[心得] 艾葛蛋捲狂人
建議閱讀圖文並茂~無音樂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/idolpiggy/13507664
內文.............
網路上火紅一陣子的艾葛千層蛋捲,就在大家吵吵鬧鬧的訂購聲中順利的達到了免運費!!
上他們家官網可以查詢,你現在訂購的話,什麼時候可以拿到貨,很優秀
不會讓客人落的每天數花瓣、等星星,朝思暮想導致肝腸寸斷的落魄樣
等很久嘛.....欸....就像姓方的師父就曾經讓我等到完全忘記我有訂購這回事 (暈)
但他們家的捲心酥還真的讓我一隻接一隻,很刷嘴說
隨著訂購盒數,會附上同等數量的提袋、盤子還有很氣派的〝超大手作得意技法〞小卡
大師的手在蛋皮上塗抹滑滑白白的鮮奶油??! (哎喔,其實我也不知道它是什麼醬)
是不是很氣派!!!!!!!很有架勢!!!!!!!!!!!!
很可愛的是他們會附上一張上頭寫著你名字,且色彩繽紛感謝你的熱情捧場
還會很熱心的教你『保存方式~冷藏3天,冷凍7天』解凍前後會有不同的口感噢~
話說我們辦公室的冰箱被我們的蛋捲塞到一個完全水洩不通的窘境
(連放雞蛋的位置也塞著蛋捲)
這次要來介紹大家呼聲最高,訂購率高達85%的覆盆子千層蛋捲 NT320
整體來說口感不同於我們印象中的千層捲、千層派、千層蛋糕
蛋皮是Q的,另外內餡佐醬也有些微的核桃碎粒,吃起來也帶有檸檬的味道
味道普通還可以,但沒有讓我想起身轉圈飛舞的衝動
我自己試了兩種不同的口感
1.冷藏拿出冰箱,退冰10分鐘→→
切片的蛋捲整個會變的軟軟的,對我而言內餡佐醬會變的有點膩。
2.冷凍後拿出切片→→
切的時候有點硬硬,需費一些些小力氣,整體吃起來很像雪糕 挖尬意!!
蛋皮、內餡跟覆盆子醬的味道不會全部喇在一起,吃起來清爽多了~
有興趣的朋友們,可以去訂來吃看看,雖然我覺得他定價有一點高
但人生嘛,總是要嘗試嘗試不同的東西 (蛤....我好老生常談噢 )
官方網站:http://www.eggs.com.tw/
電話訂購時間:週一至週五AM10:00-PM18:00
最後要誇獎他們的辦事速率真的很好
我們才剛傳真不到15分鐘就有服務人員打電話來確認訂單了
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