD
10/10 00:22, 74F
推
10/10 00:28, , 75F
不行 這篇太好笑了XDDDDD
10/10 00:28, 75F
推
10/10 01:06, , 76F
XD 3YA體
10/10 01:06, 76F
推
10/10 01:17, , 77F
ipad害我狂笑XDDD 不夠便當店的烤鴨還是首推珍味 皮脆肉
10/10 01:17, 77F
→
10/10 01:17, , 78F
嫩還噴汁的讚@.@
10/10 01:17, 78F
推
10/10 01:31, , 79F
珍味吃一次就愛上
10/10 01:31, 79F
→
10/10 01:38, , 80F
不懂笑點在哪耶@@
10/10 01:38, 80F
推
10/10 01:44, , 81F
樓上可以在本版或三蘆搜尋作者"yayaya"
10/10 01:44, 81F
推
10/10 01:45, , 82F
XDDDD
10/10 01:45, 82F
推
10/10 03:24, , 83F
XDDD
10/10 03:24, 83F
推
10/10 06:46, , 84F
有笑有推
10/10 06:46, 84F
推
10/10 11:08, , 85F
有梗推
10/10 11:08, 85F
推
10/10 13:58, , 86F
下次不知道有沒有3ya體的沒洗屋食記w
10/10 13:58, 86F
推
10/10 14:38, , 87F
我現在吃覺得完全輸他們10年前
10/10 14:38, 87F
→
10/10 14:38, , 88F
醬汁有差
10/10 14:38, 88F
推
10/10 15:58, , 89F
您贏了 竟然有九塊肉 XDD
10/10 15:58, 89F
推
10/10 16:33, , 90F
有比例尺又有附圖說明 100分 XDDDDDDD
10/10 16:33, 90F
推
10/10 22:29, , 91F
XD
10/10 22:29, 91F
推
10/11 08:47, , 92F
我覺得樂華保平路陳記燒臘>>>正龍城
10/11 08:47, 92F
→
10/11 09:26, , 93F
真的假的?好奇是哪一方面?
10/11 09:26, 93F
→
10/11 10:51, , 94F
cp值吧
10/11 10:51, 94F
→
10/11 10:52, , 95F
陳記可以吃很飽吧~ 正龍城真的餓的話份量有點不夠
10/11 10:52, 95F
→
10/12 00:32, , 96F
15年前，一個便當65，物價真的回不去了
10/12 00:32, 96F
推
10/13 11:04, , 97F
3ya體給推XDDDD
10/13 11:04, 97F
推
11/27 10:41, , 98F
鴨超級油，不好吃
11/27 10:41, 98F
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