Re: [發問] 開日式拉麵專賣店

看板ShuangHe作者 (=w=)時間6年前 (2018/01/18 22:48), 6年前編輯推噓14(15117)
留言33則, 19人參與, 最新討論串5/6 (看更多)
※ 引述《JP125 (9527)》之銘言: : 各位樹林的大大們好,不好意思拖了一段時間才來po文 請見諒 : 小弟籌備的拉麵店花了不少時間總算完成了,廢話不多說, : 以下是菜單及店面外觀,給大家參考: : 店名:瀨戶一番 : 地址:樹林區長壽街15-11號 : 菜單: https://imgur.com/a/p0HmO : 店面: : https://imgur.com/a/yb60N : https://imgur.com/a/CRxY2 : https://imgur.com/a/8iy2s : https://imgur.com/a/Z63cU : 1/17就是今天正式開幕,開幕活動就是在我們粉絲團按讚打卡就送小菜, : 來報上“ptt鄉民”會再額外招待小菜或飲料2選1唷 再請大家品嘗看看, : 有建議的地方請不吝指教,小弟一定會持續努力改進 謝謝各位大大 你好老闆 雖然有些有當面講過了...不過後來又有些想補充的 首先是已經講過覺得整體味道不夠濃... 以台式拉麵來說價格偏高 有點缺乏店家特色 (像家樂福的青田價格高 不過他的味增我覺得確實嘗的出店家特色...) 其次是售票機系統客人可能會在機器前選擇過久 除了可以考慮門前就放菜單先讓客人預覽外 覺得先帶位到位置上然後給菜單  然後客人決定要點什麼後再去操作機器會不會比較好?  然後再其次因為沒有飯,拉麵一碗不便宜也算大碗 小孩子可能吃不了滿滿一碗 而且價格負擔上也比較重 而那邊是社區 或許可以到考慮親子客層推一大一小的拉麵組合呢? 以上是一些我的建議...寫出來也是想看看鄉民覺得如何? 等豚將跟影城開了往後的拉麵戰區一定會更競爭吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.6.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1516286884.A.EBE.html

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樹林根本沒有拉麵戰區這東西
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01/18 23:00, , 2F
樹林拉麵店都是台式拉麵店 完全不行RRR
01/18 23:00, 2F
※ 編輯: qazieru (1.161.6.77), 01/18/2018 23:07:12

01/18 23:18, , 3F
小雞根本美食專家
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小雞根本小當家的坎站
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想吃拉麵來啦給個指路標
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台灣拉麵地圖(台湾のラーメン地図)
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拉麵愛好者都要有這個地圖的
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這家新開的還沒吃過 不予置評 但希望真的不是台式拉
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麵啊唉...那種東西根本邪魔歪道
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01/19 04:08, , 11F
這拉麵地圖的使用方法就是請找雪花符號啦
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日本人做的?
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不是喲 台灣人 當然中間也包括各種旅日人以及拉麵愛
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好者的大家一起提供 拉麵新愛好者就是按圖索驥 自然
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會吃出你的口味
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關於拉麵歡迎一起討論啦~
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小雞哥有粉絲了耶 ...小雞粉..
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我不是雞粉,就是在即將成為雞粉的路上
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這間硬體有下厚本!去過就知道
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雞精
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01/19 15:00, , 21F
豚將是偏日式的,而且價格很便宜,如果這家口味偏台
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式,價格可能會是硬傷
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我不在咖啡館 就是在去咖啡館的路上XD
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01/19 17:49, , 24F
很好奇小雞哥為什麼這麼紅,哈哈
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好吃推推
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01/19 21:44, , 26F
明白,小弟會努力提升口味和品質服務這塊 感謝提點
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01/20 12:22, , 27F
真心覺得好吃,喜歡拉麵的可以試試看
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01/20 19:23, , 28F
我覺得很好吃耶 我點的是麻油黑麵 同行點蒜味豚骨
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01/20 19:23, , 29F
都很喜歡
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01/22 19:10, , 31F
其實小雞推文有時候很中肯
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01/27 00:21, , 32F
大半夜看到這圖真的很讓人失去減脂的鬥志
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02/07 19:29, , 33F
味道很濃厚啊!為何味蕾跟原po差這麼多?
02/07 19:29, 33F
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